Empezar el día con un desayuno saludable no tiene que ser complicado. A pesar del ritmo acelerado de las mañanas, es posible preparar comidas rápidas, nutritivas y deliciosas que aporten la energía necesaria para enfrentar el día.
Aquí cuatro ideas prácticas, ideales para mujeres con poco tiempo pero que desean cuidarse:
Avena con frutos rojos y nueces
Preparada como "overnight oats", solo necesitas avena, yogurt natural, frutos rojos y un puñado de nueces o semillas. Es rica en fibra, antioxidantes y proteína.
Smoothie verde con proteína
Licúa espinaca, piña, leche vegetal o yogurt griego y una cucharada de proteína en polvo o colágeno. Es una opción ligera, saciante y perfecta para mantener la energía durante la mañana.
Pan tostado con huevo y aguacate
Una tostada de pan integral con huevo (revuelto o pochado), rodajas de aguacate, sal y limón combina carbohidratos, grasas saludables y proteína en un desayuno clásico y equilibrado.
Quinoa pudding
Una mezcla de quinoa cocida, chía, kéfir o yogurt y fruta. Se puede guardar en frascos para llevar. Aporta proteína vegetal, magnesio y es ideal para mejorar la concentración.
Estas opciones demuestran que desayunar bien no requiere mucho tiempo, solo un poco de planeación y los ingredientes adecuados.