El esfuerzo que desde el Gobierno de México se realiza para convencer a la población de adoptar hábitos alimenticios más saludables, tiene sentido si tomamos en cuenta que desde hace varios años, México se ubica entre los primeros lugares a nivel mundial en obesidad infantil y que también somos de los países donde más se consumen bebidas azucaradas.

Tener niños con obesidad significa que -en el futuro- el sistema de salud tendrá que cargar con todos los altos costos que representan las llamadas enfermedades crónico-degenerativas, que en gran medida se derivan de este problema.

Aunque desde hace muchos años se ha puesto en el centro del debate la importancia de migrar hacia modelos de prevención en la salud, hasta este momento se observa una verdadera voluntad para poner por delante al primer nivel de atención y así evitar un colapso financiero por los altos costos que representan enfermedades como la diabetes o cardiovasculares. 

*Según versiones periodísticas, fue identificada como hija de Sara Olivia Parra Téllez, actual directora del Centro de Justicia para Mujeres*

La Fiscalía General del Estado (FGE) emitió un comunicado respecto a los hechos violentos registrados esta noche, en los que resultó sin vida una mujer en la colonia El Empleado.

La víctima, según versiones periodísticas, fue identificada como hija de Sara Olivia Parra Téllez, actual directora del Centro de Justicia para Mujeres y reconocida abogada.

El citado documento señala:

"La Fiscalía General del Estado (FGE) Morelos activó los protocolos de investigación en torno al homicidio de una mujer en la avenida Domingo Diez, de la colonia El Empleado, en el municipio de Cuernavaca.

Las primeras indagatorias desarrolladas apuntan hacia un intento del robo del vehículo que tripulaba la víctima, hija de una funcionaria de la FGE Morelos. No se descarta ninguna línea de investigación para esclarecer los hechos.

Las autoridades integrantes de la Mesa de Coordinación para la Construcción de La Paz y Seguridad en Morelos trabajan estrechamente en el operativo para ubicar a los probables responsables".

*Autoridades anuncian la experiencia culinaria “Un Encuentro de Sabores” junto al reconocido Benito Molina*

El Gobierno del estado de Morelos, a través de la Secretaría de Turismo, presentó este martes la experiencia gastronómica “Un Encuentro de Sabores”, que reunirá a los reconocidos chefs Benito Molina y Daniel Ruiz, el próximo 31 de mayo en el restaurante Rincón Bistro, en Cuernavaca.

Durante la conferencia de prensa, encabezada por el secretario de Turismo, Daniel Altafi Valladares, también participaron el director general del Fideicomiso Turismo Morelos (FITUR), Miguel Armando Moreno Madariaga; la directora general de Desarrollo de Productos Turísticos, María Fernanda Gaxiola Camacho y Valeria Cicero, directora general del Grupo Rincón, quienes coincidieron en destacar el posicionamiento de Morelos como un destino gastronómico de alto nivel.

Las autoridades subrayaron que esta experiencia culinaria es una muestra del potencial turístico del estado, al vincular propuestas de cocina de autor con ingredientes locales y experiencias de destino. La cena, con cupo limitado, incluirá maridajes con vinos de Chateau Domecq y coctelería elaborada con Altas Vodka, un destilado producido en Morelos, fortaleciendo así la cadena de valor entre productores, restauranteros y promotores turísticos.

“Con este tipo de colaboraciones, promovemos experiencias que nos conectan con la tierra, la cultura y la creatividad de quienes cocinan Morelos día a día. Es una apuesta por el sabor, el origen y la innovación”, expresó Daniel Altafi Valladares.

La presentación se realizó en el mismo restaurante Rincón Bistro, con la presencia del propio Benito Molina, donde se invitó a la ciudadanía a sumarse a esta experiencia que consolida a la entidad como un destino con identidad culinaria y vocación turística.

Eventos como “Un Encuentro de Sabores” reflejan el trabajo coordinado entre el sector público y privado para seguir impulsando experiencias únicas que distinguen a Morelos como “La Primavera de México” y proyectan su riqueza en el mapa gastronómico nacional, apostando por experiencias que construyen comunidad, fortalecen la economía local y proyectan al estado como un referente nacional.

Los magistrados cumplen una semana sin acatar la designación de presidencia del Tribunal; persiste ausentismo.

Este martes se cumplió una semana de que el Tribunal Superior de Justicia (TSJ) se encuentra totalmente acéfalo y sin acuerdos en el interior del Pleno, donde durante todos estos días no se ha logrado reunir el quorum necesario para llevar a cabo una segunda ronda de votación para elegir al magistrado que asumirá la presidencia interina de este tribunal. 

Ayer, 13 magistrados llegaron a la cita de las 14:00 horas para intentar el reinicio de la Sesión Solemne Extraordinaria que inició el pasado 20 de mayo y que, en los días subsecuentes, no pudo continuar debido a la persistente ausencia de la mitad de sus integrantes. 

Aunque en los últimos días se logró contar con la presencia de 14 de 22 integrantes, no se alcanzó el quorum de 15 magistrados para reanudar la sesión y votar la terna que fue presentada por el Pleno y avalada por el Congreso local. 

Ayer se llevó a cabo el decimosexto intento por sesionar, pero al haber tan solo 13 magistrados se optó por citar nuevamente este miércoles a las nueve de la mañana. 

Hay que recordar que el pasado 20 de mayo se llevó a cabo una primera votación, en la que la magistrada Nancy Giovanna Montero Mercado obtuvo 12 votos; el magistrado Javier Mújica Díaz, nueve votos, y la magistrada Carmen Aquino Celis, cero votos

Al no alcanzar ninguno de los aspirantes la mayoría calificada de 15 votos, la sesión se decretó como permanente hasta alcanzar el consenso para elegir a quien ostentará la presidencia interina del TSJ, pero después de ocho días, ni el grupo de los “disidentes” ni el grupo de los “gamboistas” han cedido y no hay visos hasta el momento de que alguno de los tres aspirantes pudiera tener el consenso para destrabar el proceso de elección.

*El Poder Ejecutivo ha presentado seis propuestas previas, respetando la viabilidad financiera y la continuidad de programas sociales*

En un esfuerzo conjunto por mejorar las condiciones laborales de las y los trabajadores, este martes se realizó la segunda mesa extraordinaria de trabajo entre la comisión multidisciplinaria del Gobierno de Morelos y el Sindicato Único de Trabajadores del Poder Ejecutivo, Entidades Paraestatales y Órganos Constitucionales Autónomos del Estado de Morelos (SUTPEEPOCAEMOR), donde se acordó continuar con las reuniones, considerando ahora las propuestas que presentará el organismo sindical.

Jorge Salazar Acosta, secretario de Administración, informó que, a lo largo de las reuniones previas, el Ejecutivo ha presentado seis propuestas distintas, todas diseñadas dentro del marco de la viabilidad financiera y sin comprometer el desarrollo de los programas sociales que benefician a la población morelense.

El funcionario destacó que desde el inicio de este proceso se ha mantenido un diálogo abierto y respetuoso con la base trabajadora, atendiendo sus planteamientos y realizando análisis técnicos responsables para dar respuesta a sus demandas de manera equilibrada.

Por su parte, José Ramón Wong Balboa, secretario general del SUTPEEPOCAEMOR, propuso una nueva alternativa que considera el pago de despensa y el incremento salarial, dentro de los márgenes presupuestales disponibles.

Ante esta propuesta, la comisión multidisciplinaria se comprometió a realizar un análisis detallado y técnico, priorizando el cumplimiento de los principios de austeridad, eficiencia y uso responsable de los recursos públicos.

Con este ejercicio de diálogo continuo, el Gobierno de Morelos, “La tierra que nos une”, refrendó "su compromiso con el respeto a los derechos laborales, la transparencia y la construcción de acuerdos que favorezcan tanto a las y los trabajadores como al desarrollo sostenible de la entidad".

Los chef Benito Molina y Daniel Ruiz presentarán este 31 de mayo una experiencia culinaria única en Rincón Bistro, anuncia la Secretaría de Turismo.

Como parte de los esfuerzos por posicionar a Morelos en el "top diez" en el mapa gastronómico de México, la Secretaría de Turismo y empresarios del "Rincón Bistro" anunciaron "Un Encuentro de Sabores: la cocina de autor del chef Benito Molina”.

Valeria Ciseró Borbolla explicó que en esta experiencia, en la que participa el reconocido chef, se tendrá un menú especial de degustación y comida con maridaje, en que se incluirán productos del campo morelense como aguacate, jitomate, pepino, entre otros.

El experto Benito Molina hará el ronqueo de atún, traído desde Baja California, y se presentarán también platillos de la cocina del restaurante local (que es parte de una cadena que opera en Morelos).

La mecánica del evento a realizarse el sábado 31 es por reservación, con capacidad para 150 personas.

"Tratamos de celebrar la gastronomía y buscamos enaltecer el talento local, y la intención es que haya más eventos que vayan posicionando a Cuernavaca en el mapa gastronómico del país".

Daniel Altafi Valladares, secretario de Turismo, destacó que en este gobierno se busca impulsar el turismo a través de la gastronomía, tanto con cocineras tradicionales como con chefs de reconocidos restaurantes, que desarrollan la cocina contemporánea.

Indicó que en esta expresión, la intención es fortalecer este segmento.

Expuso que en la actual administración se busca concatenar los esfuerzos entre empresarios y autoridades, a diferencia de lo que ocurría anteriormente.

El secretario expuso que actualmente Morelos está identificado dentro de los 20 lugares, y la meta es elevarlo en el top 10 del mapa gastronómico de México.

Hizo notar que habrá encuentros regionales, así como el Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, que reforzará el destino turístico.

*El alcalde aseguró que seguirán generando acciones coordinadas que permitan impulsar estos espacios tradicionales como polos de desarrollo económico*

En un ejercicio de diálogo y cercanía, el presidente municipal de Cuernavaca, José Luis Urióstegui Salgado, sostuvo una reunión con administradoras y administradores de los mercados periféricos de la capital, a quienes refrendó el compromiso de su administración para seguir atendiendo sus necesidades, de acuerdo con la solvencia económica del ayuntamiento, pero priorizando siempre el mantenimiento y fortalecimiento de estos espacios que representan una fuente esencial de ingresos para miles de familias.

Durante el encuentro, el alcalde reconoció la importancia histórica, social y económica que tienen los mercados para Cuernavaca, al ser sitios llenos de tradición que promueven el desarrollo local, dinamizan la economía y fortalecen el tejido comunitario.

En la reunión estuvieron presentes el secretario del ayuntamiento, Óscar Cano Mondragón, y el secretario de Desarrollo Económico y Turismo, Marcos Manuel Suárez Gerard, así como directivos de esta última dependencia, quienes se sumarán a los trabajos de atención y mejora de estos mercados, considerados piezas clave para la vida económica y social de la capital morelense.

La administración municipal continuará generando acciones coordinadas que permitan impulsar estos espacios tradicionales como polos de desarrollo económico, respetando su identidad y escuchando las voces de quienes día a día los mantienen vivos.

*Principalmente en municipios de mayor actividad agrícola*

*La titular del Poder Ejecutivo acompañó a la presidenta municipal de Ayala, Nayeli Guadalupe Mares Mérida, en la entrega de boletas del programa "El campo se transforma contigo", financiado con recursos del FAEFOM*

Desde el municipio de Ayala, cuna de la Revolución Mexicana, la gobernadora Margarita González Saravia reafirmó su respaldo al sector agropecuario de Morelos. En este marco, anunció que, a través del Fondo de Aportaciones Estatales para el Fortalecimiento de los Municipios (FAEFOM), se dará mayor impulso a las localidades con fuerte vocación productiva en el campo.

Para concretar este propósito, “será necesario ajustar la fórmula de distribución del mencionado fondo”, destacó la mandataria al acompañar a la alcaldesa Nayeli Guadalupe Mares Mérida en la entrega de boletas del programa "El campo se transforma contigo", respaldado con recursos del FAEFOM, que en el actual ejercicio presupuestal se canalizaron a tres áreas: agricultura, laudos e infraestructura.

Cabe señalar, que uno de los municipios con mayor tradición en labores del agro es Ayala, y gracias a sus actividades agrícolas, ganaderas y acuícolas, es también uno de los principales generadores de riqueza en la entidad.

La mandataria estatal subrayó que los fondos públicos están siendo dirigidos al bienestar de las y los morelenses, siguiendo los principios de la Cuarta Transformación y de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.

“Se puede gobernar con honestidad, pensando en quienes más lo necesitan. Tenemos la convicción de apoyar a la gente”, puntualizó.

Asimismo, solicitó a la edil que diseñe un plan estratégico para la reactivación del sector rural en Ayala, tierra histórica que vio nacer a Emiliano Zapata Salazar, emblema del agrarismo nacional.

“Soy de territorio y quiero recorrer las comunidades de este municipio, conocer sus necesidades y atenderlas”, expresó.

Durante el acto celebrado en la comunidad de Huitzililla, la jefa del Ejecutivo estatal y la presidenta municipal entregaron boletas a beneficiarios como Maximino Muñoz Ortega, Emilia Cárdenas Noriega, Florentino Flores Díaz, Yanet Benito Campos, Cristobalina Villanueva Ortiz y Kevin Yael Vázquez Vázquez.

En su intervención, Nayeli Mares Mérida indicó que este apoyo beneficiará a mil 700 personas productoras de maíz y sorgo de temporal. En total, se repartirán tres mil 24 boletas para la adquisición de insumos destinados a la siembra.

Por su parte, Margarita Galeana Torres, titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro), puso a disposición de quienes trabajan la tierra los distintos esquemas de financiamiento de la dependencia, destacando el programa Crédito a la palabra, que este año también incluye a ganaderos, acuicultores y personas con huertas frutales, además de quienes cultivan granos básicos.

Este evento, al que asistieron legisladores locales, integrantes del cabildo de Ayala, ayudantes municipales, comisariados ejidales, así como campesinas y campesinos de los ejidos de Huitzililla, Xalostoc y Tlayecac, representa un paso importante hacia la consolidación de un modelo de desarrollo rural sostenible e incluyente. Se reconoce así no sólo el valor económico de las tierras de Morelos, sino también su legado histórico y social ligado a la Revolución iniciada por el Caudillo del Sur.

El Museo Field de Chicago reveló un descubrimiento clave sobre el Archaeopteryx, considerado el ave más antigua conocida, gracias a un fósil excepcional adquirido en 2022.

El hallazgo, publicado en la revista Nature, confirmó que este dinosaurio emplumado del período Jurásico tenía plumas terciarias, estructuras clave para el vuelo activo, resolviendo así un debate científico que duró décadas.

La Dra. Jingmai O'Connor, paleontóloga principal del estudio, explicó que el fósil “conservó tejidos blandos y huesos en 3D sin precedentes”, lo que lo diferencia de otros ejemplares más comunes que se encuentran aplanados en rocas.

Este espécimen permitió una visión más precisa de la anatomía original del Archaeopteryx.

Durante 1.600 horas de análisis con luz ultravioleta y tomografías, los científicos identificaron adaptaciones que indican que esta criatura podía realizar vuelos cortos pero activos, muy parecidos a los de las palomas actuales.

Además, el fósil mostró escamas especializadas para caminar y detalles en el cráneo que revelan una movilidad en el pico que anticipaba características de las aves modernas.

"Cada análisis nos deparaba una nueva sorpresa", afirmó O'Connor.

El fósil estuvo en una colección privada desde 1990 hasta su adquisición por el museo, lo que resalta la importancia de que piezas tan valiosas estén disponibles para el estudio científico.

El presidente del Museo Field, Julian Siggers, comparó la importancia de este ejemplar con la del icónico T. rex “SUE” y subrayó que este hallazgo “refuerza el llamado a priorizar el acceso científico sobre el coleccionismo privado”.

Expertos ajenos al estudio, como la Dra. Susan Chapman de la Universidad de Clemson, señalaron que los resultados son una “prueba definitiva” de que el Archaeopteryx podía volar, aunque de forma limitada.

Aunque no contaba con una quilla esternal necesaria para vuelos prolongados, su estructura representa un punto clave en la evolución hacia las aves modernas.

Con solo 14 fósiles conocidos en más de 160 años, este ejemplar tridimensional se ha convertido en una auténtica piedra Rosetta para entender cómo los dinosaurios lograron conquistar el cielo.

Los investigadores creen que aún puede revelar más secretos sobre una de las transiciones evolutivas más importantes de la historia natural.

Lejos de la política y los reflectores oficiales, Enrique Peña Nieto volvió a ser tema de conversación tras participar de forma inesperada en un espectáculo de magia en Punta Cana, donde se mostró relajado y sonriente, lo que provocó que el video se hiciera viral en redes sociales.

El expresidente de México fue parte de una función privada del ilusionista Daniel Fernández, conocido como "el mago de las estrellas". En el clip, que rápidamente se popularizó en TikTok e Instagram, se observa a Peña Nieto prestando sus lentes como parte de un truco y participando en un acto de mentalismo, en el que el mago adivina que él pensaba en la ciudad de Moscú.

El momento, aplaudido y celebrado por los presentes, muestra a Peña Nieto en una faceta poco habitual: distendido y accesible, lejos de la formalidad que caracterizó su mandato. El propio Fernández compartió el video en sus redes, destacando el encuentro:

“Hacer magia con personas fascinantes como él es parte de lo que hace especial esta carrera”, escribió.

Desde que dejó la presidencia en 2018, Peña Nieto ha optado por una vida discreta y ha residido fuera de México. Sus apariciones públicas han sido escasas y generalmente limitadas a mensajes en redes sociales, por lo que este video representa una excepción notable.

La escena generó todo tipo de reacciones: algunos celebraron su actitud relajada y espontánea, mientras otros se mostraron sorprendidos por la inesperada aparición. Lo cierto es que, aunque fuera del escenario político, Peña Nieto sigue generando conversación.