Refrescantes, dulces y llenas de sabor, las paletas de nanche son una opción ideal para disfrutar en los días calurosos de verano. Esta fruta tropical, originaria de América Latina, destaca por su sabor dulce con un ligero toque ácido, perfecto para preparar postres y bebidas frescas.
Además de su delicioso gusto, el nanche es rico en vitamina C, fibra y antioxidantes, lo que convierte a estas paletas en una alternativa saludable. Prepararlas en casa es sencillo y permite controlar los ingredientes, logrando un postre natural y lleno de beneficios.
Su textura suave y aroma particular las hacen una excelente sorpresa para la familia en reuniones o para consentirse en cualquier momento. Sin necesidad de equipo especial, solo con pocos pasos se obtiene un postre perfecto para combatir el calor.
Ingredientes:
- 2 tazas de nanches frescos o en almíbar (escurridos)
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de azúcar (o endulzante al gusto)
- Jugo de 1 limón
- Moldes para paletas y palitos
Preparación:
1._ Lava bien los nanches si son frescos y retira las semillas.
2._ Licúa los nanches con el agua, azúcar y jugo de limón hasta obtener una mezcla homogénea.
3._ Vierte la mezcla en moldes para paletas, inserta los palitos y congela durante al menos 6 horas o hasta que estén firmes.
4._ Para desmoldar, pasa el molde por agua tibia unos segundos y disfruta.
Con esta sencilla receta, tendrás unas paletas caseras, refrescantes y llenas de sabor para disfrutar en cualquier momento.
