Si estás buscando un snack ligero para después de la comida, esta recomendación de barritas de avena con frutos secos es la opción perfecta que habías estado buscando. Estas barritas no solo proporcionarán un sabor dulce, sino que te aportarán energía para que puedas desempeñar tus actividades programadas.

Beneficios de la avena

La avena es un alimento completo que ofrece muchos beneficios para la salud:

Mejora el tránsito intestinal: Ayuda a prevenir el estreñimiento gracias a su alto contenido en fibra.
Regula los niveles de colesterol y azúcar en la sangre: Es ideal para mantener estos indicadores en niveles saludables.
Protege la salud cardiovascular: Contribuye a mantener el corazón en buen estado.
Crea saciedad: Ayuda a controlar el apetito, lo que puede ser beneficioso para quienes buscan mantener un peso saludable.

Beneficios de los frutos secos

Los frutos secos, que serán los ingredientes complementarios de esta receta, también aportan múltiples beneficios:

Aportan fibra: Ayudan a mejorar la digestión y mantenerte satisfecho por más tiempo.
Son ricos en antioxidantes: Protegen las células del daño causado por los radicales libres.
Proporcionan proteínas: Son una excelente fuente de proteínas vegetales.
Tienen un sabor inigualable: Añaden una textura y un sabor únicos a las barritas.

Barritas de avena con frutos secos

Ingredientes

2 ½ taza de hojuelas de avena
¼ taza de nueces picadas
¼ taza de almendras fileteadas
1 cdita de aceite
3 cdas de coco rallado
¼ de taza de arándanos deshidratados
170 gr de miel
1 cdita de canela en polvo
 

Preparación

En un sartén agrega un poco de aceite cuando esté caliente integra hojuelas de avena, nueces, almendras y coco rallado, mezcla muy bien y mantén a fuego bajo.
Agrega canela en polvo, arándanos deshidratados y miel de abeja, revuelve y mantén a fuego por dos minutos más.
Coloca la preparación en una charola engrasada. distribuye muy bien logrando que quede completamente compacta.
Refrigera por al menos una hora, posteriormente, corta las barritas y listo.

Estas barritas de avena con frutos secos son perfectas para disfrutar como postre después de la comida o como un snack de media mañana. Su combinación de ingredientes saludables no solo te aportará energía, sino que también te proporcionará un sabor delicioso y una textura crujiente.