Jojutla.- Ante la inquietud que se ha generado por versiones difundidas en redes sociales, de que ha llegado a México un presunto arroz de plástico, proveniente de China; el presidente de arroceros de la región sur del estado de Morelos, Jesús Solís Alvarado, destacó que no hay evidencia de tal tipo de grano.

“Hay mucha inquietud, no solamente entre los compañeros,  sino entre amas de casa que nos han estado hablando, o que en las redes sociales nos han preguntado qué sabemos de esto. Les contestamos que no nos consta y no nos da tiempo ir a cada central de abastos a revisarla”.

Apuntó que el arroz que se consume en Morelos proviene de la central de abastos de Iztapalapa, principalmente, de la Ciudad de México, no han tenido oportunidad de revisar para descartarlo.

Lo que sí afirmó es que no hay evidencia científica de un arroz artificial, por lo que llamó a la población a que si encuentra algo semejante, lo comparta para su análisis.

“Se ha escuchado en las redes sociales, se han visto videos, pero aquí le pediríamos decir al público que si tienen este arroz, nos lo hagan llegar para llevarlo a los investigadores del Inifap (Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias) y dar una base sustentable de que si existe este arroz, porque no nos consta.  Tenemos que ver y ser cuidadosos de lo que decimos”.

Mencionó que hay incluso personas indignadas con esta situación y hasta piden que se demande a quien lo comercializa, pero sencillamente no hay evidencia.

“Hay gente que nos ha preguntado si nos consta, que ya demandemos a esas empresas y yo les digo que no tenemos los elementos sustentables para que podamos demandar. Entonces, si alguien nos puede apoyar, serían bienvenidas esas muestras de arroz para tener los análisis correspondientes”.

Finalmente comentó que él ha preguntado si se puede producir algo semejante y le respondieron que lo que se puede hacer es un arroz de almidón de papa.