Noviembre 2025

Autoridades federales y estatales efectuaron inspecciones en la colonia Morelos de Temixco en busca de cuerpos sepultados de forma clandestina, pero no encontraron nada.

Temixco.- La Comisión de Búsqueda de Personas del Estado de Morelos, en coordinación con la Guardia Nacional, el Ejército mexicano y la Fiscalía General del Estado (FGE), realizó una inspección en la colonia Morelos de este municipio tras recibir un reporte acerca de personas presuntamente sepultadas en la zona.

En relación con lo ocurrido, se informó que las autoridades llegaron a la calle Azucenas y posteriormente ingresaron a la barranca "Limón", donde inició la búsqueda.

El personal de la FGE, con apoyo de un canino, comenzó los trabajos, los cuales se extendieron por más de cuatro horas, sin obtener resultados favorables.

Las autoridades señalaron que recibieron el reporte de personas enterradas en ese lugar, pero hasta el cierre de esta edición no habían encontrado nada.

En: Justicia

Dos delincuentes agredieron a la víctima al tratar de robarle una moto, en la colonia Moctezuma de Jiutepec; en individuo resultó ileso.

Jiutepec.- Dos delincuentes realizaron disparos contra un hombre para intentar robarle su motocicleta, en el estacionamiento de una tienda comercial que se localiza en la colonia Moctezuma de este municipio, la noche del lunes.

Con base en información policial, a las 20:16 horas del martes se escucharon los balazos a un costado del bulevar Cuauhnáhuac.

A los pocos minutos arribaron agentes policiacos, quienes contactaron al guardia de seguridad del estacionamiento, el cual manifestó que dos individuos intentaron robarle la motocicleta a una persona, pero le dispararon debido a que se resistió.

Sin embargo, la víctima resultó ilesa, por lo que huyó de los agresores.

Por su parte, los policías realizaron patrullajes en busca de los agresores, pero no pudieron encontrarlos.

En: Justicia
Miércoles, 21 Mayo 2025 06:45

Incendio en la Campestre deja dos heridos

Dos personas sufrieron quemaduras durante un siniestro ocurrido en un departamento que se sitúa en esa colonia del municipio de Jiutepec.

Jiutepec.- Dos personas resultaron heridas durante un incendio ocurrido en un departamento que se ubica en la colonia Campestre de este municipio.

De acuerdo con información policial, fue a las 05:38 horas del martes cuando reportaron el siniestro.

Unos minutos después, elementos de Protección Civil y Bomberos de Civac atendieron la emergencia.

Como consecuencia del incendio, dos personas sufrieron quemaduras, por lo que fueron trasladadas a un hospital.

Las autoridades investigan que provocó el incendio, que también causó daños materiales en el inmueble.

En: Justicia

Se trata de una adolescente de 14 años cuyo paradero es desconocido desde el pasado 16 de mayo.

Temixco.- El paradero de una adolescente de 14 años de edad es desconocido desde el pasado viernes. En esa ocasión fue vista en este municipio.

Mediante una ficha de búsqueda, la Fiscalía General del Estado (FGE) informó que la menor es identificada como Ana Valeria Álvarez Bautista.

Esta persona mide 1.50 metros de altura, es de complexión delgada y tez morena clara; como seña particular, tiene una cicatriz en la frente.

De acuerdo con la información de la FGE, la adolescente desapareció el pasado viernes 16 de mayo en el municipio de Temixco.

Hasta el cierre de esta edición, el paradero de Ana Valeria Álvarez Bautista aún era desconocido.

En: Justicia
Miércoles, 21 Mayo 2025 06:41

Vuelca auto al quedarse sin frenos

Tres personas sufrieron golpes durante un accidente vial ocurrido en la comunidad de Santa María Ahuacatitlán de Cuernavaca.

Tres integrantes de una familia sufrieron diversos golpes debido a que el automóvil en el que viajaban volcó a un costado del puente del poblado de Santa María Ahuacatitlán al quedarse sin frenos, al norte de Cuernavaca.

Con base en el reporte policial, fue la mañana del martes cuando un médico, una mujer de la tercera edad y un adolescente viajaban en un automóvil color verde sobre la carretera federal México-Cuernavaca.

De pronto, el conductor del vehículo se percató de una falla mecánica en el sistema de frenado, por lo que intentó impactarse contra un árbol para detener la marcha; sin embargo, no lo logró y el automotor terminó volcado junto a un puente.

Varias personas auxiliaron a la familia para salir del vehículo y posteriormente solicitaron el apoyo de una ambulancia.

Más tarde, agentes de la Policía Vial solicitaron el apoyo de una grúa para remolcar el automóvil a un corralón.

Por último, se dio a conocer que los afectados únicamente resultaron con golpes.

En: Justicia

Entre los objetivos se busca fomentar la cultura del cuidado del agua y su aprovechamiento.

Tetecala.- Ocho planteles educativos de este municipio se incorporarán al programa “Cosecha de Lluvia”, promovido por la Secretaría de Desarrollo Sustentable del gobierno del estado.

Autoridades municipales informaron que la mañana del martes, el secretario de Desarrollo Sustentable, Alan Dupré Ramírez, realizó un recorrido por diversos planteles educativos del municipio donde se implementará este programa mediante la instalación de sistemas de captación de agua pluvial. Con ello se busca fomentar la cultura del cuidado del agua y su aprovechamiento responsable.

Por su parte, el funcionario estatal destacó que el objetivo de “Cosecha de Lluvia” es mejorar el abastecimiento de agua en escuelas públicas de educación básica, particularmente en las que se han visto afectadas por la escasez hídrica.

A través de estos sistemas se aprovechará el agua de lluvia para garantizar el suministro del vital líquido en las instituciones educativas.

Asimismo, agregó que, paralelamente, se promoverá la educación ambiental mediante la construcción de saberes, valores y prácticas enfocadas al cuidado del recurso hídrico.

Dupré Ramírez recalcó que este programa beneficiará a 324 escuelas públicas en los 36 municipios del estado.

Como parte del programa, se contempla la participación comunitaria, incluyendo a estudiantes, docentes y padres de familia. Para ello se instalará un comité estudiantil en cada plantel, conformado por cuatro alumnos que fungirán como delegados ambientales, con la finalidad de asegurar el mantenimiento y la promoción de los sistemas de captación de agua de lluvia, fomentando así la apropiación y el compromiso con el programa.

En: Zona Sur

Reciben productores curso especializado para detectar de forma oportuna la presencia del parásito.

Coatetelco.- Productores ganaderos de este municipio indígena manifestaron su preocupación ante la posible presencia del gusano barrenador, por lo que participaron en una capacitación para su identificación y tratamiento en el ganado.

Los ganaderos señalaron que, a través de la Dirección General de Ganadería del Estado de Morelos, se llevó a cabo un curso especializado acerca del gusano barrenador, cuyo objetivo fue brindar herramientas para detectar de manera oportuna la presencia del parásito y aplicar los tratamientos adecuados para proteger la salud del hato ganadero.

El alcalde del municipio indígena, Luis Eusebio Onofre Jiménez, explicó que –de acuerdo con especialistas– esta plaga se reproduce depositando sus huevos en heridas abiertas del animal. Al eclosionar, las larvas se alimentan del tejido vivo, lo que provoca infecciones graves, pérdida de peso, reducción en la producción e incluso la muerte del ganado en casos severos.

Por ello destacó la importancia de que los productores cuenten con la información necesaria para su prevención y control.

El curso fue impartido por especialistas en el tema y contó con la participación del médico veterinario zootecnista Sergio Ávila Castañeda, director general de Ganadería del estado; Gilberto de León Carbajal, presidente de la Unión Ganadera Regional General del Estado de Morelos, y Omar Zapeda, representante del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria.

En: Zona Sur

Mujeres denunciaron que les impidieron usar las instalaciones deportivas de la colonia Guadalupe Victoria.

Puente de Ixtla.- Un grupo de mujeres de este municipio que practican “jumping” en el polideportivo de la colonia Guadalupe Victoria denunció que la mañana del martes se les impidió el acceso al salón donde entrenan habitualmente.

Lo anterior, luego de que el ayudante municipal, Ángel Sánchez, colocara un candado en la puerta, argumentando que la instructora debe pagar una cuota mensual de cuatro mil pesos por el uso del espacio.

Lucero Linares, vecina de la colonia Emiliano Zapata y una de las alumnas del grupo, hizo un llamado a la presidenta municipal, Claudia Mazari Torres, para que revise la situación y se les permita continuar entrenando en este espacio deportivo público.

Señaló que, según otros testimonios, la medida fue instruida por el propio ayudante municipal y por el director de Deportes, Manuel Gutiérrez.

Respecto a lo ocurrido el martes por la mañana, la vecina relató que al llegar al salón para su clase de las 09:00 horas, encontraron el acceso cerrado con candado.

“Nos dijeron que fue el ayudante de la colonia quien lo cerró, sin darnos más detalles. Decidimos tomar la clase en la cancha de basquetbol, pero ese espacio no es apto, ya que los trampolines se desgastan por el tipo de superficie, además del calor. Aun así, nos acomodamos para no perder la clase, pero luego nos cortaron la luz”, afirmó.

Agregó que, tras indagar, se enteraron de que el ayudante municipal pretende cobrar a la instructora una mensualidad de cuatro mil pesos por impartir sus clases, debido a que cuenta con tres grupos: de 08:00 a 09:00, de 09:00 a 10:00 y uno más por la tarde, con entre seis y 13 alumnas cada uno.

“Por eso pedimos la intervención de la presidenta Claudia Mazari. No sabemos si ella está al tanto o si ésta es una instrucción suya; sólo queremos hacer ejercicio. Éste es un espacio público donde nos reunimos con la maestra Blanca, y ahora quieren cobrarle una cuota que prácticamente equivale a la renta de un local. No nos parece justo; queremos seguir tomando clases aquí, en un lugar que pertenece a la comunidad y que debe estar al servicio de quienes buscamos mantenernos activas”, enfatizó.

En: Zona Sur

Se efectuará el próximo mes, con cupo limitado.

Zona sur.- La Secretaría del Bienestar estatal anunció que impartirá el “Taller Botiquín Herbolario” en la oficina del gobierno del estado que se ubica en el municipio de Tlaquiltenango, en junio próximo.

“Considerando que el uso de plantas medicinales forma parte del conocimiento ancestral de nuestras comunidades y representa una alternativa natural para el bienestar, la Secretaría de Bienestar del Gobierno del Estado de Morelos, impartirá este taller”, difundió la dependencia.

El taller durará 12 horas, distribuidas en cuatro sesiones, los días 9, 16, 23 y 30 de junio, de 10:00 a 13:00 horas, con cupo limitado a 30 personas, por lo que las personas interesadas deberán registrarse previamente por teléfono o correo electrónico.

Las clases se impartirán en la oficina del gobierno del estado en Tlaquiltenango, ubicada frente al zócalo municipal. El registro se puede hacer al teléfono 7771699530 o al correo Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..
Durante las sesiones, los participantes aprenderán a identificar, recolectar y transformar plantas medicinales en remedios caseros como pomadas, jarabes, tinturas y microdosis, enfocados al tratamiento de afecciones comunes y con el fin de fomentar el autocuidado en los hogares morelenses.

La intención es fortalecer los saberes comunitarios, promover la salud preventiva y el respeto por el entorno natural, impulsando alternativas accesibles y sustentables para la población, concluyó la dependencia.

En: Zona Sur

Durante una semana, habrá diversas actividades en Tequesquitengo.

Jojutla.- Del 28 de mayo al 3 de junio se llevará a cabo la tradicional feria patronal en honor al Señor de la Ascensión, con motivo de su 82° aniversario. El día 29 de mayo se realizará la tradicional procesión de lanchas con la imagen del Santísimo y el depósito de la ofrenda floral.

En rueda de prensa, convocada por la Dirección de Turismo, a cargo Griselda Torres Moreno, y celebrada la mañana de este martes, el alcalde de Jojutla, Alan Martínez García –en compañía de integrantes del Cabildo, del Comité de Feria, de la ayudantía municipal de Tequesquitengo, de prestadores de servicios turísticos, de la comisariada ejidal y organizadores del show de esquí–, dio a conocer el programa de actividades para esta 82ª edición.

El evento incluirá actividades religiosas, espectáculos de pirotecnia, procesión en lancha, brinco del chinelo, show de esquí, bailes populares y jaripeos.

Las festividades comenzarán el miércoles 28 de mayo, a las 19:00 horas, con la entrada de flores y el recorrido tradicional desde el centro hacia la capilla, donde se oficiará una misa. Posteriormente se contará con la participación de una banda musical, el encendido del portal del Santísimo con espectáculo de pirotecnia y “Las mañanitas” al Señor de la Ascensión.

El jueves 29 de mayo, las actividades iniciarán a las 07:00 horas con “Las mañanitas”, seguidas de misa con bautizos a las 10:00 horas y la misa solemne a las 11:00 horas.

Al término de ésta, la imagen será llevada en procesión al restaurante “Don Cata”, desde donde partirá en lancha para recorrer el lago y realizar el depósito de la ofrenda floral en la boya. Al finalizar habrá brinco del chinelo y el espectáculo de esquí acuático.

El resto de la semana, el programa incluirá más actividades como el brinco del chinelo, jaripeos y bailes populares.

El alcalde Alan Martínez reconoció el trabajo conjunto que se realiza en Tequesquitengo para llevar a cabo esta celebración y ofrecer espectáculos de calidad, tanto a habitantes como a visitantes, afirmando que “Teques está mejor que nunca y los espera con los brazos abiertos”.
En la rueda de prensa estuvieron presentes Griselda Pérez Dorantes, síndica municipal; los regidores Nelly Alejandra Figueroa Román y Aurelio Rebollar Alarcón; Alejandro Gutiérrez Acevedo, director de Deporte y Recreación; Juan Martín Velasco Acosta, capitán de Puerto de Tequesquitengo; Raymunda Palacios Arcos, comisariada ejidal de Tequesquitengo, y Salvador Heine Parra García, ayudante municipal de Tequesquitengo.

En representación del Comité Organizador de la fiesta estuvieron Elsa Vargas Ocampo y Manuel Burgos, así como los organizadores del show de esquí, José Manuel Félix Reyna, Carlos David Julio Cuadra y Saúl Flores.

En: Zona Sur

El evento se llevará a cabo este miércoles 21 de mayo.

Tlaltizapán.- Con la presencia de líderes sindicales de varios países, este miércoles 21 de mayo, a partir de las 09:00 horas, se realizará un foro internacional de sindicatos en el excuartel museo de Emiliano Zapata, en este municipio.

Esta actividad se da en el marco de la solidaridad internacional con la lucha del magisterio de nuestro país, que ha realizado diversas actividades como un plantón en la Ciudad de México, promoviendo la defensa de las pensiones y jubilaciones, y la derogación de la Ley del ISSSTE de 2007, informó José Martínez Cruz, integrante de la Comisión Independiente de los Derechos Humanos.

“Estos sindicatos han venido promoviendo reuniones internacionales para abordar temas como el uso de las tecnologías, la educación, los derechos laborales frente al avance tecnológico, etcétera”, dijo.
Confirmó que asistirán líderes sindicales de México, Brasil, Uruguay, Colombia, Venezuela, Perú, Puerto Rico, Panamá y Paraguay.

“De alguna manera, lo que ocurre en México también tiene situaciones similares en otras partes del mundo, particularmente en América Latina. Son sindicatos que vienen a expresar su solidaridad y a intercambiar información, y a partir de eso, lanzar iniciativas. Algunas son de tipo legal, otras de tipo social o político.

Dijo que el foro está organizado por la Nueva Central de los Trabajadores de la Educación y la Coordinadora Nacional de Trabajadores de la Educación.

Por su parte, el gobierno de Tlaltizapán anunció que se trata de sindicatos “educativos”, de nivel medio superior y bachilleratos los que asistirán.

En: Zona Sur

Dicha comunidad decidirá en asamblea la ratificación de su convocatoria electoral indígena.

Cuautla.- El pueblo indígena de Tetelcingo llevará a cabo una asamblea general, el próximo domingo 25 de mayo, a las 17:00 horas, en la explanada de esa localidad, con el propósito de decidir si se ratifica la convocatoria electoral propuesta por la comunidad para la elección de su delegado político, tras el rechazo unánime del Cabildo de Cuautla a dicha propuesta, el pasado 14 de mayo.

La negativa del Cabildo, encabezado por el presidente municipal Jesús Corona Damián, se basó en que las autoridades municipales no fueron incluidas en la elaboración de la convocatoria, lo que consideraron indispensable para garantizar su legalidad e institucionalidad.

Sin embargo, Roberto Casasanero Ariza, delegado político de Tetelcingo, afirmó que la comunidad emitirá y difundirá su convocatoria oficial en las 13 colonias del pueblo, conforme a sus usos y costumbres.

Casasanero subrayó que la asamblea constituye la máxima autoridad de la comunidad y que sus procesos electorales deben respetar los mecanismos tradicionales de toma de decisiones, los cuales han sido históricamente preservados.

Este evento reaviva la histórica demanda de autonomía administrativa de Tetelcingo, que busca consolidar su derecho a la autodeterminación como pueblo originario reconocido constitucionalmente.

En la asamblea, en la que participarán autoridades delegacionales, representantes de las cinco planillas, la Junta de Mejoras y el Comité de Agua, se discutirá si se publica la convocatoria en los términos originalmente propuestos, que permiten la participación inclusiva de hombres, mujeres, jóvenes y personas con diversas preferencias sexuales en la elección del delegado político para el periodo 2025-2028.

También se pondrá a consideración la posibilidad de acatar la decisión del Ayuntamiento de Cuautla. Cabe destacar que una reunión previa con autoridades federales, estatales, municipales y el Instituto Morelense de Procesos Electorales y Participación Ciudadana (Impepac) estableció que cualquier persona, no exclusivamente mujeres, puede ser candidata a delegado, lo que refuerza la postura de la comunidad.

Para garantizar la transparencia del proceso, Tetelcingo ha invitado al Impepac y a la Secretaría de Gobernación a fungir como observadores durante la asamblea.

Esta acción busca dar certeza a la decisión que tome la comunidad y reafirmar su derecho a la autodeterminación como pueblo indígena.

Asimismo, Casasanero Ariza enfatizó que, como sujeto de derecho público, Tetelcingo tiene la facultad de emitir su convocatoria electoral conforme a sus tradiciones, lo que representa un paso significativo en su lucha por la autonomía administrativa frente a las decisiones del Cabildo.

En: Cuautla

Las condiciones de inseguridad imposibilitan la descarga de los desechos.

Cuautla.- El Ayuntamiento de este lugar –a través de la Dirección de Servicios Públicos– comunicó a la ciudadanía la suspensión temporal del servicio de recolección de residuos sólidos en todas las colonias del municipio.

Dicha medida, de carácter extraordinario, responde a una situación de emergencia que afecta la operatividad del sistema de disposición de basura en la región. La administración municipal solicita la comprensión y colaboración de los habitantes para mitigar los impactos de esta interrupción y garantizar la limpieza en las calles.

La suspensión del servicio se debe a un incendio registrado en el relleno sanitario “La Perseverancia”, informó Félix Cruz Álvarez, director de Servicios Públicos.

Este incidente ha generado condiciones de inseguridad que imposibilitan la descarga de los residuos recolectados en el sitio, afectando directamente la logística del servicio.

Asimismo, las autoridades resaltaron que esta situación es ajena a la voluntad del municipio, pero requiere una acción inmediata para evitar riesgos mayores y garantizar la seguridad de los trabajadores y la población.

Actualmente, las autoridades competentes trabajan en la atención del incendio y en la implementación de medidas para restablecer las condiciones óptimas en el relleno sanitario. Equipos especializados se encuentran en el lugar evaluando los daños y ejecutando acciones para controlar la situación.

El Ayuntamiento de Cuautla mantiene un monitoreo constante del avance de estos trabajos, con el objetivo de normalizar el servicio de recolección lo antes posible, apuntó.

Para mitigar los inconvenientes, se solicita a la población colaborar almacenando adecuadamente sus residuos en sus hogares y evitar depositarlos en la vía pública hasta que el servicio sea restablecido.

La recolección se reanudará de manera gradual, priorizando las zonas con mayor acumulación de basura. El municipio hizo un llamado a la paciencia y a la corresponsabilidad ciudadana para mantener el orden y la limpieza en las calles durante este periodo de contingencia.

En: Cuautla

Llevarán programas de descuentos y servicios a habitantes.

Cuautla.- En un esfuerzo por consolidar la gobernabilidad y atender las necesidades de la población, el alcalde Jesús Corona Damián llevó a cabo una reunión con los ayudantes del municipio.

Este encuentro, enmarcado en un diálogo permanente, tuvo como objetivo principal escuchar de primera mano las inquietudes de las autoridades auxiliares, quienes fungen como enlace directo con los habitantes, para garantizar una gestión cercana y efectiva.

Durante la reunión se abordaron temas prioritarios que impactan directamente en el bienestar de los cuautlenses.

Entre los puntos destacados se discutió la mejora del alumbrado público, un aspecto clave para la seguridad y la calidad de vida en las comunidades. Asimismo, se trataron iniciativas de apoyo social, como descuentos en actas de nacimiento para adultos mayores, lo que refleja un compromiso con los sectores más vulnerables.

Otros temas incluyeron el ordenamiento vial y el fortalecimiento de las medidas de seguridad en las colonias, respondiendo a las demandas más urgentes de la ciudadanía.

Corona Damián enfatizó la importancia de estas reuniones para mantener una comunicación abierta y efectiva con las autoridades auxiliares. “Estoy convencido de que la mejor manera de avanzar es escuchando de cerca a nuestra gente”, expresó, destacando que los ayudantes municipales son un puente esencial entre el gobierno y los ciudadanos.

Este diálogo permite identificar y priorizar las necesidades de las colonias, asegurando que las políticas públicas sean pertinentes y tengan un impacto positivo en la población.

El compromiso del gobierno municipal –según lo expresado por el edil– es trabajar de manera coordinada con las autoridades auxiliares, promoviendo la responsabilidad y la cercanía en la gestión.

Este enfoque busca construir una Cuautla más próspera y segura, donde las demandas de los habitantes sean atendidas de manera oportuna, señaló el alcalde, quien destacó que la reunión reafirma la voluntad de su administración de mantener un gobierno participativo, en el que la colaboración con las comunidades sea la base para el desarrollo integral del municipio.

En: Cuautla
Miércoles, 21 Mayo 2025 06:23

No todos los plátanos son iguales

Tradicionalmente, usamos la palabra plátano para asociar la fruta con un sabor y dulzor característico que se consume principalmente en países tropicales, donde se desarrolla este cultivo. El fruto del plátano es conocido como climatérico, ya que cuando llega a un estado de madurez fisiológica (por su tamaño) se cortan los racimos (con una cáscara verde que no se consume generalmente) y se trasladan a las cámaras de maduración con atmósfera controlada para su posterior distribución en los centros de venta. En México, conocemos diferentes plátanos que los llamamos con nombres comunes, como dominico, tabasco, morado, burro, macho, manzano, etc. En otros países productores de plátano hacen una distinción entre bananos y plátanos: los bananos son los que se consumen como fruto o postre directamente, y los plátanos son los que se consumen después de una cocción (freído o hervido).

Hace más de 30 años, se reportó que el plátano verde presentaba el mayor contenido de almidón resistente, un almidón presente en los alimentos que consumimos y no es hidrolizado por las enzimas digestivas, por lo que no aporta calorías al organismo y continúa su tránsito al intestino grueso, donde es fermentado por la microbiota. Debido a esto, el almidón resistente ha sido incorporado como parte de la fibra dietética. Esta resistencia se debe a que el almidón está intacto (no desorganizado) y no es reconocido por las enzimas digestivas. Cuando el plátano avanza en su etapa de maduración, el contenido de almidón disminuye porque se convierte en carbohidratos simples (glucosa y fructosa), los cuales son metabolizados dentro del organismo. Desde el punto de vista de los nutriólogos, el plátano maduro consumido como postre tiene un alto aporte calórico, los plátanos cocinados según el tipo de platillo tendrán algún grado de madurez (no completamente maduro), y el aporte calórico dependerá del grado de cocimiento (grado de desorganización) que se verá reflejado en la respuesta glucémica.

Cada tipo de plátano tiene un almidón con ciertas características estructurales que puede influenciar por un lado la conversión a carbohidratos simples metabolizables o su grado de hidrólisis por las enzimas digestivas hasta glucosa y consecuentemente su aporte calórico. Los estudios del desarrollo de la estructura del almidón de plátano durante el desarrollo del fruto (madurez fisiológica) y su maduración (cámaras), han tratado de relacionarla con su grado de hidrólisis, pero se han encontrado resultados contrastantes entre los diferentes estudios. Estudios en variedades de plátano por nuestro grupo desde el año 2000 han mostrado diferencias desde la forma y tamaño de los gránulos de almidón aislado de la pulpa de los frutos en madurez fisiológica (verdes), que empieza a indicar que hay diferencias en el arreglo estructural de los componentes del almidón y consecuentemente en su funcionalidad y digestión.

México, al estar dentro de las zonas de los trópicos, es productor de plátanos ocupando el lugar No. 18, y debido a problemas ambientales (ciclones, plagas) y de manejo postcosecha (rompimiento de los frutos, maduración no homogénea), se pierden cantidades importantes de los frutos, lo que impacta en la economía de los agricultores y comercializadores. Los frutos que se pierden en los campos agrícolas que aún están en su estado verde o inmaduro se desechan en los mismos campos como especie de abono, pero esta práctica genera problemas de contaminación, ya que es una fuente para el crecimiento de insectos y microorganismos patógenos que pueden contaminar al mismo cultivo. Para ayudar a disminuir este problema, se propone su uso como materia prima para la elaboración de una harina integral (pulpa y cáscara) con alto contenido de almidón, fibra dietética y compuestos antioxidantes para la alimentación humana, animal o en la industria (asfalto).

Por otro lado, se podría destinar una parte de la cosecha del fruto cuando es cortado de la planta para producir la harina integral o se podría aislar el almidón, el cual es ampliamente usado como ingrediente en industrias como la de alimentos, farmacéutica, alimentación animal, plásticos, adhesivos, etc., lo cual vendría a reducir las pérdidas por la maduración del fruto, que se pueden observar en las centrales de abasto, mercados y supermercados.

Cada variedad de plátano -debido a las características estructurales del almidón- podría tener diferentes o nuevas aplicaciones basadas en sus propiedades fisicoquímicas, funcionales y de digestibilidad. Esto abre un área de oportunidades en el sector agrícola e industrial para este cultivo para diversificar y hacer eficiente su uso, para apoyar la soberanía alimentaria.

Miércoles, 21 Mayo 2025 06:21

Suárez Huape y el Casino de la Selva

El movimiento por el rescate del Casino de la Selva ha sido paradigmático y ejemplar. En él participaron miles de personas y decenas de organizaciones no gubernamentales que protestaban contra su destrucción y por sus derechos colectivos, ambientales y culturales.

El 7 de julio de 2001, en los inicios del sexenio de Vicente Fox, empiezan las voces de alarma relativas a la venta – por demás sospechosa – del predio del ex Casino de la Selva por parte de la Secretaría de Hacienda al grupo transnacional CostCo, para construir 2 megatiendas con un estacionamiento común de mil 210 cajones.

Ante el absurdo de este proyecto, los miembros del Consejo Ciudadano para la Cultura y las Artes de Morelos pidieron la intervención del flamante director del Instituto de Cultura, Alfonso Toussaint, a fin de proteger el patrimonio artístico ubicado en el predio. Éste responde que su tarea se limitaba a “proteger los derechos de autor.”

El 9 de julio, los comerciantes del mercado Adolfo López Mateos rechazan también la construcción de las dos megatiendas; con ellos y con los guardianes de los árboles conformamos en escasos quince días el núcleo inicial del Frente Cívico pro Defensa del Casino de la Selva.

El 13 de julio, ni tardo ni perezoso, CostCo inicia la destrucción de la obra de Félix Candela con sus murales, provocando actos de protesta por parte de la ciudadanía; ya ahogado el niño y ante la santa indignación de Sara Bermúdez (Conaculta) e Ignacio Toscano (IMBA), el ayuntamiento detiene las obras de demolición, mientras que Sergio Raúl Arroyo, titular del INAH, ordena la suspensión de los permisos de construcción mientras se realizan las exploraciones de los vestigios arqueológicos.

La secretaría de Hacienda calla prudentemente: ¿cómo explicar que hayan vendido en 10 millones de dólares y como terreno baldío un predio que contenía obras de arte evaluadas en más de 500 millones de pesos?

El 9 de agosto, pese a todas las manifestaciones en repudio al proyecto CostCo-Gobierno, el municipio otorga el permiso de demolición y al año, después de que las obras artísticas y arquitectónicas habían sido destruidas por el capitalismo global, concede también el permiso de construcción sobre sus ruinas.

El 21 de agosto de 2002, más de 100 elementos antimotines y otros vestidos de civil fueron enviados por el gobierno de Sergio Estrada Cajigal para desalojar por la fuerza a los opositores al proyecto de construcción en el ex Casino de la Selva. Los manifestantes, entre ellos miembros del Frente Cívico Pro-Defensa del Casino de la Selva, fueron detenidos y enfrentaron acusaciones de sabotaje, motín y otros delitos.

La lista de detenidos, según el informe que presentó la Secretaría de Seguridad Pública de aquellos tiempos, es la siguiente:

Ignacio Suárez Huape, Samuel Jaramillo Salgado, Verónica Jaramillo Salgado, Arnulfo Andrade Fernández, Estela Ramos, Gabriel Rivas Ríos, Omar Barrera Mandujano, Ángel Arias, Francisca Rodríguez Ocampo, Flora Guerrero, Miguel Ángel Guerrero, Alberta Pacheco Sánchez, Lizbeth Terrones Pacheco, Sayra Yamina Terrones Pacheco, Ramiro Flores Solano, Alberto Molina de la Cruz, Charles Pollard Goff, Pietro Ameglio Patella, Plácido Mariano Gerardo, Abraham Gordillo Jaimes, Héctor Meza Camacho, Óscar Menéndez, Jesús Kirkland Colín, Francisco Javier Téllez Segura, Luis Aguirre Mendoza, Adrián Mujica, Argisofia Pérez Moreno, María Sofía Moreno, Abril González Sotelo, María Román Arroyo, Flor Monroy Román, Héctor Eduardo Leyva Olivo y la fotógrafa Nancy Machuca.

Ayer, varios de ellos se reunieron en un homenaje por el décimo aniversario luctuoso de Nacho Suárez Huape. A iniciativa de sus hijos, que hoy son todos unos profesionistas, se plantó un árbol en la plaza de armas; se declamaron poemas, se cantaron canciones y se realizó una ceremonia mística de los pueblos originarios, pero sobre todo se recordó a Ignacio Suárez Huape y su esposa Inés Montaño.

Como se recordará, Nacho y su familia sufrieron un accidente automovilístico sobre la autopista México-Cuernavaca el 20 de mayo de 2015 en el que la pareja murió y sus hijos sobrevivieron.

Hoy, la página Wikipedia dice que “Juan Ignacio Suárez Huape (1960–2015) fue un destacado activista social y político mexicano, originario de Michoacán y criado en Jojutla, Morelos. Estudió la licenciatura en Estudios Latinoamericanos en la UNAM y se formó ideológicamente en la Teología de la Liberación durante la época del obispo Sergio Méndez Arceo”. 

Fue miembro fundador del Partido de la Revolución Democrática (PRD) en Morelos, donde se desempeñó como su segundo presidente estatal. Entre 1997 y 2000 fue diputado local en la XLVII Legislatura, presidiendo la Comisión de Justicia y Derechos Humanos. En 1998, encabezó el juicio político contra el entonces gobernador Jorge Carrillo Olea, acusándolo de permitir el crecimiento del crimen organizado en el estado, lo que resultó en la destitución e inhabilitación del mandatario.

Cuando nos enteramos de la fatal noticia (y después de descartar cualquier posibilidad de que el accidente haya sido provocado) sólo pudimos decir: “Qué suerte tuvo Graco Ramírez”. Sí, tenemos la seguridad de que si Nacho no hubiera muerto, seguramente se habría convertido en una “piedrita en el zapato” del polémico gobernante, pues su congruencia era a prueba de cualquier tentación.

Desde este espacio, nuestro abrazo fraterno a Alondra y Mauricio.

HASTA MAÑANA.

Miércoles, 21 Mayo 2025 06:09

ALERTA NACIONAL

En la conferencia de prensa del pasado lunes 12 de mayo, la secretaria de Desarrollo Agropecuario, Margarita Galeana Torres, mencionó algunas medidas que ha adoptado la actual administración para mantener a la entidad libre del gusano barrenador, que es una alerta nacional y ha sido causante de frenar las exportaciones de ganado de México a Estados Unidos.


Esta plaga actualmente azota entidades como Chiapas, Tabasco, Quintana Roo, Campeche, Yucatán y Oaxaca. Aunque hasta el momento Morelos no ha reportado ningún caso, la funcionaria aceptó que podría existir un riesgo, pues a la entidad ingresa ganado proveniente de Oaxaca.


La decisión de mantener a los oficiales encargados de revisar la movilidad del ganado en el estado fue acertada, pues permite a las autoridades tomar medidas preventivas y, de detectar algún caso, atajarlo de inmediato para evitar pérdidas a los productores, quienes ayer expresaron su preocupación por los riesgos que representa una plaga tan devastadora como ésta.

En: Editorial

Estudios muestran que la tasa de suicidio en el país es del 2.5 por cada 100,000 personas en mujeres, en el caso de los hombres, ocurre con más frecuencia al registrar un 11.4 por cada 100,000 personas, informó Modesto Solís Espinoza, integrante de la Comisión Nacional de Salud Mental y Adicciones (Conasama).

En el auditorio Emiliano Zapata de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM), la Facultad de Psicología organizó una serie de actividades en el marco del Día del Psicólogo y la Psicóloga que se conmemora este 20 de mayo.

Modesto Solís estuvo a cargo de la conferencia magistral Protocolo de acción ante autolesiones y conductas suicidas en entornos escolares, en la cual dio a conocer estadísticas globales que registran en 2023 la cantidad de 8,837 suicidios, lo que representa el 1.1 por ciento del total de las muertes ocurridas, y que la cantidad de intentos de suicidio ocurre entre 10 y 30 por ciento más que los suicidios.

También mostró su preocupación por un incremento de suicidios en los últimos años y las investigaciones que reportan que, entre el 10 y el 30 por ciento de adolescentes, se han realizado autolesiones al menos una vez en su vida.

“El suicidio en México ha ido en aumento de acuerdo con los registros de al menos los últimos 20 años. Esto contrasta con lo que sucede en otros países: el reporte que emite la Organización Mundial de la Salud nos dice que hay países que ya lo han contenido conservando ciertas medidas y estrategias, y han logrado que las cifras no aumenten. Sin embargo, en nuestro país el número de casos sigue creciendo”, dijo el especialista, que trabaja en el desarrollo de un protocolo que aborde esta problemática.

Solís Espinoza dijo que Morelos no está entre las entidades con más suicidios, pero está a punto de hacerlo, pues en 2023 se registraron 8.5 suicidios por cada 100,000 habitantes. De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), en ese año las entidades con mayores suicidios registrados fueron Chihuahua, Yucatán, Campeche y Aguascalientes con 15.0, 14.3, 10.5 y 10.5, respectivamente.

Exhortó el especialista a psicólogos y profesionales de la salud mental a crear una estrategia para disminuir estos casos antes de que se conviertan en un problema mayor como ocurre en otros estados del país donde ocupa la tercera o la cuarta causa principal de muerte en jóvenes de 15 a 29 años.

Durante el evento, María Delia Adame Arcos, secretaria General de la universidad, reconoció el papel que ha jugado la Facultad de Psicología en la formación de las y los psicólogos para proporcionar herramientas que ayuden a la sociedad a enfrentar los cambios de la vida cotidiana y sus problemas emocionales.

La directora de la Facultad, Ermila Luna Vara, señaló que la psicología es una de las disciplinas de estudio más complejas, “pero también la más apasionante que existe, porque cada caso es totalmente distinto y para atenderlos, es necesario que los profesionales cuenten con todas las herramientas y ayudar a cada una de las personas”, afirmó.

Otras conferencias que se abordaron en este día trataron temas como: La psicología como práctica de politización afectiva, El envejecimiento como escenario de reinvenciones para la psicología y las experiencias de psicólogos en formación de diversas unidades académicas de la UAEM.

- “Estamos convencidos de que la coordinación entre los distintos niveles de gobierno y los productores es clave para generar bienestar en nuestras comunidades rurales”, Santos Tavarez García.

El municipio de Emiliano Zapata fue anfitrión de la primera "Feria del financiamiento de bienestar para el campo", un evento de gran relevancia para el desarrollo agropecuario en la región, promovida por la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro) del gobierno estatal.

La sede fue el Centro FIRA Tezoyuca, ubicado en dicho municipio, y el evento fue encabezado por la titular de Sedagro, Margarita María Galeana Torres, en compañía del presidente municipal de Emiliano Zapata, Santos Tavarez García, quien destacó la voluntad y compromiso de su administración para fortalecer al campo zapatense y regional.

“Estamos convencidos de que la coordinación entre los distintos niveles de gobierno y los productores es clave para generar bienestar en nuestras comunidades rurales. Agradezco al gobierno del estado por elegir a Emiliano Zapata como sede de este importante esfuerzo”, expresó el alcalde Santos Tavarez durante su intervención.

La feria estuvo dirigida a productores agrícolas, ganaderos y acuicultores, quienes tuvieron acceso directo a información sobre esquemas de financiamiento y programas de aseguramiento.

La secretaria Margarita Galeana presentó detalles sobre el programa "Crédito a la palabra para granos básicos", que otorga hasta 13 mil pesos por hectárea con un límite de cinco hectáreas por productor, así como créditos para infraestructura y proyectos especiales.

En materia de protección, se dio a conocer que el estado cuenta con seguros catastróficos agrícolas y ganaderos, dirigidos a pequeños productores afectados por contingencias climáticas o sanitarias. Estos apoyos cubren cultivos como granos básicos, aguacate, ornamentales y frutales, fortaleciendo así la resiliencia del sector agropecuario.

Cientos de productores asistieron al evento y aprovecharon esta oportunidad única para acceder a financiamientos y seguros que contribuirán al desarrollo económico del municipio y la región.

Google ha dado un paso más hacia el futuro de las comunicaciones con el lanzamiento de Beam, una plataforma de videollamadas tridimensionales basada en inteligencia artificial que transforma la experiencia digital en algo cercano a una conversación presencial.

Anteriormente conocido como Project Starline, Beam combina video volumétrico, pantallas light field y traducción en tiempo real para ofrecer videollamadas con profundidad, expresividad y contacto visual natural. Esta tecnología crea una imagen 3D del usuario, visible desde distintos ángulos, lo que permite interpretar gestos y emociones con mayor precisión, como si estuvieran cara a cara.

La plataforma está respaldada por la infraestructura de Google Cloud y ya cuenta con el interés de grandes empresas como HP, Zoom, Salesforce y Deloitte, entre otras. De hecho, HP será la encargada de lanzar los primeros dispositivos compatibles este año, dirigidos al entorno corporativo y equipados con múltiples cámaras.

Además, Beam incorpora traducción de voz en tiempo real, conservando el tono y ritmo natural de cada hablante, lo que permite conversaciones más fluidas entre personas que hablan distintos idiomas.

Con Beam, Google busca algo más que mejorar la calidad de las videollamadas: quiere transformar la manera en que nos conectamos a distancia, haciendo que una reunión remota se sienta tan real como estar ahí.

En: Tech

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