¡La simplicidad puede ser absolutamente deliciosa! Estas trufas de galletas con chocolate son la prueba perfecta de ello. Con solo tres ingredientes y algunos pasos sencillos, te encontrarás disfrutando de un postre sofisticado que satisface incluso a los paladares más exigentes.

Trufas de galleta y chocolate

Ingredientes

200 gramos de galletas de vainilla
200 gramos de leche condensada
70 gramos de chocolate semi amargo
Granillo de chocolate (opcional)
 

Preparacion 

Tritura las galletas hasta formar un polvo fino
Pica finamente el chocolate y derrite en el microondas
Mezcla el chocolate con la leche condensada hasta formar una pasta
Integra la pasta de chocolate a las galletas y forma una masa
Refrigera por 10 minutos y después forma pequeñas esferas con esta masa
Coloca las trufas en los capacillos o haz rodar por granillo de chocolate

Consejos adicionales:

Si te encuentras con que la mezcla es demasiado líquida o pegajosa, puedes añadir más galletas trituradas hasta alcanzar la consistencia deseada.
Si te sientes aventurero, ¡experimenta con diferentes tipos de galletas o incluso añade frutos secos triturados para una textura extra!
Recuerda que el tipo de chocolate que elijas determinará en gran medida el sabor final, por lo que te recomendamos que utilices uno de buena calidad.

Estas trufas son ideales para regalar, compartir en reuniones o simplemente disfrutar en una tarde tranquila con un buen libro. No solo son deliciosas, sino que su preparación es tan sencilla que te animará a hacerlas una y otra vez. ¡Esperamos que las disfrutes tanto como nosotros!