Joaquín Salgado Hernández informó que durante la semana, la Escuela de Nutrición participa con diversas actividades entre el alumnado con el objetivo de hacer conciencia junto con la sociedad, de la importancia que representa amamantar a los hijos, al precisar que la leche materna es el único alimento que el niño necesita para los primeros seis meses de vida.

Salgado Hernández  dijo que el demorar o restringir la toma de leche materna y sustituirla con otros productos antes de los seis meses, continúa siendo la práctica común que aumenta el riesgo de infecciones, alergias, enfermedades de largo plazo y muerte.

“De ahí la importancia de implementar estrategias que se les dan a conocer para que en caso de que no haya ninguna posibilidad de obtener leche materna, se pueda alimentar al bebé si ésta es extraída del pecho de su madre o de otra madre saludable. Es preciso darle esta leche en una taza abierta y muy limpia. Incluso los niños recién nacidos pueden ser alimentados con una taza abierta”.

Otro tipo de alimentos o bebidas y de agua, aumentaría el riesgo de que tenga diarrea u otra enfermedad, señaló el director de la Escuela de Nutrición, quien precisó que la leche materna es la “primera inmunización” del bebé, ya que hasta el momento no existen fórmulas alternativas para su protección.

Destacó que la alimentación con leche materna y la buena nutrición en la infancia son aspectos cruciales para lograr los objetivos en particular, los que se refieren a la supervivencia infantil, como reducir en dos terceras partes la tasa de mortalidad entre los menores de cinco años para el 2015, erradicar la pobreza extrema y el hambre.