Taquitos de nopales con queso asado: receta rápida y deliciosa
TXT Daniela Hernández
Si eres amante de los tacos y los nopales, esta receta es perfecta para ti. Te proponemos una manera deliciosa de combinar estos dos ingredientes tan representativos de la cocina mexicana.
Los nopales son versátiles y se prestan para muchas preparaciones, y en esta ocasión, los utilizaremos como base para unos tacos frescos y sabrosos.
Para darle un toque cremoso a estos tacos, agregaremos tiras de queso asado. Este ingrediente no solo aporta sabor, sino que también complementa la textura de los nopales.
Además, puedes añadir rebanadas de jitomate o aguacate, lo que no solo enriquece el sabor, sino que también aporta frescura y nutrientes. Lo mejor de todo es que estos ingredientes son comunes y probablemente ya los tengas en tu refrigerador.
Esta receta es ideal para una cena rápida y sencilla. Prepara estos tacos hoy mismo y sorprende a tu familia con un platillo lleno de sabor, ¡toma nota!
Ingredientes
• 5 nopales cortados en tiras
• 200 gr de queso panela cortado en tiras de un grosor aprox de 5 cm
• 1/2 cebolla rebanada en tiritas
• 1 jitomate rebanado en julianas
• 1 aguacate en rebanadas
• Sal al gusto
• Tortillas de maíz c/s
• Aceite de oliva
Preparación
1. En un comal sin aceite pero antiadherente pasa ligeramente las rebanadas de queso por ambos lados hasta que se doren, reserva en un plato.
2. En una pequeña sartén coloca aceite de oliva y sofríe la cebolla en tiras hasta que tenga una apariencia transparente, agrega los nopales previamente limpios y cortados en tiras así como una pizca de sal, cocina por aproximadamente 8 minutos revolviendo constantemente hasta que los nopales cambien de color.
3. Coloca una generosa porción de nopales en un par de tortillas previamente calentadas en un comal y agrega el queso asado, complementa con rebanadas de jitomate y aguacate al gusto.
Imagen ilustrativa tomada de Curadas.com

¿Te gusta la crema de cacahuate? Este delicioso producto, también conocido como mantequilla de cacahuate, es perfecto para el desayuno, como snack o en postres.
Sin embargo, muchas veces las versiones comerciales contienen demasiada azúcar y conservadores. Hoy te enseñaremos a preparar una crema de cacahuate casera y natural, libre de azúcares añadidos, que seguro te va a encantar.
Ingredientes:
• Cacahuates sin sal
• Dátiles secos (opcional)
• Una pizca de sal (opcional)
Preparación:
1. Tostar los cacahuates: Coloca los cacahuates en una bandeja para hornear y tuéstalos en el horno a 180°C (350°F) durante unos 10-15 minutos, hasta que estén dorados y aromáticos. Este paso es importante para realzar el sabor del cacahuate.
2. Procesar los cacahuates: Deja que los cacahuates se enfríen un poco y luego colócalos en un procesador de alimentos. Procesa a alta velocidad. Al principio, se convertirán en un polvo grueso, pero a medida que continúas procesando, los aceites naturales se liberarán y obtendrás una textura sedosa y cremosa.
3. Ajustes opcionales: Si prefieres una crema de cacahuate crunchy, reserva una parte de los cacahuates tostados, pícalos finamente y agréguelos a la crema una vez lista. Si quieres una versión más natural y dulce, te recomendamos que agregues dátiles secos y rehidratados como endulzante natural. Puedes incorporar una pizca de sal para realzar los sabores naturales.
4. Almacenamiento: Guarda tu crema de cacahuate casera en un frasco hermético y refrigérala. De esta manera, se mantendrá fresca y deliciosa por más tiempo.
Imagen tomada de Webconsultas
Esta receta de crema de cacahuate casera es muy fácil de hacer y perfecta para aquellos que buscan opciones más saludables. ¡Pruébala y disfruta de un sabor auténtico y natural!

El aloe vera es un ingrediente natural con múltiples beneficios para la piel.
Hoy te enseñaremos cómo aprovechar sus propiedades para crear un tónico con efecto bótox, ideal para eliminar arrugas y mantener una piel joven y saludable.
Beneficios del Aloe Vera
El aloe vera es conocido por calmar irritaciones y retrasar los signos del envejecimiento. Su gel natural ayuda a obtener una piel suave y de aspecto porcelana, ofreciendo un efecto bótox sin igual.
Aquí te explicamos cómo preparar un tónico que aproveche todas estas bondades.
Cómo Preparar un Tónico de Aloe Vera
Este tónico es perfecto para equilibrar el pH de la piel, cerrar poros y aliviar irritaciones.
Getty Images/iStockphoto
Los ingredientes que necesitas son:
• Gel de aloe vera
• Agua de rosas
Instrucciones:
1. Mezcla a partes iguales el gel de aloe vera y el agua de rosas en un envase con atomizador.
2. Aplica la mezcla en el rostro utilizando un algodón o rociándola directamente.
3. Usa el tónico diariamente después de limpiar tu cara y antes de aplicar tu crema o sérum habitual.
Propiedades y Beneficios del Aloe Vera
1. Cicatrización: Gracias a sus propiedades antioxidantes e hidratantes, el aloe vera ayuda a restaurar la piel de cicatrices, picaduras y estrías.
2. Alivio del dolor: Contiene ácido salicílico, que tiene una gran capacidad antiinflamatoria y ayuda a controlar el dolor y malestar.
3. Coagulación: Su contenido en calcio, potasio y celulosa fomenta la formación de fibras, ayudando a reducir varices.
4. Protección de la piel: Actúa como un antiage natural, hidratando y estimulando la producción de nuevas células. Además, sus minerales y vitaminas expulsan bacterias, ayudando a prevenir arrugas.
El aloe vera no solo es útil para la piel, sino que también permite la creación de un tinte casero sin amoníaco. Conocer y aplicar estos tips de belleza te hará la vida más fácil y organizada.
Descubre el poder del aloe vera y disfruta de una piel más joven y saludable con este sencillo tónico casero.

La titular del Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (SMDIF) de Cuautla, Araceli García Garnica, recibió de manos de Natalia Rezende Moreira, presidenta del DIF Morelos, equipamiento y artículos destinados a la habilitación y rehabilitación del nuevo Centro de Atención Infantil en Ampliación Pesebres.
“Este es un sueño hecho realidad, estoy muy entusiasmada de poder abrir otro espacio educativo para menores de edad y que, se convertirá en un lugar digno y seguro para los hijos de madres trabajadoras”, expresó Araceli García Garnica.
Con el compromiso de ofrecer a las infancias lugares adecuados para su sano desarrollo, Araceli García Garnica está consolidando el sueño de beneficiar a la comunidad de Ampliación Pesebres con este nuevo Centro de Atención de Desarrollo Infantil (CADI).
Este proyecto ha sido posible gracias a las gestiones realizadas ante el DIF Nacional y Estatal, que han proporcionado el equipamiento necesario.
El objetivo del CADI es construir instalaciones y equiparlas adecuadamente para proporcionar a los niños acceso a una educación que les permita desarrollar su máximo potencial en espacios que promuevan su bienestar y crecimiento.
Robo de vehículos disminuyó en Cuernavaca, señala Seprac
Reportera Silvia Lozano Venegas
*De 10 unidades robadas al día, que se reportaban a principios de la administración, bajó a tres*
La titular de la Secretaría de Protección y Auxilio Ciudadano (Seprac) de Cuernavaca, Alicia Vázquez Luna, informó que disminuyó el robo de vehículos y refirió que de 10 unidades robadas al día, que se reportaban a principios de la administración, bajó a tres.
En conferencia de prensa, Vázquez Luna subrayó que ahora se registran de dos a tres robos de vehículos, a diario y a cualquier hora, pero aseveró que esto representa una disminución significativa.
La jefa policiaca recomendó a la población no dejar los vehículos en la calle, con las ventanillas abajo o abiertos.
Reveló que la mayoría de los vehículos robados en el municipio de Cuernavaca son llevados a la zona sur del estado, por lo que se ha pedido colaboración a las autoridades de Temixco, Jiutepec y Emiliano Zapata para que redoblen la vigilancia.

Esta mañana, un enorme socavón se abrió en las calles de la Zona Centro de Silao, Guanajuato, tragándose un vehículo con el conductor aún dentro.
El incidente tuvo lugar alrededor de las 7:00 a.m. en la calle Honda, esquina con la calle Jesús Carranza, según informó el diario AM.
Las autoridades fueron alertadas a través de los números de emergencia sobre el hundimiento del pavimento. Elementos de Protección Civil, Bomberos y agentes viales llegaron rápidamente al lugar, encontrando un vehículo Jetta blanco en el interior del socavón.
Afortunadamente, el conductor había logrado salir del automóvil.
¡Socavón se traga vehículo en la zona centro de #Silao! pic.twitter.com/posaSsg7K7
— Pío Édgar Fabián (@edgarfabianvf) July 29, 2024
Testigos locales relataron que el conductor estaba estacionado en el cruce mencionado, esperando a un compañero de trabajo, cuando el suelo comenzó a abrirse, succionando el automóvil.
En medio del pánico, el conductor consiguió salir por la puerta del copiloto y llamó al 911.
Las autoridades estimaron que el socavón tiene aproximadamente cuatro metros de largo y dos de ancho, y están realizando estudios para evaluar los daños bajo el pavimento.
Medios locales destacaron que este incidente se suma a otros similares provocados por las fuertes lluvias recientes en Guanajuato, las cuales han causado hundimientos y desbordamientos en diversas áreas.
Registra 88 exhalaciones volcán Popocatépetl; se mantiene semáforo amarillo fase 2
Reportero La Redacción
La Coordinación Estatal de Protección Civil Morelos (CEPCM) informó que de acuerdo con el monitoreo del volcán Popocatépetl mantenido en las últimas 24 horas por el Centro Nacional de Prevención de Desastres (Cenapred) se detectaron 88 exhalaciones, acompañadas de vapor de agua, gases volcánicos y ligeras cantidades de ceniza.
Adicionalmente se contabilizaron 27 minutos de tremor, identificándose segmentos de alta frecuencia de muy baja a baja amplitud.
Durante la mañana y al momento del informe se ha tenido visibilidad parcial hacia el cráter del volcán por las condiciones meteorológicas en la zona; sin embargo, se ha observado una emisión constante de vapor de agua y gases volcánicos con dirección al este-noroeste.
El Cenapred exhortó a no acercarse al volcán y respetar la restricción de 12 kilómetros, por el peligro que implica la caída de fragmentos balísticos.
En caso de lluvias fuertes, alejarse de los fondos de barrancas por el peligro de flujos de lodo y escombro; de presentarse caída de ceniza, evitar hacer actividades al aire libre, mantener puertas y ventanas cerradas, cubrir depósitos de agua, así como proteger ojos, nariz y boca de forma adecuada.
El Semáforo de Alerta Volcánica del Popocatépetl se encuentra en Amarillo Fase 2.
Padres de los 43 normalistas se reúnen con AMLO en Palacio Nacional
TXT Jessica Xantomila / Alonso Urrutia
Poco después de las 11:30 de la mañana, un grupo mayoritario de padres y madres de los 43 normalistas de Ayotzinapa desaparecidos en 2014 llegó a Palacio Nacional para reunirse con el presidente Andrés Manuel López Obrador.
Vidulfo Rosales, abogado de las familias, describió el encuentro como una "reunión de trámite" y mencionó que el principal objetivo es entregar la respuesta al primer reporte del Presidente sobre el caso.
Al ser cuestionado sobre si al finalizar la administración actual se podría tener una nueva "verdad histórica", Rosales comentó:
“No tanto así, más bien lo que nosotros vemos es que esta administración avanzaba, hubo avances Importantes y significativos, pero cuando la investigación llegó con el ejército mexicano ya no hubo voluntad para eso”.
Los padres y madres de los normalistas llegaron en autobús por la calle Correo Mayor, acompañados de sus abogados y representantes de los centros de Derechos Humanos Miguel Agustín Pro Juárez, de la Montaña Tlachinollan, Serapaz y Fundar. Fueron escoltados por una fila de granaderos.
Las familias ingresaron al recinto histórico por la puerta ubicada en la calle Moneda, llevando consigo las imágenes de sus hijos desaparecidos.
El pasado viernes, las familias expresaron su postura sobre el primer reporte del caso elaborado por el presidente. Reconocieron la voluntad del mandatario para encontrar a sus hijos, pero lamentaron que no se haya profundizado en las líneas de investigación, especialmente aquellas que involucran a miembros del Ejército.
En su respuesta al presidente, subrayaron que su único y principal interés es encontrar a los estudiantes y que no buscan debilitar al Ejército ni servir a intereses ajenos.
Respecto a la reunión de hoy con Claudia Sheinbaum, virtual presidenta electa, en el Museo de la Ciudad, el abogado Rosales indicó que esperan alcanzar el compromiso de que el caso Ayotzinapa esté en el centro de su política.

El presidente de Venezuela, Nicolás Maduro, denunció este lunes un intento de golpe de Estado "de carácter fascista" en respuesta a los cuestionamientos sobre su reelección, anunciada el domingo por el Consejo Nacional Electoral (CNE).
La reelección de Maduro ha sido rechazada por la oposición mayoritaria y gran parte de la comunidad internacional.
Durante su acto de proclamación como mandatario reelecto, Maduro celebró lo que calificó como una "proeza" por haber vencido al fascismo en las elecciones del domingo, donde obtuvo el 51.2% de los votos según el CNE.
Este resultado ha sido rechazado por la oposición y varios países.
“Vencer al fascismo, a los demonios, a las demonias, es una proeza histórica y nuestro pueblo lo ha hecho, otra vez lo volvió a hacer nuestro pueblo”, expresó Maduro al recibir la credencial del presidente del CNE, Elvis Amoroso.
Maduro destacó que las votaciones, con una participación del 59%, representaron una jornada histórica. Afirmó recibir el resultado con humildad, calificándose como un "hombre de a pie".
“Se dio la batalla definitiva contra el fascismo en esta tierra y le ganamos”, añadió el líder chavista.
Para su tercer mandato, Maduro se comprometió a hacer "irreversible la paz, la igualdad, la independencia nacional" y a llevar al país hacia "la paz y la prosperidad, a la unión nacional a través del diálogo".
A pesar de las denuncias de la oposición, que asegura que faltan auditorías electorales, Maduro fue proclamado formalmente. La mayor coalición antichavista, la Plataforma Unitaria Democrática (PUD), sostiene que su candidato, Edmundo González Urrutia, ganó los comicios con amplio margen.
González Urrutia denunció violaciones a las normas electorales, incluyendo la negativa del CNE de entregar las actas de totalización de votos en más del 50% de los centros electorales.
Permisos para circular que venden casas de gestoría no son legales, sostiene edil capitalino
Reportera Antonella Ladino
Los permisos para circular que venden las casas de gestoría no son legales, sostuvo el presidente municipal de Cuernavaca, José Luis Urióstegui Salgado.
En entrevista, el alcalde indicó que en la capital morelense hay por lo menos 50 establecimientos que realizan trámites administrativos y venden permisos de circulación de vehículos.
El edil capitalino también hizo un llamado a los motociclistas a respetar la ley para evitar una infracción, ya que se han visto varios casos en los que rebasan o se detienen en plena vía rápida, y además no usan cascos o chalecos reflejantes.