Se realizará el 14 de septiembre para promover la gastronomía y las tradiciones locales.

Miacatlán.- En el marco de las celebraciones patrias, el Ayuntamiento de este lugar anunció la realización de la Feria del Pozole y el Mezcal, el próximo 14 de septiembre, con el objetivo de promover la gastronomía y las tradiciones locales.

Las autoridades municipales destacaron que la invitación es abierta a toda la ciudadanía para disfrutar de los sabores típicos de la región, como pozole, tostadas y tacos dorados, acompañados del mezcal artesanal que distingue al municipio.

El alcalde del municipio, Francisco León y Vélez Arriaga, informó que esta feria se llevará a cabo en conjunto con la rodada ciclista “Reto MTB de la Ruta del Mezcal”, que se efectuará la mañana del mismo día.

El recorrido concluirá en la cancha techada de la explanada municipal, donde las familias y grupos de amigos podrán degustar los platillos y bebidas tradicionales.

Como parte del evento, se desarrollarán un concurso y demostración de pozole, en el que se premiará a los tres primeros lugares con incentivos económicos.

El jurado calificará aspectos como el sabor, la presentación, la textura y la originalidad de los platillos, que además podrán ser puestos a la venta.

Las inscripciones para participar estarán abiertas del 28 de agosto al 10 de septiembre.