El reconocimiento de la cecina morelense con denominación de origen representa un avance significativo para la proyección económica y cultural del estado, afirmó la presidenta del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), Griselda Hurtado Calderón.

La dirigente empresarial destacó que este distintivo no sólo eleva el valor del producto sino que también abre una ventana de oportunidad para impulsar el turismo, al posicionar a Morelos como un destino con identidad gastronómica propia y reconocida a nivel nacional.

Señaló que la cecina morelense, junto con otros productos que ya cuentan con denominación de origen, contribuye a fortalecer el sentido de pertenencia y la identidad del estado, además de consolidarse como uno de los productos más emblemáticos y representativos de la entidad.

Hurtado Calderón subrayó que este tipo de reconocimientos son bien recibidos por el sector empresarial, el cual respalda de manera decidida el trabajo de los productores morelenses, al considerarlos aliados estratégicos para el desarrollo económico regional.