Serán alrededor de mil 800 viviendas de 25 municipios las que se visitarán de lunes a domingo, y los encargados de la aplicación de la encuesta serán personas debidamente identificadas portando vestimenta con logotipos oficiales y gafete que los avalará como personal del sector salud.

El secretario de Salud del Gobierno del Estado, Carlos Carrillo Ordaz, dio a conocer que este ejercicio de la Secretaría de Salud federal, está a cargo del Instituto Nacional de Salud Pública y está dividida en tres fases, la primera que consiste en la aplicación de cuestionarios en hogares, en donde se harán preguntas relacionadas con la salud de los niños de cero a nueve años, adolescentes de 10 a 19 años, adultos de 20 años y más y a integrantes de la familia que durante las dos semanas previas a la encuesta hayan recibido atención médica en alguna institución del sector salud.

En este trabajo participarán destacados investigadores como el Doctor Juan Rivera Dommarco y la Maestra Teresa Shamah Levy, entre otros estudiosos en la materia.

La segunda fase estará a cargo de un equipo de nutrición que realizará la toma de medidas antropométricas, es decir, peso, talla, estatura, circunferencia de cintura y presión arterial, así como toma de muestra sanguínea de los miembros de la familia encuestada.

Carrillo Ordaz informó que durante la tercera fase de la encuesta, el mismo equipo de encuestadores de nutrición notificará a los miembros de las familias encuestadas si tiene contemplado regresar un día después para obtener una muestra sanguínea de alguno de los integrantes del hogar.

Destacó que la participación de los integrantes de las familias seleccionadas para la encuesta, es completamente voluntaria, y la información proporcionada será estrictamente confidencial, utilizada únicamente para fines de estudio, es decir, se reportará de manera general, eliminando cualquier dato que pueda identificar a cualquier persona.

De igual forma, el secretario de Salud informó que todos los datos serán registrados directamente en una computadora y solamente los investigadores responsables podrán tener acceso a ellos mediante claves de seguridad.

Los equipos de trabajo de la Ensanut, llamarán a la puerta de las familias seleccionadas y en caso de que la misma no tenga tiempo de atenderlos en el momento, éstos concertarán una cita para el día y la hora que convenga a los entrevistados.

Finalmente, se conminó a las familias que resulten seleccionadas de manera aleatoria por los responsables de esta encuesta, a participar en la realización de la misma, ya que a través de este ejercicio podremos conocer la situación de salud y nutrición del estado de Morelos, a la vez de contribuir a la planeación de los programas de salud en México con base en el conocimiento de las necesidades reales de la sociedad.