Hidratarse es esencial durante todo el año, pero a veces queremos darle un toque de sabor a nuestra agua. Existen muchas opciones para lograrlo, y hoy te compartimos una receta especial: cómo preparar una deliciosa agua de arroz, completamente natural y desde cero. Además de ser refrescante, esta bebida puede mejorar tu digestión gracias a la fibra del arroz, y proporcionarte energía.

Beneficios del Arroz

El arroz es uno de los cereales más saludables disponibles. Es una excelente fuente de carbohidratos complejos, que son esenciales como fuente de energía sostenida a lo largo del día. Además, contiene nutrientes clave como las vitaminas del grupo B, hierro y magnesio.

Este grano versátil se puede utilizar de diversas formas, desde la elaboración de sopas hasta la preparación de bebidas, como el popular atole o la refrescante agua de horchata de arroz que aprenderás a preparar hoy. Con todos estos beneficios, es momento de ponerse manos a la obra.

Receta Económica

Lo mejor de esta receta es su simplicidad y economía. Si ya tienes una bolsa de arroz en tu despensa, no necesitarás invertir en frutas u otros ingredientes costosos para disfrutar de esta sabrosa bebida. Es una opción accesible y deliciosa que, una vez probada, no podrás dejar de disfrutar.

Agua de arroz

Ingredientes

1 taza de arroz
Agua
Azúcar al gusto
Gotas de jugo de limón
Cucharada de canela en polvo
 

Preparación

Remoja el arroz en agua tibia durante dos o tres horas para que se hinche.
Se hierve el arroz en bastante agua hasta que esté bien cocido.
Deja que se enfríe y se cuela, exprimiéndolo bien para que suelte todo su jugo.
Agrega el azúcar y el limón revolviendo todo con una cuchara de madera.
Añade la canela y unos trocitos de hielo.
Agrega la canela y unos trocitos de hielo.
Se añade el agua necesaria para que quede una bebida ligera.
Reserva en el refrigerador.
Sirve cuando quieras ¡y listo!

La agua de arroz no solo es una opción económica, sino también saludable y deliciosa. Aprovecha los beneficios del arroz y prepárala en casa para disfrutar de una bebida refrescante en cualquier momento del día. ¡Hidrátate de forma sabrosa y saludable!