Los antojos antes y durante la menstruación son frecuentes y muy reales, siendo el chocolate el más reportado. Aunque a menudo se toman con humor, su origen tiene explicación científica.
El chocolate combina carbohidratos y grasas, una mezcla que provoca placer en el cerebro. Durante la fase premenstrual, muchas mujeres buscan alimentos que aumenten su bienestar emocional, y este dulce cumple perfectamente esa función.
Estos deseos forman parte de los síntomas del síndrome premenstrual (SPM), aunque también pueden presentarse en mujeres sin diagnóstico. Suelen ocurrir principalmente en la segunda mitad del ciclo menstrual, conocida como fase lútea, que inicia tras la ovulación y termina al comenzar la menstruación. Incluso quienes no presentan SPM pueden experimentar un aumento del deseo por ciertos alimentos.
Entre los más anhelados se encuentran carbohidratos, grasas y dulces, destacando el chocolate por su efecto reconfortante.
El origen de estos antojos está ligado a las fluctuaciones hormonales y a cómo estas afectan los neurotransmisores, especialmente la serotonina. Durante la fase lútea, consumir carbohidratos eleva la serotonina, generando sensación de bienestar; en otras palabras, muchas mujeres se automedican de manera natural con la comida para sentirse mejor.