Este 10 de mayo, sorprende a mamá con un desayuno casero lleno de sabor y cariño: unos deliciosos waffles con chocolate Abuelita. No necesitas ser un experto en la cocina para preparar esta receta fácil, económica y perfecta para empezar su día con un detalle inolvidable.

El aroma del chocolate caliente, mezclado con el crujiente de los waffles, hará que toda la familia disfrute de este momento especial. Además, los más pequeños también pueden participar ayudando a montar la mesa, servir el jugo o decorar los waffles con azúcar glass, fresas y crema batida.

Ingredientes:
1 ½ taza de harina de trigo
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharada de azúcar
1 pizca de sal
1 huevo
1 taza de leche
3 cucharadas de mantequilla derretida
½ tableta de chocolate Abuelita (aprox. 45 g), derretido
1 cucharadita de vainilla
Fresas frescas, azúcar glass o jarabe de chocolate para decorar
Crema batida (opcional)

Preparación:
1. Derrite el chocolate Abuelita a baño María o en el microondas y reserva.
2. Mezcla en un recipiente los ingredientes secos: harina, polvo para hornear, azúcar y sal.
3. En otro bowl, bate el huevo con la leche, la vainilla y la mantequilla derretida. Agrega el chocolate derretido.
4. Integra ambas mezclas hasta obtener una masa homogénea.
5. Engrasa la waflera y cocina porciones de la mezcla hasta que los waffles estén dorados.
6. Sirve con fruta fresca y el topping de tu preferencia. Un desayuno fácil, delicioso y perfecto para decirle a mamá cuánto la quieres.