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Estimad@s colegas y amig@s

Un estimado colega nos comparte el presente comunicado de prensa presentado el 26 de marzo de 2025 en una reunión de la American Chemical Society, el cual tradujimos nosotros para este espacio. Veamos de que se trata….

A veces, los teléfonos celulares se descargan antes de lo esperado o los vehículos eléctricos no tienen suficiente carga para llegar a su destino. Las baterías recargables de iones de litio (Li-ion) de estos y otros dispositivos suelen durar horas o días sin cargarse. Sin embargo, con el uso repetido, las baterías se degradan y necesitan recargarse con mayor frecuencia.

 

Ahora, los investigadores están considerando el radiocarbono como una fuente para baterías nucleares seguras, pequeñas y asequibles que podrían durar décadas o más sin cargarse.

Su-il In, profesor del Daegu Gyeongbuk Institute of Science & Technology (DGIST), presentó sus resultados en la reunión de primavera de la Sociedad Química Americana (ACS), celebrada del 23 al 27 de marzo 2025.

La carga frecuente que requieren las baterías de iones de litio no solo es un inconveniente, sino que también limita la utilidad de las tecnologías que utilizan las baterías como fuente de energía, como los drones y los equipos de teledetección.

 

Las baterías también son perjudiciales para el medio ambiente: la extracción de litio consume mucha energía y la eliminación inadecuada de las baterías de iones de litio puede contaminar los ecosistemas. Sin embargo, con la creciente ubicuidad de los dispositivos conectados, los centros de datos y otras tecnologías informáticas, la demanda de baterías de larga duración está en aumento.

 

Y es probable que unas mejores baterías de iones de litio no sean la solución a este desafío. "El rendimiento de las baterías de iones de litio está casi llegando a su límite natural", afirma In, quien investiga las tecnologías energéticas del futuro. Por ello, In y su equipo están desarrollando baterías nucleares como alternativa al litio.

 

Las baterías nucleares generan energía aprovechando partículas de alta energía emitidas por materiales radiactivos. No todos los elementos radiactivos emiten radiación dañina para los organismos vivos, y ciertos materiales pueden bloquear cierta radiación. Por ejemplo, las partículas beta (también conocidas como rayos beta) pueden protegerse con una fina lámina de aluminio, lo que convierte a la energía betavoltaica en una opción potencialmente segura para las baterías nucleares.

Los investigadores produjeron un prototipo de batería betavoltaica con carbono-14, una forma inestable y radiactiva de carbono, llamada radiocarbono. "Decidí usar un isótopo radiactivo del carbono porque solo genera rayos beta", dice In.

 

Además, el radiocarbono, un subproducto de las centrales nucleares, es económico, fácil de conseguir y reciclar. Y como se degrada muy lentamente, una batería alimentada con radiocarbono podría, en teoría, durar milenios.

 

En una batería betavoltaica típica, los electrones chocan con un semiconductor, lo que produce electricidad. Los semiconductores son un componente crucial en las baterías betavoltaicas, ya que son los principales responsables de la conversión de energía.

 

Por consiguiente, los científicos están explorando materiales semiconductores avanzados para lograr una mayor eficiencia de conversión de energía, una medida de la eficacia con la que una batería puede convertir electrones en electricidad utilizable.

 

Para mejorar significativamente la eficiencia de conversión de energía de su nuevo diseño, In y su equipo utilizaron un semiconductor a base de dióxido de titanio, un material comúnmente utilizado en células solares, sensibilizado con un tinte a base de rutenio.

Reforzaron la unión entre el dióxido de titanio y el tinte con un tratamiento de ácido cítrico.

 

Cuando los rayos beta del radiocarbono colisionan con el tinte a base de rutenio tratado, se produce una cascada de reacciones de transferencia de electrones, denominada avalancha de electrones. A continuación, la avalancha viaja a través del tinte y el dióxido de titanio recoge eficazmente los electrones generados.

 

La nueva batería también contiene radiocarbono en el ánodo sensibilizado con el tinte y en un cátodo. Al tratar ambos electrodos con el isótopo radiactivo, los investigadores aumentaron la cantidad de rayos beta generados y redujeron la pérdida de energía de radiación beta relacionada con la distancia entre ambas estructuras.

 

Durante las demostraciones del prototipo de batería, los investigadores descubrieron que los rayos beta liberados por el radiocarbono en ambos electrodos activaban el tinte a base de rutenio en el ánodo, generando una avalancha de electrones que era recogida por la capa de dióxido de titanio y circulaba a través de un circuito externo, generando electricidad utilizable.

 

En comparación con un diseño anterior con radiocarbono solo en el cátodo, la batería de los investigadores, con radiocarbono en el cátodo y el ánodo, presentó una eficiencia de conversión de energía mucho mayor, pasando del 0.48 % al 2.86 %.

 

Estas baterías nucleares de larga duración podrían permitir numerosas aplicaciones, según In. Por ejemplo, un marcapasos duraría toda la vida de una persona, eliminando la necesidad de reemplazos quirúrgicos.

 

Sin embargo, este diseño betavoltaico convertía solo una pequeña fracción de la desintegración radiactiva en energía eléctrica, lo que resultaba en un menor rendimiento en comparación con las baterías de iones de litio convencionales. In sugiere nuevos esfuerzos para optimizar la forma del emisor de rayos beta y desarrollar absorbedores de rayos beta más eficientes podrían mejorar el rendimiento de la batería y aumentar la generación de energía.

 

A medida que aumenta la preocupación por el clima, la percepción pública de la energía nuclear está cambiando. Sin embargo, todavía se considera como energía producida únicamente en una gran central eléctrica en una ubicación remota.

Con estas baterías de celdas betavoltaicas sensibilizadas por colorante y con fuente de doble sitio, In afirma: «Podemos introducir energía nuclear segura en dispositivos del tamaño de un dedo».

 

Fuente: https://www.acs.org/pressroom/presspacs/2025/march/a-safe-nuclear-battery-that-could-last-a-lifetime.html

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La Dra. Flores Frías es Ingeniera Química egresada de la FCQeI de la UAEMor. Posteriormente, cursó la Maestría y Doctorado en Ingeniería y Ciencias Aplicadas en la UAEmor. Actualmente, se encuentra haciendo su posdoctorado en el Instituto de Ciencias Físicas de UNAM, desarrollando síntesis de inhibidores de corrosión mediante plasma.  

 

El Mtro. Gómez Aguilar es Ingeniero en Sistemas Computacionales, egresado de la Universidad Valle del Grijalva. Posteriormente, obtuvo la Maestría en Física en la Facultad de Ciencias en Física y Matemáticas de la Universidad Autónoma de Chiapas. Actualmente, es alumno del programa de Doctorado en Ciencias Físicas en el Instituto de Ciencias Físicas de la UNAM. Su investigación se enfoca en la cosmología del universo temprano, con especial atención al estudio de Agujeros Negros Primordiales y Ondas Gravitacionales.

Esta publicación fue revisada por el comité editorial de la Academia de Ciencias de Morelos.

 

La teoría del Big Bang, inicialmente llamada “el átomo primigenio”, fue postulada por el astrofísico y sacerdote católico Georges Lemaître en 1931. Esta teoría demostraba que las ecuaciones de Einstein admiten soluciones para un universo en expansión y su aceptación se dio hasta 1965, cuando se descubrió el Fondo Cósmico de Microondas (CMB) el cual es la luz más antigua que podríamos observar en todo el universo.

 

¿Un universo que siempre ha existido o un universo que tuvo un inicio?

La teoría del Big Bang (Figura 1) revolucionó los paradigmas de la comunidad científica, que durante mucho tiempo había tenido la idea de un universo estático, eterno e inmutable. Para muchos, el concepto de expansión resultaba inconcebible.

 

Figura 1. Representación del Big Bang

https://blogs.unah.edu.hn/dircom/el-universo-3-minutos-despues-del-big-bang

En la actualidad estamos acostumbrados a cuestionar cordialmente los temas científicos, pero en 1931, Lemaître no solo enfrentó críticas, sino también una abierta hostilidad por parte de la comunidad científica. Muchos pensaban que aceptar esta teoría podría dar sustento a creencias religiosas sobre la creación, algo que se veía como incompatible con la ciencia, que debe ser demostrativa. La teoría de Lemaître vivió décadas de controversias, pues para muchos científicos era más sencillo aceptar un universo sin un inicio.

El físico Alexander Friedmann fue uno de los primeros en aplicar las ecuaciones de la relatividad de Einstein a un modelo que mostraba un universo en expansión. Su trabajo fue publicado en 1922 y desafiaba la visión predominante de un universo estático. Posteriormente, Georges Lemaitre en 1927, basándose en las leyes de la termodinámica obtuvo también, y de forma independiente al trabajo de Friedman, que el universo no era estático, que lo llevaría a proponer la idea del Big Bang.

Lemaître mostró su trabajo a Einstein, quien inmediatamente respondió: "He leído su artículo, sus cálculos son correctos, pero su física es abominable". Einstein, como muchos científicos de su generación, se aferraba a la idea de un universo infinito e invariante, por lo cual, agregó una constante a su teoría de la relatividad general para obtener un universo cerrado, estable y estático.

El modelo cosmológico de Einstein se basaba en introducir una variable adicional, la “constante cosmológica”, para contrarrestar los efectos de la gravedad, evitando un universo en expansión. Años más tarde, Einstein admitiría que esta constante fue un desacierto en su teoría, ya que su inclusión establecía la idea errónea de tener un universo estático.

Pero el modelo cosmológico de Lemaître, al igual que el de Friedman, mostraba un universo en constante expansión y cambio. Así es que el modelo, ahora conocido como de Friedman-Lemaître, pasó a la historia de la ciencia como el primer modelo cosmológico que demostraba que el universo puede estar en constante cambio. En 1927, Lemaître publicó un artículo donde estableció la relación entre la distancia de un objeto y la velocidad a la que se aleja de nosotros. Esta idea fue el principio que sentó las bases de lo que posteriormente se conocería como la Ley de Hubble, porque fue Edwin Hubble quien confirmó empíricamente esta expansión en 1929 (Figura 2). De acuerdo con sus observaciones, Hubble calculó la constante que explica la tasa de expansión del universo, conocida actualmente como la constante de Hubble.

Figura 2. Universo en expansión

https://leyesdeluniverso.es/ley-de-hubble/

 

Einstein reconoció su error e igualó a cero su constante cosmológica, para dar paso a la solución ya conocida de un universo en expansión.

Otro hito en la confirmación del Big Bang fue el descubrimiento en 1965 de la radiación cósmica de fondo, una fuente de radiación electromagnética procedente del universo primigenio. Esta radiación se originó unos 300,000 años después del Big Bang, durante el proceso de recombinación, cuando los electrones fueron capturados por protones para formar los primeros átomos neutros. Este descubrimiento le valió a Arno Penzias y Robert Wilson el Premio Nobel de Física en 1978. La radiación que encontraron corresponde a una emisión que viene de todos lados del universo, con una temperatura de -270.5°C (2.7 Kelvin), y es una de las pruebas más sólidas del modelo cosmológico asociado a la Gran Explosión [1].

A pesar de estos descubrimientos, la teoría del Big Bang siguió generando controversias. Muchos científicos intentaron regresar a algo similar al modelo del estado estacionario, pero esta idea se disipó y ahora el Big Bang es aceptado como el modelo estándar de cosmología. De hecho, la existencia de agujeros negros y la singularidad que inició al universo quedaron formalmente establecidas cuando Stephen Hawking y Roger Penrose demostraron los teoremas de las singularidades.

 

¿Realmente en algún momento del pasado todas las galaxias estuvieron infinitamente juntas, todas en un punto?

La teoría del Big Bang, basada en las observaciones de Hubble, sugería que en algún momento del pasado el material de todas las galaxias estuvo concentrado en un solo punto. Sin embargo, durante mucho tiempo persistió la duda: ¿permiten las leyes de la física que exista una densidad infinita, como la que habría ocurrido en el Big Bang?

La respuesta estaba en la propia teoría de la relatividad general postulada en 1915 por Einstein, donde incluía la gravedad en la teoría relativista, desafiando una vez más al sentido común al postular que el espacio-tiempo es curvo y la gravedad es la manifestación de esta curvatura. La presencia de una masa deforma al espacio-tiempo y el concepto de recta es sustituido por una geodésica en un espacio-tiempo curvo. ¿Por qué nadie antes de Einstein se había percatado de que vivimos en un espacio curvo?  La razón es porque la curvatura inducida por la gravedad de la Tierra o la del Sol es extremadamente leve. La situación se asemeja a la de los antiguos seres humanos que creían que la Tierra era plana, debido a que la curvatura terrestre es casi imperceptible a pequeña escala. Los efectos de la curvatura del espacio-tiempo se manifiestan plenamente a escala del Universo mismo, o cerca de objetos cuya atracción gravitacional sea extremadamente intensa como los agujeros negros. Los cuales son producto de la última fase evolutiva de las estrellas muy masivas que explota y se colapsa. Si el núcleo estelar colapsado que se forma en la explosión tiene suficiente masa, el espacio-tiempo que lo circunda se va curveando hasta cerrarse en sí mismo. Cuando esto sucede ya nada puede salir de ahí, los agujeros negros no emiten luz, ni otra señal; solo se manifiestan por medio de su atracción gravitacional e incrementan la entropía del universo [2].

A partir de mediados de los años 60, Hawking se dedicó al estudio de las singularidades, regiones donde la curvatura del espacio-tiempo se cierra en sí misma. Junto con Penrose desarrolló nuevas herramientas matemáticas para analizar estas regiones. Finalmente, en 1970, demostraron que, de acuerdo con la relatividad general, el universo tuvo un estado de densidad infinita en su pasado: una singularidad que marca el principio del universo, el Big Bang, y también el inicio del tiempo [3].

 

La existencia de un final para el universo implicaría necesariamente que tuvo un principio.

En este punto, el universo estará prácticamente un vacío. Las partículas restantes, como los electrones y las partículas de luz (fotones), estarán muy separadas debido a la expansión del universo y rara vez, o nunca, interactuarán. Esta es la verdadera muerte del universo, conocida como “muerte térmica” [4].

La idea fue propuesta en un principio por William Thomson, más tarde fue Lord Kelvin, quien en 1851 teorizó acerca de las consecuencias de la pérdida de calor basándose en la segunda ley de la termodinámica establecida por Sadi Carnot en 1824, pero fue Hermann von Helmholtz quien desarrolló la idea de la muerte térmica del universo. La segunda ley de la termodinámica, una de las piedras angulares de la física postula que, en un sistema cerrado, la entropía (medida del desorden en un sistema), tiende a aumentar con el tiempo. Esto aplicado a nuestro universo significa que, con el tiempo, la cantidad de energía disponible para realizar trabajo disminuirá, y la entropía alcanzará su máximo valor, por lo tanto, esto haría que el universo sea inerte y frío.


El universo que comenzó en un Big Bang se encontraba en equilibrio térmico que se designa al estado de máxima entropía pero representado en un estado de máxima entropía permitido para un universo de tal tamaño. A medida que el universo se expandió, la entropía máxima permitida aumentó con el universo, pero la entropía real del universo quedo muy por debajo de ese máximo al que llegó en el momento del Big Bang. La segunda ley de la termodinámica aparece debido a que la entropía siempre trata de alcanzar ese tamaño máximo y llegar al equilibrio. La formación de agujeros negros incrementa el valor de entropía en todo el universo, debido a que los agujeros negros no son algo con lo que el universo nació, ya que casi toda la entropía se debía a la radiación en el universo primigenio; aún así, era una cantidad alta de entropía en sus inicios.

Para entender mejor esta definición analicemos de donde proviene nuestra baja entropía, la organización de nuestros cuerpos es tal debido a los alimentos que comemos y al oxigeno que respiramos. Con frecuencia escuchamos decir que obtenemos energía de nuestra ingesta de alimentos y oxígeno, los alimentos que consumimos se combinan con el oxígeno que introducimos en nuestros cuerpos y por lo tanto nos proporcionan energía, pero esa energía, en su mayor parte escapa de nuevo de nuestros cuerpos, principalmente en forma de calor. Necesitamos remplazar la energía que perdemos continuamente en forma de calor, cuanto más energéticos somos más energía perdemos y toda esa energía debe ser reemplazada, el calor es la forma más desordenada de energía que existe, la forma con mayor entropía. Puesto que “la energía se conserva” y puesto que el contenido real de energía de nuestros cuerpos permanece constante a lo largo de nuestra vida, no hay necesidad de añadir nada al contenido de energía de nuestro cuerpo, no necesitamos más energía de la que ya tenemos. Lo que sí necesitamos es reemplazar la energía que perdemos continuamente en forma de calor, la cual tomamos del alimento y oxígeno (baja entropía) y desechamos en forma de alta entropía (calor, dióxido de carbono y excrementos), por lo que estamos luchando continuamente contra la segunda ley de la termodinámica [5]. Lo mismo pasa con el universo, la energía no aumenta con el tiempo, esta se conserva, pero se disipa en forma de calor; es decir que toda la energía contenida a partir del Big Bang sigue siendo la misma cantidad energía de hace aproximadamente 13798 millones de años, pero disipada en un universo en constante expansión, contribuyendo a un universo en continuo aumento de entropía y ocasionando que el universo se esté enfriando. Ahora, toda esa energía se tiene que redistribuir en fragmentos cada vez mayores y así sucesivamente a medida que el universo se siga expandiendo.

 

¿Por qué la teoría del Big Bang sigue generando dudas?

Describir un principio para el tiempo y el espacio, es la base de la teoría del Big Bang. Sin embargo, la comunidad científica aún cuestiona el origen del universo a partir de una singularidad inicial, debido a que aún quedan muchas interrogantes por ser resueltas, principalmente explicar la expansión extremadamente rápida del universo en los instantes iniciales y resolver el llamado problema del horizonte en el fondo cósmico de microondas (CMB). Es en este sentido en que el fondo cósmico de microondas (CMB, Figura 3) es una de las evidencias más contundentes del Big Bang, debido a que la débil radiación remanente del Big Bang, ha sido una fuente de datos que ha permitido validar o desechar modelos cosmológicos para describir la evolución inicial del universo. Y es a partir del hecho que el CMB aparece homogéneo en todas las direcciones (problema del horizonte) incluso en regiones, que aparentemente, nunca pudieron haberse comunicado entre sí y que están separadas a una distancia mucho mayor de la que se obtiene al multiplicar la velocidad de la luz por la edad del universo.

Figura 3. Imagen del Fondo Cósmico de Microondas, muestra ecos del Big Bang

https://www.space.com/33892-cosmic-microwave-background.html https://www.muyinteresante.com/ciencia/21426.html

 

 

Sin embargo, actualmente la teoría de la inflación o teoría inflacionaria (una teoría provisional) propone una solución a este problema, que ha sido llamado problema del horizonte o problema de la homogeneidad. Según esta teoría, el universo inicialmente se expandió tan rápidamente que casi todo lo que se formó antes de la época de inflación quedó fuera de nuestra región observable. Esto explicaría por qué el CMB parece homogéneo dentro de nuestro universo observable, aunque no podemos saber con certeza cómo es en las regiones que se encuentran más allá de nuestro horizonte cósmico. El problema de esta teoría es que está basada en teorías físicas no confirmadas.

 

Otras teorías alternativas: El Gran Rebote, el Universo espejo y la Cosmología Cíclica Conformada.

La teoría del “Big Bounce”, también llamada del “gran rebote”, sostiene que el universo está en un estado oscilante; los cúmulos de galaxias se han separado entre sí como consecuencia de la gran explosión y la velocidad de expansión debe ir disminuyendo a causa de las fuerzas gravitacionales que actúan entre ellos, de manera que todo volvería a colapsar creando un “Big Crunch”, un gran crujido, pero que posteriormente tendría que volver a expandirse. Esto abre la posibilidad a considerar que el espacio- tiempo ha existido siempre y es cíclico.

Esta teoría entraría en conflicto con la segunda ley de la termodinámica dado que la entropía tendría que revertirse (ir disminuyendo) en un universo colápsate, por ejemplo, en los agujeros negros tenemos un microcosmos colapsante, de modo que si la entropía se invertiría en un universo colapsante también habría groseras violaciones de la segunda ley de la termodinámica en las proximidades de un agujero negro.

Sin embargo, estudios más recientes indican que quizás la energía oscura no sea realmente una constante, quizás sea algo que cambia y evoluciona con el tiempo. La energía oscura se describe como un ente exótico, inadvertido hasta ese momento, que produce gravedad repulsiva y empuja a las galaxias haciendo que se alejen cada vez más rápido [6]. De ser así, nuestro destino cósmico podría diferir drásticamente de lo que solemos suponer. Si la energía oscura se fortalece y se vuelve más negativa con el tiempo, podría provocar una Gran Descomposición. Si se debilita y se vuelve más positiva, podría detener la aceleración del Universo e incluso reavivar la posibilidad de un colapso y un Big Crunch.

Mientras tanto, es fundamental que mantengamos la mente abierta a todas las posibilidades. Después de todo, el Universo podría resultar un lugar más extraño de lo que nadie ha imaginado hasta ahora [7].

Dentro de las teorías alternativas, se encuentra la del "Universo Espejo." La cual propone un universo dominado por la antimateria. Este “antiuniverso” o “universo alterno”, las leyes físicas serían las mismas, pero con partículas de antimateria. Uno de los hitos de esta teoría es la posibilidad de dar una explicación sobre la naturaleza de la materia oscura y el que no veamos la antimateria en nuestro universo. Por tanto, esta teoría no suplanta a la de Big Bang, sino la complementa.

Otra alternativa es la Cosmología Cíclica Conformada, propuesta por Roger Penrose. Esta teoría sugiere que el universo nunca se contrae, solo se expande.

Finalmente, la materia en el universo seria absorbida por agujeros negros supermasivos, y tras un universo vacío, comprimido, ocurrirá un nuevo Big Bang, marcando el inicio de un nuevo ciclo cósmico o eón. Penrose incluso sugiere que podría haber un rastro de la era anterior en la radiación cósmica de microondas, dejando una "señal" del pasado incrustada en la radiación [8].

Todas estas teorías alternativas surgieron a interrogantes que ha dejado la teoría del Bing Bang aunque muchos científicos la clasifiquen aun como una teoría provisional o hipótesis. Ciertamente no lo es, más bien es una teoría útil, y las restantes provisionales porque aún carecen de fundamento experimental a diferencia del Big Bang.

Aun no existe una teoría suprema que culmine en resolver todas las interrogantes que ha dejado la teoría del Big Bang.

Necesitamos comprender porque las singularidades del espacio-tiempo tienen la estructura que parecen tener, pero estas singularidades del espacio y tiempo son regiones en la que nuestra comprensión de la física parece haber llegado al límite, razón por la que muchos físicos piensan que las singularidades no existen porque las leyes de la física colapsan ahí y temen aceptar que la física tiene un límite.

Muchos científicos de primera fila se han dedicado a la construcción de varias teorías como las mencionadas anteriormente. Si se lograra resolver todos los enigmas del origen del universo ciertamente no sería una teoría cuántica ordinaria sería una teoría cuántica de la propia estructura del espacio-tiempo como lo escribió Roger Penrose seria conocida como “gravitación cuántica.”

Si descubrimos una teoría completa, sus principios deberían ser, con el tiempo, comprensibles para todos, no solo para unos pocos científicos. Entonces, todos, filósofos, científicos y personas comunes y corrientes podríamos tomar parte en el debate de por que nosotros y el universo existimos. Hallar la respuesta a esta pregunta representaría el triunfo definitivo de la razón, porque entonces conoceríamos la mente de Dios.

Stephen Hawking.

 

 

 Referencias

 

  [1]https://www.sea-astronomia.es/glosario/radiacion-de-fondo-de-microondas

  [2] Hacyan, Shahen. (1993). Los Hoyos Negros y la Curvatura de Espacio-Tiempo. La ciencia desde México.

  [3] https://www.comoves.unam.mx/numeros/articulo/162/la-singularidad-de-stephen-hawking

  [4]https://phys.org/news/2015-09-fate-universeheat-death-big-rip.html#google_vignette

 

[5] Penrose, Roger. (2002). La mente nueva del emperador. Fondo de la Cultura Económica.

[6] https://theconversation.com/el-destino-del-universo-esta-en-manos-de-la-energia-oscura-222225

[7] https://bigthink.com/starts-with-a-bang/physicists-question-fate-universe/

 [8] https://www.bbc.com/mundo/vert-fut-51245606

 

Esta columna se prepara y edita semana con semana, en conjunto con investigadores morelenses convencidos del valor del conocimiento científico para el desarrollo social y económico de Morelos.

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La actriz y presentadora Jenny McCarthy compartió su difícil experiencia con el veganismo, asegurando que este régimen alimenticio casi le costó la vida debido a sus múltiples intolerancias y alergias.

Durante su participación en el podcast Heal Squad x Maria Menounos, McCarthy, de 52 años, explicó que su decisión de eliminar productos de origen animal tuvo graves consecuencias para su salud.

“Probé el veganismo y casi me muero. Literalmente, casi me muero. Me puse increíblemente enferma”

Entre los principales problemas que enfrentó, mencionó su alergia a la soya, la enfermedad celíaca y la sensibilidad a los lácteos, lo que dificultó su capacidad de obtener los nutrientes necesarios.

La falta de opciones adecuadas la dejó en un estado de agotamiento extremo.

“No puedo consumir carbohidratos y todo tiene carbohidratos. También soy alérgica a la soya y todo [en la dieta vegana] tiene soya. Estaba exhausta y fatigada. Era un desastre”, detalló.

Además, la exmodelo de Playboy sufre de varias afecciones médicas como infección por Candida, enfermedad de Hashimoto y síndrome del intestino permeable, condiciones que requieren años de tratamiento.

Después de múltiples intentos con diferentes dietas, su médico le recomendó una alimentación basada exclusivamente en carne, huevos, mariscos y pescado. Aunque al principio dudó en seguirla, finalmente decidió intentarlo.

Para su sorpresa, el cambio tuvo un impacto positivo en su salud.

“Fue mi última opción, pero ha sido increíble. Me cambió la energía y la digestión. He tenido problemas de estreñimiento desde pequeña, y esto lo solucionó”

La difícil experiencia de McCarthy con la enfermedad de su hijo

En la misma entrevista, la actriz también recordó un momento angustiante cuando su hijo Evan, de dos años y medio, sufrió un paro cardíaco debido a una convulsión.

“Esperar a los paramédicos fue lo peor. Se estaba poniendo azul y yo gritaba por teléfono que se apuraran”, contó.

Evan tuvo que ser reanimado dos veces y, poco después, fue diagnosticado con autismo, lo que sumió a McCarthy en una profunda depresión.

“Lloraba en la ducha como en esas escenas de película donde sientes tanto dolor e impotencia”, relató.

Hoy en día, la actriz sigue compartiendo su experiencia para generar conciencia sobre la salud y la alimentación, destacando la importancia de encontrar un equilibrio adecuado para cada persona.

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La cantante puertorriqueña Young Miko hizo una aparición inesperada en el Ultra Music Festival de Miami el sábado, durante el set del reconocido DJ y productor Skrillex.

El evento, que celebró su 25 aniversario, fue testigo de la explosiva actuación conjunta que combinó el estilo urbano de Miko con los ritmos electrónicos de Skrillex.

La energía en el escenario desató la euforia del público, y la química entre ambos artistas avivó rumores sobre una posible colaboración.

Durante su presentación, compartieron gestos cómplices y fragmentos de lo que algunos especulan podría ser un nuevo tema en conjunto.

Aunque no han confirmado nada oficialmente, los fans ya esperan un anuncio.

 

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En una modesta oficina en Beer Sheva, Israel, un equipo de expertos en ciberseguridad se enfrenta a más de 500 ciberataques diarios. Este pequeño pero eficiente grupo forma parte del Equipo de Respuesta a Emergencias Informáticas de Israel (CERT), que, solo el año pasado, gestionó más de 17,000 reportes de ciberamenazas dirigidas a civiles y empresas en el país.

El centro, ubicado en un edificio moderno rodeado de avances tecnológicos, cuenta con una sala sencilla pero equipada con monitores que muestran información actualizada al minuto. A pesar de la alta tensión política y la creciente amenaza de ciberataques, la seguridad cibernética se ha convertido en una prioridad estratégica para Israel.

Desde su creación en 2011, la Ciber Dirección Nacional de Israel ha trabajado para proteger al país mediante cuatro centros especializados, incluido el CERT 119. El equipo, con un enfoque en educación y prevención, emplea un lema divertido:

"¿A quién vas a llamar?",

invitando a la población a reportar cualquier actividad sospechosa en su entorno digital.

Con un aumento significativo de ciberataques en los últimos años, pasando de 85 al mes en 2021 a 285 en 2024, Israel se enfrenta a una guerra cibernética cada vez más compleja. Los ataques, que incluyen técnicas como el "phishing", son detectados por una plataforma que monitorea constantemente los sitios web del país.

El CERT opera con un equipo multidisciplinario de doctores, científicos e ingenieros, quienes, a pesar de su número reducido, logran mantener bajo control la creciente amenaza cibernética. Sin embargo, el equipo sigue ampliando sus esfuerzos para mantener la seguridad y estabilidad de la nación frente a este desafío.

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Las natillas de chocolate son un postre clásico que nos recuerda a la infancia, y prepararlas en casa es mucho más sencillo de lo que parece. Con esta receta, podrás decir adiós a las versiones industriales y disfrutar de un sabor auténtico y casero.

Para prepararlas, necesitas ingredientes simples: leche, chocolate (preferentemente con un 60%-70% de cacao), yemas de huevo, azúcar, maicena, cacao amargo y, si lo prefieres, un toque de café para intensificar el sabor. La receta es rápida, se hace en 20 minutos, y el proceso es tan fácil como ir mezclando los ingredientes en el orden correcto.

El resultado es un postre denso y cremoso, ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Además, puedes decorarlas con una galleta si lo deseas.

Ingredientes para 5-6 natillas:

  • 700 ml de leche

  • 200 g de chocolate (60%-70% de cacao)

  • 5 yemas

  • 80 g de azúcar

  • 1 cucharada rasa de almidón de maíz (maicena)

  • 1 cucharada colmada de cacao amargo en polvo

  • Galletas para decorar (opcional)

Instrucciones:

  1. Calienta 500 ml de leche con el chocolate troceado a fuego medio, removiendo para evitar que se queme.

  2. En un bol, bate las yemas con el azúcar y la maicena. Añade el resto de la leche y mezcla bien.

  3. Vierte la leche con chocolate caliente en el bol y mezcla rápidamente.

  4. Incorpora el cacao en polvo, dejando que se disuelva con el calor.

  5. Vuelve a colocar la mezcla en el cazo y cocina a fuego medio-bajo, removiendo constantemente.

  6. Cuando espese y llegue a hervor, apaga el fuego.

  7. Reparte en cuencos, decora con una galleta y deja enfriar en la nevera.

¡Y listo! Un postre delicioso, fácil y perfecto para disfrutar en cualquier momento.

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Nissan ha confirmado el lanzamiento de una nueva versión de su modelo Leaf, un vehículo completamente eléctrico que promete ser "elegante y espacioso, ideal para toda la familia". Este nuevo modelo contará con una mejora significativa en aerodinámica y adoptará una arquitectura EV más avanzada que la de la versión anterior.

El nuevo Leaf incluirá características como llantas de 19 pulgadas, un techo panorámico y compatibilidad con el puerto de carga NACS, lo que permitirá acceder a la red de Superchargers de Tesla. Además, se basará en el innovador sistema de motorización EV 3 en 1 de Nissan, lo que se espera que aumente considerablemente la autonomía en comparación con el modelo anterior.

Aunque aún faltan algunos meses para conocer todos los detalles, se espera que la marca revele más información a mediados de este año.

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En 2023, ARTEMIS, un robot semihumanoide desarrollado por el ingeniero Dennis Hong de la Universidad de California en Los Ángeles (UCLA), causó sensación al ser presentado como el robot bípedo más rápido del mundo, capaz de caminar a 2.1 metros por segundo. Este robot tiene la capacidad de caminar, correr, saltar e incluso jugar fútbol, participando en competiciones como RoboCupSoccer, una plataforma global de robótica autónoma.

ARTEMIS destaca por su diseño funcional y su capacidad para operar en entornos creados para personas, como escaleras, puertas o frigoríficos. A diferencia de otros robots humanoides, ARTEMIS prioriza la eficiencia y adaptabilidad, utilizando actuadores eléctricos que imitan los músculos humanos en lugar de motores tradicionales. Esta tecnología le permite moverse de manera más silenciosa y eficiente sobre superficies irregulares.

Una de las características más llamativas de ARTEMIS es su participación en RoboCupSoccer, donde los robots deben replicar movimientos humanos y tener sensores en lugares similares a los sentidos humanos. Aunque actualmente se controla manualmente mediante una consola, ARTEMIS usa inteligencia artificial para tareas como el reconocimiento de objetos y el equilibrio.

El desarrollo de robots como ARTEMIS enfrenta retos de seguridad y costos, especialmente en entornos domésticos. Sin embargo, proyectos como este marcan avances importantes en la integración de robots en tareas complejas y podrían tener aplicaciones en muchos ámbitos en el futuro.

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El influencer mexicano Omar Maldonado Hinojosa, conocido como "Omahi", realizó un experimento social en Japón para probar la honradez de las personas en este país, considerado uno de los más seguros del mundo. A través de su cuenta de TikTok, compartió un video en el que dejó su celular a plena vista en la calle, con la intención de ver si alguien lo tomaría.

Omahi colocó su teléfono en una zona concurrida mientras su novia, Valeria, lo grababa a distancia. Pasaron más de 20 minutos y, a pesar de que muchas personas caminaban por el lugar, nadie intentó llevarse el celular.

“Lo dejé muy a la vista, pero la gente ni lo volteaba a ver o lo ignoraban”, relató el influencer en el video.

El experimento rápidamente se volvió viral, superando el millón de reproducciones y generando miles de comentarios. Muchos usuarios compararon este resultado con la realidad de sus propios países, destacando las diferencias en cuanto a la seguridad. Algunos comentarios destacaron que en México, Perú y otros lugares, el resultado habría sido distinto, como en Iztapalapa, donde se comentó que el teléfono habría desaparecido antes de ser dejado en el suelo.

Este experimento no solo reflejó la seguridad de Japón, sino que también generó un debate sobre la cultura de la honestidad en diferentes países, mostrando tanto admiración por los valores japoneses como críticas sobre la realidad en otras partes del mundo.

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Cada 30 de marzo, desde 1988, se celebra el Día Internacional de las Trabajadoras del Hogar, con el objetivo de visibilizar la importancia del trabajo doméstico y promover la defensa de los derechos de las personas que lo desempeñan, en su mayoría mujeres.

El valor del trabajo doméstico

Las trabajadoras del hogar realizan tareas esenciales para la vida cotidiana, como el cuidado de niños, personas mayores o enfermas, y la limpieza y preparación de alimentos. Este trabajo facilita el cumplimiento de las responsabilidades laborales y personales de las familias, siendo fundamental para el funcionamiento de la sociedad.

A pesar de su importancia, el empleo doméstico ha sido históricamente precarizado, con orígenes en sistemas de esclavitud y servidumbre, lo que ha llevado a condiciones de explotación y falta de reconocimiento de derechos laborales. En América Latina y el Caribe, muchas trabajadoras del hogar son mujeres indígenas o afrodescendientes, lo que profundiza las desigualdades de género y raciales.

Avances y desafíos en México

En México, se ha logrado un avance importante con la incorporación obligatoria de las trabajadoras del hogar al Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), lo que les otorga acceso a beneficios como atención médica, pensiones, y seguros de riesgos laborales y retiro. Sin embargo, solo 64,956 trabajadoras están inscritas en el IMSS, a pesar de que la reforma entró en vigor hace tres años.

Además, el salario promedio diario de las trabajadoras del hogar es de 362.7 pesos, lo que refleja la baja remuneración y la inestabilidad laboral en este sector.

El Día Internacional de las Trabajadoras del Hogar sigue siendo un recordatorio de la necesidad de reconocer y mejorar las condiciones de quienes realizan este trabajo fundamental, promoviendo la igualdad de derechos y el respeto hacia su labor.

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