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“Yo no tengo ideología, amigo mío. Yo lo que tengo es biblioteca.” Arturo Pérez Reverte...
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Según el INEGI, más de siete millones de artesanos reciben, en promedio, menos de un salar...
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“No necesitamos pistolas y bombas para traer la paz. Necesitamos amor y compasión". Madre...
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En los últimos años, ha surgido un interés por tener una alimentación más saludable y resp...
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“La solidaridad es la ternura de los pueblos". Carlos Fuentes Antes de comenzar esta colum...
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Dra. Vareska Lucero Zárate Córdova Colegio Superior Agropecuario del Estado de Guerrero Cu...
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“El miedo derrota a más personas que cualquier otra cosa en el mundo". Anónimo No importa...
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En prácticamente todos los aspectos de nuestra vida, es necesario seguir reglas para el bi...
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“Nadie se recupera a menos que la vida que ha creado sea más gratificante y…
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“Recuerda que sólo porque hayas tocado fondo no significa que tengas que quedarte allí". R...
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Instituto Politécnico Nacional, CEPROBI
Carne que no es carne: una alternativa para una alimentación más saludable y respetuosa con el medio ambiente