El evento evidenció el talento y la pasión por la cocina tradicional.

Yautepec.- Con gran entusiasmo, la Plaza del Arte de este municipio se convirtió en una gran cocina para recibir la primera edición del Concurso de Chiles en Nogada, un evento que reunió a nueve talentosos cocineros en una competencia que resaltó la riqueza gastronómica de la región.

El certamen, lleno de aromas y sabores tradicionales, culminó con el reconocimiento de León Felipe Barrera Ibon como ganador del primer lugar, seguido por Cesia Garfias López en el segundo puesto y Yolanda López Servín en el tercero.

El concurso contó con la destacada participación de Elvia Nevares Santillán, Elodia Diagüero Castrejón, Carmen Rojas Benítez, Gladys Montaño Herrera, Susana Moran Raya y Magda Lara Romero, quienes demostraron su creatividad y destreza culinaria.

Cada participante presentó su interpretación del emblemático chile en nogada, un platillo que combina historia, tradición y sabor. La calidad de las propuestas dejó en evidencia el talento y la pasión por la cocina tradicional que prevalece en Yautepec.

El evento fue evaluado por un jurado de alto prestigio, compuesto por María del Carmen Tello Cruz, embajadora de la Cocina Tradicional Morelense; el reconocido gastrónomo Juan Gaytán Nava y el licenciado en Gastronomía Hugo Tepecha Clemente.

Su experiencia y conocimiento garantizaron una valoración justa y profesional, destacando la calidad de los platillos presentados.

Las autoridades municipales expresaron su admiración por el compromiso del jurado y su invaluable aporte al certamen.

Las autoridades municipales agradecieron a todos los participantes por su entusiasmo y dedicación, subrayando que su participación fortalece la identidad cultural y gastronómica de Yautepec.

Este concurso no sólo celebró un platillo icónico de la cocina mexicana, sino que también promovió la convivencia y el reconocimiento al talento local.