La leche frita es un clásico de la repostería española, especialmente en Semana Santa. Aunque tradicionalmente se fríe en sartén, hoy te mostramos una forma más ligera y práctica de prepararla: en freidora de aire (airfryer), sin perder sabor y con menos calorías.

Ingredientes para 4 personas:
- 500 ml de leche
- 60 g de azúcar
- 60 g de maicena
- 1 limón (piel)
- 1 naranja (piel)
- 3 ramas de canela
- 2 huevos
- 50 g de harina de trigo o maicena para rebozar
- Azúcar y canela molida para espolvorear

Preparación:

Infusiona la leche: Calienta ¾ partes de la leche con las pieles de naranja y limón, el azúcar y la canela. Deja que hierva suavemente, retira del fuego y deja reposar 10 minutos.
Mezcla y espesa: Diluye la maicena en la leche restante. Retira las pieles y la canela de la leche infusionada, añade la mezcla con maicena y cocina removiendo hasta que espese (unos 5 minutos).
Refrigera: Vierte la mezcla en una fuente, cúbrela con film y deja enfriar 2 a 4 horas hasta que esté firme.
Forma y cocina: Corta en porciones, pásalas por huevo batido y harina. Engrasa ligeramente el cestillo de la airfryer, coloca las piezas, rocía con un poco de aceite y cocina a 200°C durante 6 minutos. Puedes voltearlas a la mitad del tiempo si lo deseas.
Reboza y sirve: Al salir de la freidora, pásalas por una mezcla de azúcar y canela.

Acompañamiento sugerido:
Puedes disfrutar este postre solo, o acompañarlo con fruta fresca o una bola de helado de vainilla para una experiencia más completa.

Una forma deliciosa, fácil y saludable de disfrutar un dulce tradicional sin complicaciones.

Una denuncia realizada a través de redes sociales permitió a la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) de la Ciudad de México conocer un robo ocurrido el 4 de abril en una tienda de ropa de alta gama en la avenida Presidente Masaryk, en Polanco, alcaldía Miguel Hidalgo.

En el incidente, fue sustraída una pieza de arte, un par de tenis de madera de exhibición, valorados en 1.2 millones de pesos.

El personal de la SSC realizó entrevistas con los empleados de la tienda y revisó las cámaras de seguridad, lo que permitió identificar a una pareja que ingresó al establecimiento.

Mientras los vendedores estaban distraídos, la mujer escondió los tenis entre sus ropas y abandonó el lugar. El robo no fue detectado hasta el 9 de abril, durante un inventario.

Tras una exhaustiva investigación y seguimiento, se ubicó a la mujer en la colonia Morelos, alcaldía Cuauhtémoc. Gracias a labores de vigilancia, fue interceptada en la esquina de las calles Matamoros y Peralvillo, donde, al realizarle una revisión preventiva, se le encontraron los tenis robados.

La joven de 18 años, con antecedentes de seis detenciones por robo a negocio, fue detenida y puesta a disposición del Ministerio Público, quien continuará con la investigación del caso y determinará su situación jurídica. Los tenis fueron asegurados como parte de la evidencia.

Resultado de trabajos de investigación y en seguimiento a una denuncia ciudadana por el robo de una pieza de madera tallada valuada en 1.2 millones de pesos de una tienda ubicada en la colonia #Polanco, en @AlcaldiaMHmx, compañeros de @SSC_CDMX detuvieron a una mujer y… pic.twitter.com/woMDVsh2ix

— Pablo Vázquez Camacho (@PabloVazC) April 14, 2025

La cantautora y productora islandesa-china Laufey visitará por primera vez México con un concierto en solitario que se llevará a cabo el próximo 27 de mayo en el Teatro Metropólitan de la Ciudad de México.

Después de cautivar al público en uno de los festivales más importantes del mundo y de lanzar un nuevo sencillo, la artista ha apostado en México para realizar un primer show en solitario.

La noticia fue confirmada por OCESA a través de sus cuentas oficiales. La venta de los boletos se realizará a través de Ticketmaster con una preventa exclusiva para tarjetahabientes Banamex que comenzará el miércoles 16 de abril a las 10:00 horas, mientras que la venta general estará disponible a partir del jueves 17 de abril, también a las 10:00 horas.

¡Aparten la fecha! 🩶 @laufey llegará al Metropólitan el próximo 27 de mayo🏹🎀#PreventaBanamex: 16 de abril.
Venta general a partir del 17 de abril. pic.twitter.com/xF9UGHtC0x

— Ocesa Total (@ocesa_total) April 14, 2025

Laufey ha ganado reconocimiento a nivel mundial en los últimos años. Artista, compositora, productora y multiinstrumentista, es una joven promesa de la música que ya ha sido galardonada con un Grammy en la categoría de Mejor Álbum Vocal Pop Tradicional por su disco Bewitched. Su carrera despegó en 2020 y, desde entonces, ha ido escalando en carrera.

Actualmente, cuenta con dos álbumes de estudio, dos discos en vivo, un álbum de reedición y cuatro EPs. Además, en 2023 logró llevar a los cines Laufey's A Night at the Symphony: Hollywood Bowl, una producción dirigida por Sam Wrench, quien también estuvo a cargo de la dirección del documental de Taylor Swift. El ultimo sencillo Silver Lining fue estrenado el pasado 3 de abril y tuvo una reacción positiva con el público.

Su más reciente presentación fue en el festival Coachella, donde participó como invitada especial en la presentación del director de orquesta Gustavo Dudamel junto con la Filarmónica de Los Ángeles.

Laufey and Maren Morris both perform on stage with the LA Philharmonic at #Coachella2025 pic.twitter.com/wFOqdhtBoS

— The Hollywood Reporter (@THR) April 13, 2025

Con esta presentación en solitario Laufey puede abrir las puertas a una posible gira más grande donde pueda próximamente más partes de la republica.

*Promueven hogares libres de la chinche triatomina, insecto transmisor de la enfermedad*

*Autoridades invitan a la población a realizar revisiones médicas oportunas*

En el marco del Día Mundial de la Enfermedad de Chagas, el Gobierno de Morelos, liderado por Margarita González Saravia, junto con la Secretaría de Salud y Servicios de Salud de Morelos (SSM), intensifica esfuerzos para combatir esta enfermedad crónica que puede tener consecuencias graves.

En ese sentido, autoridades sanitarias exhortan a la población a revisar techos, paredes y rincones para detectar la chinche triatomina, conocida como “chinche besucona”, y evitar su propagación. Este insecto es transmisor del parásito que, en etapas avanzadas, puede ocasionar daños severos al corazón y al sistema digestivo.

Además, Eduardo Sesma Medrano, titular del Departamento de Epidemiología de SSM, enfatizó la importancia de realizar pruebas de detección en los centros de salud, especialmente si se encuentran estos insectos en las viviendas. El parásito puede ingresar al cuerpo por picaduras, transfusiones contaminadas, alimentos infectados o de madre a hijo durante el embarazo.

Estas acciones forman parte de la política pública de salud preventiva que impulsa el gobierno estatal, con enfoque humanista y territorial, priorizando el bienestar de las comunidades rurales y en situación de vulnerabilidad.

Finalmente, el Gobierno de Morelos reafirma su compromiso con la equidad en el acceso a la salud y continuará fortaleciendo campañas informativas, acciones comunitarias y vigilancia epidemiológica para garantizar el derecho de todas y todos a una vida saludable.

Aunque crecieron rodeados de tecnología, los jóvenes de la Generación Z enfrentan una brecha digital preocupante. A pesar de dominar redes sociales, apps y asistentes de inteligencia artificial como ChatGPT, muchos carecen de pensamiento crítico digital y conocimientos básicos de ciberseguridad, lo que los convierte en blanco fácil de fraudes en línea.

Un estudio de la empresa Akamai reveló que más del 43% de los jóvenes mexicanos entre 18 y 31 años han sido víctimas de estafas por celular, una cifra superior al 26% registrado entre adultos mayores de 60 años. El principal motivo, según expertos, es la falsa sensación de seguridad que los jóvenes tienen al usar smartphones y redes sociales para comprar o compartir datos personales.

Además, la firma ClearSale señaló que uno de cada cinco jóvenes de esta generación fue víctima de fraude en 2023, principalmente por realizar compras en plataformas sociales sin verificar su autenticidad.

La falta de atención a las recomendaciones de seguridad bancarias también es un factor de riesgo. Una encuesta de CECA en España mostró que solo el 33% de los jóvenes sigue las indicaciones de su banco, mientras que dos de cada tres adultos mayores sí lo hacen.

Los expertos recuerdan que los bancos nunca solicitan contraseñas, NIP o CVV por llamada o mensaje, y recomiendan no abrir enlaces sospechosos ni compartir datos personales con desconocidos. Ante cualquier duda, siempre es mejor contactar directamente a la entidad financiera.

El arranque de las vacaciones ha dejado momentos memorables, como el caso de una familia mexicana que se volvió viral en TikTok por su particular manera de trasladarse a la playa. En el video publicado por @luis.torres2865, se aprecia a más de 20 personas subiendo a la caja cerrada de un camión, preparándose para disfrutar unos días de descanso.

En el clip que acumula más de 46 millones de vista y alrededor de 5,1 millones de “me gusta”, se puede ver como todos están acomodados entre cobijas y sabanas, cada uno con su perspectivo celular para pasar el rato mientras llegan a su destino. 

Con la frase “No son migrantes, es mi familia que se va a la playa”, el clip generó miles de reacciones entre risas, nostalgia y comentarios divididos. Para muchos, la escena evocó recuerdos de viajes similares en comunidad, mientras que otros expresaron inquietud por el tipo de transporte.

“También me fui así a la playa, fue lo mejor de mi infancia”, escribió un usuario.

Otros, sin embargo, dijeron no sentirse cómodos con espacios reducidos, y algunos alertaron sobre los riesgos de este tipo de traslado colectivo.

Pese a las críticas, el video suma miles de reproducciones y likes, convirtiéndose en símbolo de la creatividad, el espíritu familiar y el deseo de vacacionar, aunque los recursos sean limitados. La historia evidencia una realidad común en distintas regiones, donde lo más importante no es el cómo, sino compartir la experiencia.

El FAEFOM plantea una distribución de recursos para campo, infraestructura y laudos.

Al mes de abril, únicamente dos de los 36 municipios de Morelos han solicitado ajustes en la distribución del Fondo de Aportaciones Estatales para el Fortalecimiento de los Municipios (FAEFOM), a pesar de que el mecanismo permite modificaciones conforme a las necesidades locales.

La diputada Andrea Gordillo Vega, presidenta de la Comisión de Hacienda, Presupuesto y Cuenta Pública del Congreso del Estado, informó que sostuvo una reunión con presidentes municipales para explicar el uso del fondo, el cual plantea una distribución base del 50% para el campo, 30% para infraestructura y 20% para laudos. No obstante, aclaró que los ayuntamientos pueden modificar esta fórmula si justifican el destino de los recursos.

Gordillo Vega consideró preocupante la poca respuesta, ya que muchas alcaldías enfrentan serios compromisos financieros, especialmente en materia de laudos. “Ya estamos en abril y esta repartición debió haberse realizado a principios de año”, advirtió.

Hasta ahora, sólo Coatetelco y Totolapan han solicitado cambios para acceder al FAEFOM. La legisladora mencionó que otros municipios, como Cuernavaca y Puente de Ixtla, también podrían hacerlo, dado que requieren recursos prioritariamente para atender juicios laborales y no tanto para el campo.

Este domingo 20 de abril, la emoción de WrestleMania 41, el evento más importante del año para la WWE, vivirá su segunda y última noche desde el Allegiant Stadium en Las Vegas, Nevada.

Los fanáticos en México podrán seguir la transmisión en vivo a través de Netflix a partir de las 17:00 horas (tiempo del centro del país), en lo que promete ser una jornada histórica para la lucha libre internacional y con una destacada participación mexicana.

El combate estelar de la noche enfrentará al campeón indiscutido de la WWE, Cody Rhodes, contra una leyenda de la empresa: John Cena, quien regresó al ring en un giro inesperado como villano (heel) para disputar el título en busca de su histórico 17° campeonato mundial, con el que superaría el récord de Ric Flair.

Esta lucha no solo marca el posible fin de una era, sino que también representa el último intento de Cena por coronarse, pues anunció que 2025 será su año de retiro como luchador profesional.

La rivalidad entre ambos tomó fuerza tras Elimination Chamber 2025, cuando Cena ganó la Cámara de Eliminación Masculina. En ese evento, apareció junto a The Rock, quien actualmente lidera la empresa y propuso a Rhodes seguir como campeón a cambio de su lealtad. Rhodes se negó de forma contundente, provocando que The Rock nombrara a Cena como su nuevo elegido para arrebatarle el título, desatando así una confrontación de alto voltaje que culminará esta noche.

La división femenil también tendrá una lucha de alto impacto con la Triple Amenaza por el Campeonato Mundial, donde Iyo Sky defenderá su título frente a dos potencias del ring: Bianca Belair y Rhea Ripley. Las tres llegan con una trayectoria sólida y el respaldo de sus respectivas aficiones, por lo que se anticipa un duelo lleno de intensidad, técnica y emoción.

Por parte de México, dos representantes buscarán hacer historia en la lucha por el Campeonato Intercontinental. Penta Zero Miedo y Dominik Mysterio compartirán el cuadrilátero con el actual monarca Bron Breakker y el veterano Finn Bálor, en una Fatal Four Way que promete ser una de las más intensas de la noche.

Esta es una oportunidad única para que la lucha libre mexicana brille en uno de los escenarios más importantes del mundo.

En la categoría femenil por equipos, la campeona Raquel Rodríguez —de raíces mexicanas— junto a Liv Morgan, defenderá el Campeonato en Parejas Femenino ante Bayley y Lyra Valkyria. Rodríguez ha sido una figura clave en la WWE en los últimos años y buscará reafirmar su dominio dentro de la división.

Otros combates destacados incluyen una Sin City Street Fight entre Drew McIntyre y Damian Priest, así como el esperado enfrentamiento entre AJ Styles y Logan Paul, dos figuras que garantizan espectáculo y calidad sobre el cuadrilátero.

La segunda noche del evento se transmitirá completamente en vivo por Netflix este domingo a partir de las 17:00 horas, y será una cita imperdible para los seguidores del entretenimiento deportivo.

Cartelera completa del domingo 20 de abril

• Campeonato Indiscutido de WWE: Cody Rhodes (c) vs. John Cena

• Campeonato Mundial Femenino: Iyo Sky (c) vs. Bianca Belair vs. Rhea Ripley

• Campeonato Intercontinental: Bron Breakker (c) vs. Penta Zero Miedo vs. Finn Bálor vs. Dominik Mysterio

• Campeonato en Parejas Femenino: Liv Morgan y Raquel Rodríguez (c) vs. Bayley y Lyra Valkyria

• Sin City Street Fight: Drew McIntyre vs. Damian Priest

• AJ Styles vs. Logan Paul

*Las temperaturas matutinas y nocturnas se mantendrán frescas, mientras que los vientos tendrán variaciones en velocidad y dirección*

*Se exhorta a evitar el uso innecesario del fuego en pastizales y zonas forestales para prevenir incendios*

La Comisión Estatal del Agua (Ceagua) informó la perspectiva meteorológica para Morelos durante la semana del 14 al 17 de abril, en la que el estado experimentará condiciones mayormente estables y secas, producto de un sistema anticiclónico que dominará los niveles medios de la atmósfera. Esta situación favorecerá cielos despejados y un notable incremento de las temperaturas máximas, alcanzando valores cercanos a los 40°C en zonas del sur de la entidad.

Para el lunes predominará un ambiente estable debido a la circulación anticiclónica. El cielo se mantendrá despejado en el día, con temperaturas máximas que oscilarán entre cálidas y calurosas. El viento tendrá dirección del sureste, con rachas de 20 a 25 km/h, especialmente en municipios ubicados al norte.

El martes continuará el ambiente cálido a caluroso, con temperaturas máximas que podrían alcanzar entre 35 y 39 °C, principalmente en las regiones del sur. La nubosidad será dispersa y las temperaturas se mantendrán frescas por la mañana y por la noche. La humedad relativa será baja, entre 45 y 60 por ciento. Asimismo, se anticipa un aumento en la intensidad del viento, con rachas de hasta 40 km/h provenientes del sureste.

Durante el miércoles, el sistema anticiclónico persistirá, asegurando cielo despejado y temperaturas mínimas frescas. Las temperaturas máximas continuarán en aumento, con valores que se mantendrán en rangos cálidos a calurosos. El viento será más ligero, con velocidades de 10 a 15 km/h y dirección dominante del noreste.

En tanto, el jueves, se prevén condiciones de tiempo seco con bajo contenido de humedad, oscilando entre el 40 y 60 por ciento. El cielo se mantendrá despejado y las temperaturas máximas serán cálidas a calurosas, con registros muy cercanos a los 40°C en las zonas del sur. El ambiente matutino y nocturno seguirá siendo fresco, y el viento presentará dirección variable, con intensidades entre 10 y 15 km/h.

Se hace un llamado a la población a tomar precauciones ante las altas temperaturas previstas para los próximos días, procurando mantenerse hidratada, evitar la exposición prolongada al sol, utilizar ropa ligera y de colores claros, así como protegerse con sombrero, gorra o sombrilla.

Además se recomienda prestar especial atención a niñas, niños, personas adultas mayores y con enfermedades crónicas, quienes son más vulnerables a los efectos del calor. También se exhorta a evitar el uso innecesario del fuego en pastizales y áreas forestales, a fin de prevenir incendios. Se invita a la ciudadanía a mantenerse informada a través de los canales oficiales del Gobierno del Estado de Morelos y la Ceagua.