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Martes, 20 Mayo 2025
Sociedad
Lectura 1 - 2 minutos

Restauranteros registran bajas ventas

Está a la baja la afluencia de comensales en el sector restaurantero de Cuernavaca, según confirmó Julieta Goldzweig Cornejo, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Cuernavaca.

Claudia Marino Claudia Marino
Lunes, 10 Agosto
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¿Cómo va la temporada vacacional para el sector restaurantero? Se le preguntó: “De hecho está un poco baja, empezamos bien, los primeros fines de semana tuvimos un 80 por ciento, ahorita en estos dos últimos bajamos a un 65 por ciento”,  señaló la empresaria.  

Y la tendencia es que siga bajando en estos últimos días que quedan, consideró Goldzweig Cornejo: “Creo que nos va a bajar un poco más porque viene la compra de útiles y de uniformes, y en este tipo de fechas nos baja la afluencia de clientes de manera razonable”, sin embargo, manifestó que no bajarán la guardia y seguirán promoviendo a Cuernavaca para atraer turistas y continuarán con las promociones y los horarios de siempre.

En cuanto al tema de seguridad durante este periodo vacacional,  la presidenta de Canirac manifestó saldo blanco,  “estamos trabajando muy de la mano con el Mando Único y su comisionado (Alberto) Capella, vamos a dar cursos a los agremiados para que sepan cómo usar el 066, cómo protegernos en caso de alguna situación complicada; y bueno, sí se ha visto respuesta de su parte, por el momento no tengo reportes o incidentes en restaurantes que hayan tenido alguna situación de inseguridad”, finalizó.

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Claudia Marino

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