Si estás buscando ganar músculo, no basta con entrenar duro: la alimentación es clave. Según nutricionistas deportivos, consumir más calorías de las que se gastan, enfocándose en alimentos nutritivos, es esencial para desarrollar fuerza y volumen muscular de forma efectiva.
El proceso de “volumen” consiste en aumentar la masa y densidad muscular a través del ejercicio de fuerza y una dieta adecuada. Aunque hay quienes distinguen entre “volumen limpio” (con alimentos nutritivos) y “volumen sucio” (con comida alta en calorías pero baja en nutrientes), los especialistas coinciden en que lo importante es elegir opciones reales y balanceadas.
Estos son los 8 alimentos recomendados por dietistas para apoyar el desarrollo muscular:
1. Plátanos
Fuente rápida de carbohidratos y potasio, ideal para energía muscular.
2. Camote
Carbohidrato complejo que aporta energía sostenida, vitamina C y betacaroteno.
3. Carne roja
Rica en proteína, hierro y vitamina B12, esenciales para la recuperación y energía.
4. Yogur griego entero
Alto en proteína y calcio, además de probióticos beneficiosos para la digestión.
5. Pechuga de pollo
Baja en grasa y alta en proteína, ideal para una dieta de volumen.
6. Quinoa
Aporta carbohidratos complejos y proteína vegetal de calidad.
7. Nueces y cremas de nueces
Densas en calorías, antioxidantes y grasas saludables, ideales para mantener la energía.
8. Huevos
Ricos en proteína y colina, favorecen la recuperación y la salud muscular.
Incorporar estos alimentos en tu dieta, junto con una rutina de entrenamiento constante, puede ayudarte a aumentar masa muscular de forma saludable y sostenida.