Nada como un antojito mexicano a media tarde para saciar el hambre y disfrutar de la comida. En este sentido, los tlacoyos son un platillo muy fácil de preparar y que casi no lleva tiempo ni ingredientes. Solamente necesitas un poco de masa de maíz nixtamalizada y el relleno, que muchas veces suele ser bastante simple, como unos frijoles refritos. Con estos dos elementos puedes preparar una deliciosa receta, y por eso nosotros te enseñaremos hoy, paso a paso, a elaborar unos tlacoyos de frijol.

Tlacoyos de frijoles

Ingredientes

400 gramos de masa para tortillas de maíz
Agua (la necesaria)
2 tazas de frijoles refritos
Aceite vegetal para freír
 

Preparación

Agrega suficiente agua a la masa o harina hasta que tenga la textura correcta.
Tapa la masa y deja reposar por 15 minutos.
Cocina los frijoles refritos en un sartén y mueve constantemente hasta que pierdan casi toda su humedad.
Toma porciones pequeñas de la masa y aplástalas entre tus dedos para formar un disco.
Coloca una porción de frijoles dentro del disco y cierra con los bordes de la masa.
Trabaja entre las manos para darle una forma aplanada.
Procura hacer las puntas más angostas para darle la forma de diamante al tlacoyo.
Cocina por ambos lados en un comal caliente hasta que la masa esté bien cocida.
Puedes freír con un poco de manteca o aceite para darle un acabado dorado.
Sirve los tlacoyos con tus ingredientes favoritos.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos tlacoyos de frijoles, un antojito mexicano que seguramente te encantará. Este platillo es perfecto para cualquier ocasión y se puede acompañar con una variedad de ingredientes para darle tu toque personal. ¡Buen provecho!

En México hemos estado sobrellevando días con altas temperaturas y una de las recomendaciones esenciales para evitar un golpe de calor es beber suficientes líquidos. Además de esto, es necesario consumir alimentos ricos en agua. Las frutas son clave para llevar una dieta equilibrada, ya que además de los nutrientes que nos aportan, son ideales para que el cuerpo se mantenga hidratado, especialmente en la temporada de calor.

Según el portal Medline Plus, la deshidratación es una afección causada por la pérdida de líquidos en el cuerpo. Esta condición ocurre cuando se pierde más líquido del que se ingiere y puede presentarse cuando estamos expuestos a altas temperaturas o hay sudoración excesiva. Para mantener el cuerpo hidratado, la ingesta de frutas puede ayudarte. Aquí te damos una breve lista de las que puedes incorporar a tu alimentación.

1. Sandía
La sandía es una de las frutas más ricas en agua, contiene alrededor de un 93%. Además de ser una fruta refrescante que te ayudará a atenuar la sensación de calor, aporta vitamina A, B y C, y contiene minerales como potasio y magnesio. La sandía ayuda a reforzar el sistema inmunológico, mejora la salud ósea y combate la inflamación debido a su aporte de antioxidantes.

2. Melón
El melón es otro alimento rico en agua y también aporta vitaminas A, B, C y E, además de minerales como calcio, hierro y potasio. Contiene ácido fólico y fibra, y es perfecto para consumirse durante la temporada de calor. Esta fruta es de bajo aporte calórico, ayuda a eliminar las toxinas, previene el estreñimiento y mantiene la piel sana.

3. Piña
La piña contiene un 89% de agua y es una fuente importante de vitaminas A y C, además de poseer minerales como hierro, potasio, calcio y ácido fólico. También contiene bromelina, una enzima que ayuda a digerir las proteínas. La piña es una fruta de temporada, por lo que puedes adquirirla a muy buen precio durante esta época.

4. Toronja
La toronja es un cítrico muy parecido a la naranja y contiene un aporte significativo de vitamina C, que ayuda a reforzar el sistema inmunológico. Además, contiene flavonoides y ácido fólico, así como calcio, potasio, hierro, fósforo y magnesio. Por su contenido en fibra, mejora la digestión y previene el estreñimiento. También es un auxiliar para el control de peso, por lo que incluir esta fruta en tu dieta habitual es una excelente idea.

Incorporar estas frutas a tu dieta diaria no solo te ayudará a mantenerte hidratado durante la época de calor, sino que también te aportará nutrientes esenciales para tu salud. Recuerda que una buena hidratación es clave para evitar problemas como la deshidratación y mantener el cuerpo en óptimas condiciones durante los días calurosos.

La masa hojaldre es uno de los ingredientes básicos de la repostería y algunas preparaciones saladas. Si tienes masa hojaldre en casa y no sabes cómo utilizarla, ha llegado el momento de aprovecharla para preparar unas ricas orejitas con azúcar que podrás compartir con tus seres queridos.

Las orejitas son un pequeño pan dulce sumamente representativo de la panadería mexicana. Se trata de una preparación hecha con masa hojaldre, rodeada de azúcar refinada, que resalta por su textura crujiente y su dulzor especial. A continuación, te presentamos una receta sencilla de solo 3 ingredientes para que puedas disfrutar de estas deliciosas orejitas.

Orejitas con azúcar

Ingredientes

1 paquete de masa de hojaldre
¼ tazas de azúcar
1 huevo batido
 

Preparación

Precalienta el horno a 180°c.
Comienza extendiendo la masa hojaldre en una mesa de trabajo previamente limpia y enharinada, forma un cuadrado de 40 cm x 40 cm aproximadamente, corta con un grueso de 3mm.
Para dar forma a las orejitas debes tomar un extremo largo del rectángulo y doblar hacia el centro, y luego doblar el otro extremo hacia el centro, barniza con el huevo y añade el azúcar.
Engrasa una charola apta para horno con un poco de mantequilla o puedes cubrir con papel encerado, coloca las orejitas y puedes agregar más azúcar.
Hornea a 180°c hasta que comiencen a dorar, saca la charola del horno y dale vuelta a cada orejita para que terminen de dorar por ambos lados, en aproximadamente 10 minutos estarán listas, pero siempre vigila la preparación para que no se doren de más.
Deja enfriar un poco y disfruta de unas deliciosas orejitas dulces.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas orejitas con azúcar, perfectas para acompañar tu taza de café o como un pequeño postrecito. Esta receta es tan sencilla y rápida que querrás hacerla una y otra vez.

¡A Disfrutar!
Prueba esta receta y sorprende a tu familia con estas crujientes y dulces orejitas. Es una excelente manera de aprovechar la masa hojaldre que tienes en casa y deleitar a todos con un clásico de la repostería mexicana.

La masa hojaldre es uno de los ingredientes básicos de la repostería y algunas preparaciones saladas. Si tienes masa hojaldre en casa y no sabes cómo utilizarla, ha llegado el momento de aprovecharla para preparar unas ricas orejitas con azúcar que podrás compartir con tus seres queridos.

Las orejitas son un pequeño pan dulce sumamente representativo de la panadería mexicana. Se trata de una preparación hecha con masa hojaldre, rodeada de azúcar refinada, que resalta por su textura crujiente y su dulzor especial. A continuación, te presentamos una receta sencilla de solo 3 ingredientes para que puedas disfrutar de estas deliciosas orejitas.

Orejitas con azúcar

Ingredientes

1 paquete de masa de hojaldre
¼ tazas de azúcar
1 huevo batido
 

Preparación

Precalienta el horno a 180°c.
Comienza extendiendo la masa hojaldre en una mesa de trabajo previamente limpia y enharinada, forma un cuadrado de 40 cm x 40 cm aproximadamente, corta con un grueso de 3mm.
Para dar forma a las orejitas debes tomar un extremo largo del rectángulo y doblar hacia el centro, y luego doblar el otro extremo hacia el centro, barniza con el huevo y añade el azúcar.
Engrasa una charola apta para horno con un poco de mantequilla o puedes cubrir con papel encerado, coloca las orejitas y puedes agregar más azúcar.
Hornea a 180°c hasta que comiencen a dorar, saca la charola del horno y dale vuelta a cada orejita para que terminen de dorar por ambos lados, en aproximadamente 10 minutos estarán listas, pero siempre vigila la preparación para que no se doren de más.
Deja enfriar un poco y disfruta de unas deliciosas orejitas dulces.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas orejitas con azúcar, perfectas para acompañar tu taza de café o como un pequeño postrecito. Esta receta es tan sencilla y rápida que querrás hacerla una y otra vez.

¡A Disfrutar!
Prueba esta receta y sorprende a tu familia con estas crujientes y dulces orejitas. Es una excelente manera de aprovechar la masa hojaldre que tienes en casa y deleitar a todos con un clásico de la repostería mexicana.

Tesla ha lanzado un emocionante concurso para ofrecer un recorrido exclusivo por su Gigafábrica en Austin, Texas. Los afortunados ganadores tendrán la oportunidad de explorar las avanzadas instalaciones junto a Elon Musk, CEO de Tesla, y Franz von Holzhausen, diseñador jefe y director creativo de la compañía. Este tour permitirá conocer de cerca las líneas de fabricación del Cybertruck y el Model Y en un ambiente privado para accionistas.

Una visita presidencial a la Gigafábrica

Recientemente, el presidente de Argentina, Javier Milei, visitó esta impresionante planta. Durante su visita, Elon Musk le ofreció una visita guiada, destacando la relevancia e innovación de estas instalaciones de última generación. Esta visita presidencial subraya la importancia global de la Gigafábrica de Tesla.

Cómo es la Gigafábrica de Tesla

La Gigafactory Texas de Tesla, ubicada en Austin, se extiende sobre una superficie de poco más de 1000 hectáreas a lo largo del río Colorado, con una planta de producción que abarca 930.000 metros cuadrados. Este complejo se enfoca principalmente en la producción del vehículo eléctrico Modelo Y, cuya fabricación comenzó a finales de 2021 y las entregas iniciaron en abril de 2022. Además, en esta sede también se fabrica el Cybertruck, la camioneta de Tesla que fue lanzada a finales de 2023.

La construcción de esta fábrica de formato rectangular inició en julio de 2020. A diferencia de la planta original de Tesla en Fremont, que está compuesta por varios edificios separados, la de Austin es una instalación unificada donde todas las operaciones de fabricación se realizan bajo un mismo y único techo. Esto incluye una nueva línea de producción de baterías que fabricará los paquetes directamente en el sitio para los vehículos allí construidos.

Innovación y logística estratégica

La ubicación estratégica en Austin, Texas, facilita la logística y el transporte, con acceso directo a importantes rutas de distribución. Esto permite a Tesla distribuir sus vehículos y componentes de manera más eficiente a diferentes partes de Estados Unidos y el resto del mundo.

La Gigafactory Texas no solo se encarga de la producción de vehículos y baterías, sino que también funciona como un centro de Investigación y Desarrollo (I+D) para Tesla. Aquí, ingenieros y técnicos experimentan con nuevas tecnologías de fabricación y perfeccionan los procesos de producción.

Requisitos para conocer la fábrica de Tesla

Si te interesa conocer esta fábrica de Tesla en una visita guiada por Elon Musk y Franz von Holzhausen, debes considerar los siguientes requisitos:

Tener acciones y haber votado por alguna propuesta de la Asamblea Anual de Accionistas.
Enviar una prueba de propiedad de las acciones y de la votación. Tesla indica que “Solo se debe presentar prueba de que el accionista votó, no de cómo votó. No es necesario votar a favor o en contra de ninguna propuesta para poder participar.” La fecha límite para presentar las pruebas es el viernes 7 de junio de 2024.
El tour será el 12 de junio, el día antes de la Asamblea Anual de Accionistas. El ganador también tendrá un asiento reservado en la Asamblea Anual de Accionistas.

¿Es seguro el sistema de conducción autónoma de Tesla?

El sistema Full Self-Driving (FSD) de Tesla, la compañía dirigida por Elon Musk, representa uno de los desarrollos más prometedores en el campo de la conducción autónoma. No obstante, el camino hacia una autonomía total y fiable está lleno de desafíos técnicos y regulatorios, lo que ha retrasado la apertura completa de esta tecnología al público.

La conducción autónoma se clasifica en niveles del 0 al 5, donde el nivel 5 indica una autonomía completa sin necesidad de un conductor humano. Tesla aspira a alcanzar el nivel 4 con su tecnología FSD. Sin embargo, esta tecnología aún se encuentra en fase de desarrollo. En 2023, Tesla comunicó a las autoridades estadounidenses que llamaría a revisión a 362.758 vehículos para solucionar un problema con su software Full Self-Driving Beta. Esta llamada a revisión, una de las mayores en la historia de la compañía, afectó a los modelos Model S y Model X 2016-2023, Model 3 2017-2023 y Model Y 2020-2023, equipados con FSD Beta.

Tesla informó a la Administración Nacional para la Seguridad en la Carretera de Estados Unidos (NHTSA) que el FSD Beta “puede permitir que el vehículo actúe de forma insegura en intersecciones”.

Generar contenido para redes sociales puede parecer una tarea sencilla. Algunos creadores invierten más tiempo y producción que otros, pero hay un punto en común para muchos: seleccionar la música adecuada para sus videos.

La Nueva Era de la Creación Musical

YouTube ha lanzado una herramienta que promete revolucionar la forma en que los creadores eligen y crean música para sus contenidos. Bajo el experimento denominado Dream Track, YouTube ofrece a los usuarios la posibilidad de convertir simples ideas redactadas en texto en pistas musicales realistas. Todo esto sin necesidad de saber tocar un instrumento, gracias a la inteligencia artificial.

Dream Track: La Herramienta del Futuro

Las nuevas herramientas de YouTube permiten a los creadores escribir pequeñas indicaciones de texto y escoger entre uno de sus artistas afiliados. En cuestión de segundos, se genera una pista musical de 30 segundos. Esta función no solo facilita la creación de música, sino que también permite a los usuarios difundir sus propias composiciones a través de YouTube Shorts. Con Dream Track, los creadores pueden generar instrumentales desde cero y transformar sonidos de un instrumento a otro.

La Tecnología Detrás del Proyecto

El desarrollo de Dream Track fue posible gracias al laboratorio de inteligencia de Google, DeepMind, quienes crearon el modelo de generación de música con IA llamado Lyria. Este modelo permite generar estilos dinámicos y originales basados en voces e instrumentos, llevando la creatividad de los usuarios a nuevos niveles.

Colaboraciones con Artistas

A diferencia de otras herramientas de inteligencia artificial, Dream Track colabora con diversos artistas para impregnar sus voces y estilos a las ideas de los usuarios. Entre los artistas que participan en este proyecto se encuentran Alec Benjamin, Charlie Puth, Charli XCX, Demi Lovato, John Legend, Sia, T-Pain, Troye Sivan y Papoose. Esta colaboración asegura que las creaciones sean únicas y auténticas.

Potenciando la Creatividad

Según el blog oficial de YouTube, Dream Track fue diseñado para explorar cómo la tecnología puede crear conexiones más profundas entre artistas, creadores y seguidores. La herramienta busca acelerar la creatividad en lugar de reemplazarla, permitiendo a los usuarios convertir sus pensamientos e ideas en música de manera más fluida.

Un Futuro Prometedor

Actualmente, estas funciones están disponibles para un grupo selecto de usuarios y creadores, quienes están experimentando cómo se desenvuelven las herramientas dentro de la plataforma. Si eres un creador de contenido, ya sea con trayectoria o apenas comenzando, Dream Track podría transformar tu forma de crear y utilizar música en tus proyectos.

Las tecnologías musicales generativas están a la vuelta de la esquina y YouTube está a la vanguardia, ofreciendo herramientas innovadoras que podrían cambiar el panorama de la creación musical para siempre.

Tres ciudadanos mexicanos perdieron la vida y otro resultó lesionado en un accidente vial que ocurrió durante una persecución efectuada por agentes del Departamento de Seguridad Pública de Texas (DPS), informó la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE) de México este viernes.

El incidente sucedió el miércoles en la carretera 277, próxima a la presa La Amistad, en el condado de Val Verde. Según comunicó la Cancillería, basándose en datos del Consulado de México en Del Río, Texas, una conductora estadounidense llevaba a seis mexicanos en su vehículo al momento del accidente.

“Lamentablemente, tres connacionales fallecieron en el incidente y uno más se encuentra hospitalizado en San Antonio, en situación estable”, apuntó el boletín.

La SRE no especificó si los afectados eran migrantes o turistas, ni proporcionó detalles sobre la razón de la persecución.

COMUNICADO. “La SRE asiste y brinda protección consular a las víctimas del accidente vehicular en el condado de Val Verde, Texas”.

El 29 de mayo el Consulado de México en Del Rio, Texas, fue informado sobre un accidente vehicular ocurrido la noche anterior en la carretera 277,… pic.twitter.com/5tFu7DX6zp

— Relaciones Exteriores (@SRE_mx) May 31, 2024

El Consulado realizó entrevistas a los dos mexicanos que resultaron ilesos y que ahora están bajo custodia federal estadounidense, asegurándose de que "sus derechos estén siendo respetados y proporcionándoles la asistencia consular necesaria y la asesoría adecuada".

“Adicionalmente, personal consular ha estado en contacto con las familias de los tres mexicanos que perdieron la vida en este desafortunado suceso y apoyando en las gestiones que se requieran para el traslado de los restos a sus lugares de origen en nuestro país“, señaló.

Este suceso es parte de una serie de accidentes viales que han afectado a migrantes mexicanos durante el  mes de mayo.

Anteriormente, la SRE había confirmado el deceso de seis agricultores mexicanos el 21 de mayo tras un siniestro en Idaho, y el 14 de mayo, la canciller Alicia Bárcena reportó la muerte de ocho trabajadores agrícolas mexicanos en un vuelco de autobús que transportaba a 53 personas en Florida.

Este trágico evento se produce en medio de críticas del Gobierno de México hacia el gobernador de Texas, Greg Abbott, por promover la Ley SB4, que autoriza a los oficiales estatales a detener y deportar a migrantes.
 
 

El Gobierno de Reino Unido ha destituido a Jon Benjamin como embajador en México tras la difusión de un video en el que se le ve en un automóvil bromeando con un arma de asalto.

El video, que recoge el 'Daily Mail', fue filmado a principios de año durante una visita del diplomático a Durango y Sinaloa, estados gravemente afectados por la violencia de los cárteles narcotraficantes.

🇬🇧🇲🇽 | El embajador del Reino Unido en México, Jon Benjamín, fue despedido de su cargo después de que apuntara con un rifle de asalto a un empleado de la embajada en un incidente capturado en un video publicado en redes sociales. pic.twitter.com/IQyli17w8x

— Alerta Mundial (@AlertaMundoNews) May 31, 2024

Fuentes diplomáticas han indicado al mismo periódico que el Gobierno ya estaba informado sobre el incidente y por eso tomó las medidas correspondientes.

Aunque no se han proporcionado más detalles, se desconoce la fecha exacta en la que se destituyó a Benjamin.

En la página oficial de la Embajada británica en México ya no aparece ningún dato sobre Benjamin y ahora muestra que la misión está liderada por la encargada de negocios en Ciudad de México, Rachel Brazier.

Xiaomi ha lanzado un nuevo monitor enfocado a la productividad que cuesta menos de 100 euros. El Xiaomi Monitor A22i llega con especificaciones ideales para trabajar desde la oficina o en casa sin sacrificar la cartera. Este monitor se destaca por su certificación de luz azul reducida, prometiendo mayor comodidad para la vista.

Diseño y Conectividad

El Xiaomi Monitor A22i cuenta con un diseño estilizado, con un marco estrecho y un dorsal curvo. El control con joystick se ubica en la parte trasera, acompañado de puertos HDMI y VGA, facilitando la conexión con diversos dispositivos. Además, el monitor integra soporte VESA, permitiendo montarlo en un brazo o directamente en la pared.

Calidad de Imagen

Este monitor ofrece una profundidad de color de 8 bits y soporta el 99% del espacio sRGB, asegurando colores vivos y precisos. Aunque no alcanza los niveles de brillo de un panel IPS, el Xiaomi Monitor A22i ofrece un contraste superior. Xiaomi promete un radio de contraste de 3000:1 (típico) y un brillo de 250 nits, manteniendo la nitidez incluso en entornos luminosos.

Certificación TÜV Rheinland

La certificación TÜV Rheinland avala que el Xiaomi Monitor A22i es capaz de filtrar la luz azul de onda corta, protegiendo tus ojos durante largas jornadas de trabajo. Sin embargo, Xiaomi sigue recomendando levantarse y descansar la vista periódicamente.

Características y Precio

El Xiaomi Monitor A22i tiene un costo de 79,99 euros (aproximadamente 1,484 MXN) y puede comprarse directamente desde la tienda en línea de Xiaomi España. El fabricante ofrece un descuento al precio original de 89,99 euros (aproximadamente 1,670 MXN), y los nuevos usuarios pueden obtener un cupón adicional de 5 euros (aproximadamente 93 MXN).

Para aquellos que buscan un monitor más grande, Xiaomi también ofrece el Monitor A27i, con un panel IPS de 27 pulgadas y una tasa de refresco de 100 Hz. Este modelo, enfocado a usuarios de oficina, posee un diseño más elegante y una calibración de fábrica. Su precio es de 119,99 euros (aproximadamente 2,227 MXN), con un cupón de 10 euros de descuento para nuevos usuarios (aproximadamente 186 MXN).

El Xiaomi Monitor A22i es una excelente opción para quienes buscan un monitor económico y funcional para el trabajo. Con su diseño estilizado, certificación de luz azul reducida y conectividad versátil, este monitor promete ser un aliado en la productividad diaria sin comprometer la salud visual.

Marian Robinson, madre de la ex primera dama estadounidense Michelle Obama, falleció a los 86 años este viernes, según anunció su familia a través de las redes sociales.

“Falleció en paz esta mañana y, ahora mismo, ninguno de nosotros sabe muy bien cómo exactamente podremos seguir adelante sin ella”, indica un mensaje firmado por los Obama en la web Medium.

Michelle Obama compartió unas palabras sobre su madre:

“Mi madre Marian Robinson era mi roca, siempre estaba ahí para lo que necesitara. Era el mismo apoyo constante para toda nuestra familia, y tenemos el corazón roto al saber que ha fallecido hoy”.

My mom Marian Robinson was my rock, always there for whatever I needed. She was the same steady backstop for our entire family, and we are heartbroken to share she passed away today. We wanted to offer some reflections on her remarkable life: https://t.co/F7T6q625PC

— Michelle Obama (@MichelleObama) May 31, 2024

Durante los dos periodos presidenciales de Barack Obama (2009-2017), Robinson residió en la Casa Blanca para apoyar con la educación de sus nietas, Malia y Sasha, proporcionando un "respaldo incondicional" al núcleo familiar.

“El único invitado que pidió conocer fue el Papa. En esos ocho años, se hizo amiga de los acomodadores y mayordomos, de la gente que hacía de la Casa Blanca una casa”, recuerdan sus seres queridos en la declaración.

El mensaje fue firmado por sus hijos, Michelle y Craig, sus parejas y sus descendientes, quienes describieron a Robinson como una mujer humilde, reservada y dedicada a su familia.

Nacida en 1937 en el sur de Chicago, Robinson, quien ejerció como secretaria, estuvo casada con Craig Robinson, un empleado municipal, hasta su fallecimiento en 1991 debido a esclerosis múltiple.

En su juventud, estudió para ser maestra antes de dedicarse a la secretaría.