#Sin embargo se mueve ...
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Dra. Edith Agama Acevedo y M en C. Cinthya Gisselle Leal Lazareno Instituto Politécnico Na...
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Las personas que nacimos entre los años 70s y 90s tenemos gratos recuerdos de haber salido...
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La escasez de forrajes es un problema nacional que es parte de la desigualdad regional de...
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El 15 de septiembre, el Poder Ejecutivo presentó una nueva iniciativa de reforma a la Ley...
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Además de la temporada de lluvias que han nublado nuestro cielo en este mes, el 1 de septi...
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Según el INEGI, más de siete millones de artesanos reciben, en promedio, menos de un salar...
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En los últimos años, ha surgido un interés por tener una alimentación más saludable y resp...
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Dra. Vareska Lucero Zárate Córdova Colegio Superior Agropecuario del Estado de Guerrero Cu...
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En prácticamente todos los aspectos de nuestra vida, es necesario seguir reglas para el bi...
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El desarrollo del cómputo y el internet han cambiado nuestra vida y nuestras dinámicas de...
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Desde finales del siglo XVIII, cuando el médico inglés Edward Jenner desarrolló la vacuna...
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Dra. Georgina Hernández Montes Universidad Nacional Autónoma de México Hace un par de sema...
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Ciencia por México Las abejas son la especie más popular entre los insectos polinizadores,...
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Monserrat Hernández Bautista y Luis Arturo Bello Pérez Instituto Politécnico Nacional- CEP...
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Hemos medido nuestro entorno desde que somos humanos y estas mediciones nos han generado u...
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En pasadas contribuciones dentro de esta columna se ha escrito sobre los problemas ambient...
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El acordeón es un instrumento fundamental en la música vernácula mexicana, especialmente e...
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Recientemente, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo anunció que ya se está trabajando con...
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En mi contribución anterior reflexionaba acerca de cómo las consideraciones estéticas pued...
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Tradicionalmente, usamos la palabra plátano para asociar la fruta con un sabor y dulzor ca...
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Instituto Politécnico Nacional, CEPROBI
Carne que no es carne: una alternativa para una alimentación más saludable y respetuosa con el medio ambiente
