Región oriente.- La rentabilidad de la caña de azúcar en el estado de Morelos está garantizada con base en los índices de producción, es por ello que la disminución en los cupos de exportación a los Estados Unidos de Norteamérica no afectarán el precio de la vara dulce, aseguro Roberto Ruiz Silva, titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro).

Dijo que a diferencia de hace algunos años, cuando existió superávit en la producción de azúcar refinada y se ocasiono el desplome de los precios, en la actualidad las condiciones son diferentes, al registrarse una reducción, lo que permite un mejor manejo de los inventarios.

“Lo que ha venido ocurriendo es que se ha reducido el volumen de azúcar refinada y ha crecido el azúcar estándar. En México se consumen 4.7 millones de toneladas y se producen 5.7 o 5.8, se quedan 300 a 400 mil toneladas en los inventarios para mantener los precios y más o menos medio millón de toneladas quedarían para el mercado de exportación”, detalló.

Ruiz Silva manifestó que de acuerdo a las metas previstas, no hay motivo para que los productores de caña se preocupen por el precio de su producto, por lo que sin ningún contratiempo en la entidad se podrá seguir produciendo de los mejores azucares y los mejores rendimientos por metro cuadrado y por litro de agua.

“Esto es diferente a hace dos o tres años, cuando traíamos siete millones de toneladas. Sí había una presión del azúcar sobre los precios, eso hizo que se cayeran los precios, había resistencia del mercado norteamericano de recibir el azúcar mexicana, pero creo que las condiciones que en este momento prevalecen es que traemos  una producción equivalente al consumo nacional, los inventarios son perfectamente administrables”, aseveró.