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Coya no sabía si era Perú, México o todo Latinoamérica en un plato
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Coya no sabía si era Perú, México o todo Latinoamérica en un plato

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Un restaurante de comida “peruana” en Marbella, España, ha sido duramente criticado en redes sociales por utilizar la imagen del dios Tonatiuh, símbolo central del calendario azteca, en su fachada. La controversia estalló luego de que la influencer española Isabel Marín publicara un video de su visita al restaurante Coya, parte de una cadena internacional de gastronomía peruana.

Usuarios mexicanos señalaron que la figura prehispánica utilizada pertenece a la cultura mexica, no a la peruana, y acusaron al establecimiento de apropiación cultural.

“No deben lucrar con nuestra cultura”, reclamó un internauta.

Además, muchos notaron que el menú incluye tacos y guacamole, platillos típicamente mexicanos, lo que aumentó la confusión sobre la identidad del restaurante.

La cadena Coya fue fundada por el empresario Yannis Stanisiere y su sede en Marbella es dirigida por Gonzalo Rodríguez. Ninguno de ellos tiene origen peruano. Hasta el momento, el restaurante no ha emitido una respuesta oficial.

El caso ha generado un amplio debate sobre el uso comercial de símbolos culturales, la representación de identidades latinoamericanas en el extranjero y los límites entre homenaje e insensibilidad cultural. La discusión continúa creciendo, entre acusaciones de apropiación y defensas centradas en la fusión cultural.

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