Ensalada de elote: una opción fresca y sencilla para comenzar el día
TXT Karen Salgado
¿Sin ideas para el desayuno? Aquí encontrarás una alternativa ligera, práctica y nutritiva para iniciar la mañana con buen sabor sin pasar demasiado tiempo en la cocina.

Las primeras horas del día se disfrutan más cuando se elige algo fresco y fácil de preparar. A menudo se piensa que comer sano implica complicarse, pero existen opciones que llenan, aportan nutrientes y resultan deliciosas. El elote es un ingrediente accesible, versátil y perfecto cuando buscas variar tu rutina sin invertir demasiado tiempo.
Este grano aporta fibra, vitaminas del grupo B y un dulzor natural que combina muy bien con productos frescos. A diferencia de platillos más pesados, esta ensalada se mantiene ligera, pero lo suficientemente completa para brindar energía hasta la comida. Además, se adapta a cualquier ritmo: trabajo, escuela o un día tranquilo en casa.
La receta que verás a continuación es ideal para quien quiere un desayuno rico sin complicaciones. No requiere técnicas avanzadas ni equipo especial; basta con mezclar, sazonar y disfrutar. Si buscas alternativas saludables que no demanden esfuerzo, esta ensalada es una gran solución para tu mañana.
Ingredientes
- 2 tazas de granos de elote (frescos, congelados o de lata escurrida)
- 1 pepino picado
- 1 taza de jitomates cherry partidos a la mitad
- ¼ taza de cebolla morada picada
- 1 limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de queso fresco desmoronado
- Sal y pimienta
- Opcional: chile quebrado o tajín, cilantro picado

Preparación paso a paso
1._ Coloca los granos de elote en una olla con un poco de agua y sal. Hierve hasta que estén suaves. Si usas elote congelado, solo caliéntalo unos minutos. Escurre y reserva.
2._ En un tazón amplio, mezcla el pepino, los jitomates cherry y la cebolla morada para crear una base fresca y colorida.
3._ Añade el elote tibio. Exprime el limón, incorpora el aceite de oliva, sal y pimienta. Agrega el queso fresco y, si prefieres un toque picante, añade chile quebrado o tajín. Ajusta la sazón.
Firman Congreso local y UAEM convenio de colaboración; marca precedente histórico para ambas instituciones
TXT Haidee Galicia
*El Congreso abrirá sus puertas a estudiantes universitarios para que realicen servicio social y prácticas profesionales: IPM*
Con la finalidad de impulsar la modernización del trabajo legislativo y fortalecer la formación académica de las nuevas generaciones, el Congreso local y la Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM) firmaron un convenio de colaboración que marca un precedente histórico para ambas instituciones.
El acuerdo fue signado por la rectora Viridiana Aydeé León Hernández y el presidente de la Mesa Directiva del Congreso estatal, diputado Isaac Pimentel Mejía, en presencia de legisladoras, legisladores, autoridades universitarias e invitados especiales.
Durante su intervención, Pimentel Mejía destacó que este convenio simboliza un compromiso firme con la ciencia, la investigación y la excelencia académica. Aseguró que el Poder Legislativo busca nutrir sus procesos con el conocimiento generado desde la academia.
“Este convenio representa un paso hacia la modernidad. Queremos que nuestras leyes sean más técnicas, más justas y más útiles para la sociedad, y la colaboración con la UAEM será fundamental para lograrlo”, expresó.
El diputado subrayó que el Congreso abrirá sus puertas a estudiantes universitarios para que realicen servicio social y prácticas profesionales, acercándolos al quehacer público y a la construcción de políticas desde el ámbito legislativo.
Asimismo, destacó que el acuerdo permitirá desarrollar programas específicos de capacitación, cursos, talleres y diplomados impartidos por la UAEM, dirigidos tanto al personal del Congreso como a quienes deseen fortalecer sus competencias en temas normativos y técnicos.
Pimentel Mejía afirmó que esta alianza refrenda el reconocimiento del Congreso a la UAEM como la institución educativa más importante del estado y aseguró que la colaboración será un motor para el progreso social y académico de Morelos.
“Que este convenio quede marcado como un acto de cooperación histórica entre el Poder Legislativo y la máxima casa de estudios, en beneficio de la formación de nuestros estudiantes y del desarrollo de Morelos”, concluyó.

Kim Kardashian llega oficialmente a Fortnite con dos skins personalizables y gestos exclusivos
TXT Estrella Gomez, Tom Phillips
Fortnite suma otra gran colaboración a su lista de íconos globales: Kim Kardashian llegará al popular videojuego este 13 de diciembre, convirtiéndose en una de las figuras públicas más destacadas dentro del juego.
Epic Games confirmó que la celebridad formará parte de la Icon Series, junto a nombres como Ariana Grande, Lady Gaga, Billie Eilish, Snoop Dogg y Eminem.
La incorporación coincide con el relanzamiento del Capítulo 7, que incluye un nuevo mapa inspirado en California, con zonas al estilo Hollywood que acompañan la llegada de la estrella estadounidense.
La actualización permitirá a los jugadores utilizar dos skins de Kim Kardashian, diseñadas para aprovechar su estatus como referente de moda.
La skin principal presenta un atuendo ajustado con amplias opciones de personalización, desde colores y escotes hasta distintos peinados. La segunda incluye una chaqueta que se puede poner o retirar, ofreciendo un estilo más casual dentro del juego.
Además, la colaboración integra gestos exclusivos, entre ellos uno que parodia su famosa portada de Paper Magazine, reemplazando la icónica botella de champaña por una Chug Jug, el clásico objeto del universo Fortnite.
La aparición de Kim Kardashian refuerza la tendencia del juego a sumar grandes nombres de la cultura pop y del entretenimiento, ampliando su experiencia más allá del battle royale tradicional.
Con esta nueva adición, Fortnite continúa consolidándose como uno de los espacios virtuales más influyentes para artistas, celebridades y marcas en todo el mundo.
Localizan sin vida a Agustín Solorio, dirigente del PT de Apatzingán
TXT AN / KC
La Fiscalía General del Estado de Guanajuato (FGEG) informó sobre el hallazgo del cuerpo de Agustín Solorio Martínez, de 47 años, líder del Partido del Trabajo (PT) en Apatzingán, Michoacán, en el municipio de Romita.
Solorio había sido reportado como desaparecido en Morelia el 5 de diciembre de 2025, alrededor de las 03:10 horas.
Tras el hallazgo, la FGEG desplegó recursos humanos, operativos y científicos para el procesamiento del lugar y la identificación forense de la víctima, confirmando su identidad con altos estándares científicos.
La diligencia de notificación a la familia se realizó el 10 de diciembre en coordinación con la Fiscalía de Michoacán, con acompañamiento de personal especializado en atención psicosocial.
La Fiscalía destacó que la localización, procesamiento técnico e identificación del cuerpo se realizaron en menos de doce horas gracias a la intervención de la Agencia de Investigación Criminal. Además, los gastos mortuorios serán cubiertos por el Fondo de Apoyo a Víctimas del Delito.
El Partido del Trabajo en Michoacán condenó los hechos y exigió justicia, acompañando a la familia y militancia de Solorio en su dolor.
Desde su curul, la diputada Vanessa López Carrillo también pidió justicia, solicitando un minuto de silencio en la Legislatura y señalando que “hubo tiempo para encontrarlo con vida, pero no se actuó”.
Entregan autoridades de Cuernavaca mil cobijas y 800 prendas para la temporada invernal
Reportera Silvia Lozano Venegas
A través del programa "Abrigando con Amor a Cuernavaca", el alcalde José Luis Urióstegui Salgado y la presidenta del DIF capitalino, Luz María Zagal Guzmán, entregaron mil cobijas y 800 prendas para la temporada invernal.
La presidenta del Sistema Municipal DIF Cuernavaca informó que las colonias beneficiadas son Nueva Jerusalén, Ruiz Cortines, Alarcón, Carolina y Villa Santiago.
Zagal Guzmán explicó que ya hubo una primera entrega de cobijas en las colonias Tetela del Volcán y Chamilpa.
Equipa DIF Jiutepec su Unidad Básica de Rehabilitación
Reportero La Redacción
Jiutepec. El DIF Jiutepec, encabezado por la presidenta Liliana Alanís Espinoza, destinó más de 250 mil pesos para equipar la Unidad Básica de Rehabilitación (UBR) del DIF Jiutepec.
Por primera vez, el DIF Municipal, a través de su patronato, realizó una inversión con recursos propios para fortalecer y equipar la UBR con camillas de exploración, equipo de electroterapia con ultrasonido, un carro con mancuernas y polainas, un bosu, juegos de consultorios (vitrina vertical, mesa de exploración y gabinete con cubierta), compresas calientes, paquetes de cintas kinesiológicas, cintas para vendaje deportivo y una pistola de percusión.
La presidenta Liliana Alanís Espinoza destacó que "reconozco a todas y todos los integrantes de nuestro patronato por su enorme compromiso para trabajar en beneficio de nuestra gente. Hoy el DIF trabaja y tenemos resultados tangibles", dijo.
La UBR realiza tratamiento de patologías como esguinces, lumbalgia, cervicalgia, ciática, secuelas de fracturas, parálisis facial, desgarres musculares y contracturas musculares con una cuota mínima de recuperación o, en su caso, de manera totalmente gratuita.
Por su parte, el alcalde Éder Rodríguez Casillas dijo que "el fortalecimiento de la UBR es un paso importante para mejorar la calidad de vida de los habitantes de Jiutepec, especialmente de aquellos que requieren atención médica especializada. Estamos comprometidos con la salud y el bienestar de nuestra comunidad", afirmó.
Prevén mayor afluencia de visitantes en Cuernavaca.
El delegado del Instituto Nacional de Migración (INM) en Morelos, Sergio Alberto Martínez Castuera, informó que el operativo “Héroes Paisanos”, edición especial de invierno, inició el pasado 28 de noviembre y ya registra un flujo constante de visitantes provenientes de Estados Unidos y otros países.
Martínez Castuera señaló que los módulos de atención están instalados en los municipios de Cuernavaca, Cuautla, Yautepec y Temixco, donde observadores brindan orientación y apoyo a quienes llegan para reunirse con sus familias durante la temporada decembrina.
El funcionario explicó que los observadores recibieron capacitaciones por parte de diversas dependencias federales, como Finabien, la Secretaría de Relaciones Exteriores y la Agencia Nacional de Aduanas, con el propósito de ofrecer una atención adecuada en temas de documentación, trámites y normativas fronterizas.
Sobre la afluencia registrada hasta el momento, indicó que el flujo se mantiene “constante”, aunque no precisó una cifra exacta. Sin embargo, adelantó que puede compartir el número total de atenciones brindadas una vez que avance el corte oficial.
Martínez Castuera destacó que Cuernavaca, particularmente su central de autobuses, continúa siendo el punto con mayor concentración de paisanos, tendencia que se ha mantenido históricamente en cada periodo vacacional.
Hasta ahora, dijo, no se han reportado incidentes relevantes en los módulos de atención.
El operativo “Héroes Paisanos” permanecerá activo en Morelos hasta el 8 de enero de 2026, con el objetivo de garantizar un ingreso seguro y ordenado a los connacionales que visitan el estado.
La víctima recibió varios disparos durante una agresión que se registró en la colonia Centro de la cabecera de ese municipio.
Yecapixtla.- Un individuo sufrió varias heridas durante un ataque armado que se registró en la colonia Centro de la cabecera de este municipio, la tarde del miércoles.
Elementos policiales acudieron a la plaza José María Morelos, a la altura de una ferretería, tras recibir un reporte mediante el que daban a conocer que una persona acaba de ser agredida con arma de fuego.
Al llegar, localizaron a un hombre que tenía varios impactos de bala.
Unos minutos después arribaron paramédicos, quienes brindaron los primeros auxilios al herido y lo trasladaron a un hospital.
Pese a la movilización policiaca, los responsables del ataque emprendieron la huida.

La víctima fue trasladada a un hospital a bordo de una ambulancia.
El paradero de una mujer de 48 años es desconocido desde el pasado 3 de diciembre; autoridades y familiares mantienen su búsqueda.
Ayala.- Una mujer fue reportada como desaparecida, por lo que familiares y autoridades realizan su búsqueda. No han tenido noticias suyas desde hace ocho días, cuando fue vista en este municipio.
Al respecto, la Fiscalía General del Estado (FGE) dio a conocer –a través de una ficha de búsqueda– que se trata de quien es identificada como Anayeli Zúñiga Cazalez, de 48 años de edad.
De acuerdo con la información disponible, esta persona cuenta con una altura de 1.63 metros, es de complexión delgada y de tez morena.
Asimismo, se informó que la mujer desapareció el pasado miércoles 3 de diciembre.
En esa ocasión la vieron en el municipio de Ayala, de acuerdo con información de familiares.
Hasta el cierre de esta edición, el paradero de Anayeli Zúñiga Cazalez todavía era desconocido. Por ello, la FGE y familiares de esta persona mantienen la búsqueda en diversos municipios del estado.

Los arrestaron durante un operativo por presunta colusión con “Los Aparicio”; portaban armas no reglamentarias y droga.
La Fiscalía General del Estado (FGE) detuvo a tres personas en el municipio de Temoac, de las cuales dos eran policías en activo que presuntamente realizaban labores de “halconeo” para el grupo criminal conocido como “Los Aparicio”.
De acuerdo con información oficial, los dos policías municipales y su acompañante fueron detenidos en flagrancia por portación de arma de fuego no reglamentaria y posesión de varias dosis de droga.
Al respecto, el fiscal estatal, Fernando Blumenkron Escobar, precisó que los detenidos fueron arrestados durante un operativo implementado este martes por las autoridades integrantes de la Mesa Estatal de Seguridad.
Destacó que este tipo de acciones demuestran que la FGE actúa con firmeza en el combate a la delincuencia en el estado de Morelos para dar seguridad y tranquilidad a la ciudadanía morelense.
Asimismo, se dio a conocer que los oficiales municipales detenidos presuntamente trabajaban para “Los Aparicio”, grupo criminal que durante más de una década ha operado en la región oriente y cometido delitos como extorsión, secuestro y homicidio.
En este sentido, supuestamente los policías municipales realizaban labores de vigilancia o “halconeo”; es decir, daban aviso a los delincuentes de la presencia de otras corporaciones, de la realización de operativos y cateos, entre otras tareas similares.
