La propuesta busca incentivar el consumo de agua natural en lugar de bebidas azucaradas, promover en el estado de Morelos políticas públicas que combatan la obesidad, contribuir al cuidado de la economía de los ciudadanos y evitar la contaminación del medio ambiente con la disminución del PET que se usa en la elaboración de agua embotellada.

Es importante mencionar que el artículo 113 Bis señala que se deberán implementar medidas para que en los establecimientos en los que se venden alimentos preparados, prevalezca la disminución del consumo de sal y se retiren los saleros de las mesas. Y en esta reforma, el legislador propuso que, además, en estos establecimientos se proporcione de manera obligatoria y gratuita agua potable a los clientes y comensales que así lo soliciten.

Pimentel Rivas explicó que existen estudios que muestran que los mexicanos están consumiendo más alimentos procesados y menos granos y verduras, lo que se refleja en cambios en sus condiciones de salud.

De acuerdo con un informe de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), el 70 por ciento de la población mexicana tiene sobrepeso y un tercio sufre obesidad, lo que se ha convertido en un problema de salud pública.