Los tacos son un símbolo de la gastronomía mexicana y parte esencial de la vida diaria. Sin embargo, en Mazatlán, Sinaloa, un puesto callejero se volvió tendencia no por sus platillos, sino por la peculiar forma en que sus meseros atienden a los clientes.
Se trata de la taquería “El Jarocho”, cuyos videos han acumulado millones de reproducciones en redes sociales. En las grabaciones se observa a jóvenes que ofrecen el servicio con el torso descubierto, usando únicamente un mandil, mientras preparan y sirven los tacos.
El contenido se viralizó rápidamente debido a que los trabajadores presumen una complexión atlética, generando una ola de reacciones entre los usuarios. Más allá del menú, muchos internautas interpretaron el concepto como una estrategia que combina gastronomía con atractivo visual, rompiendo con la imagen tradicional de los puestos de tacos.
En los clips, los meseros interactúan de manera natural con los clientes mientras realizan las labores habituales de un negocio callejero. La dinámica ha convertido al lugar en un referente nacional, atrayendo la curiosidad de locales y turistas que visitan Mazatlán.
Como suele ocurrir con los contenidos virales, los comentarios se llenaron de humor y ocurrencias. Algunos usuarios compararon el concepto con cadenas internacionales, mientras otros expresaron, en tono de broma, su deseo de visitar el lugar: “Ellos tienen ‘Hooters’, ellas tacos El Jarocho”, “Namás porque no soy de allá, si no iba todos los días” o “Todos los de chorizo que tengan, por favor”.
La popularidad del negocio refleja cómo las redes sociales han transformado la promoción gastronómica, apostando por ideas poco convencionales para captar la atención del público. En este caso, “El Jarocho” se consolidó en la conversación digital sin necesidad de campañas tradicionales.
Aunque no todos los comentarios se centran en la comida, el fenómeno evidencia el impacto del contenido visual en la difusión de pequeños negocios. Por ahora, la taquería continúa sumando reproducciones y seguidores, convirtiéndose en un ejemplo reciente de cómo una idea diferente puede volver un puesto de tacos viral a nivel nacional.
