Se busca evitar enfermedades gastrointestinales, así como cólera.
Mazatepec.- La regiduría de Bienestar Social de este municipio anunció la supervisión a establecimientos fijos y ambulantes con venta de alimentos preparados, a fin de evitar enfermedades gastrointestinales y/o posible cólera.José Luis Jaime García, regidor de Bienestar Social, informó que como parte de las acciones preventivas ya se inició con la supervisión de un promedio del 20 por ciento de los establecimientos con venta de alimentos preparados. “Estamos verificando, en coordinación con la Dirección de Salud, que cada negocio aplique las medidas de higiene recomendadas por el sector salud para evitar la proliferación de enfermedades diarreicas; además del trabajo coordinado con las autoridades educativas de los planteles educativos para erradicar los puestos ambulantes que se ubican afuera de las escuelas con venta de alimentos, ya que representan un riesgo para la población infantil”, dijo el funcionario municipal.
Así, destacó que tan sólo sobre el tramo carretero se ubican un promedio de 10 puestos con venta de comida, mientras que en las escuelas se instalan de dos a tres puestos con venta de fruta con chile, o comida “chatarra”, dijo.
“Buscamos principalmente erradicar estos puestos o bien, que cumplan con las medidas sanitarias necesarias para evitar enfermedades”, finalizó.
