¡Se acerca el Día de las Madres y es momento de consentirlas con un desayuno especial! Aquí te compartimos tres ideas deliciosas y fáciles de preparar para sorprender a mamá en su día:

1. Pan francés de café y chocolate

Ingredientes:

1 taza de Leche
1 Huevo
Esencia de vainilla
1 cucharada de Cocoa en polvo
1 cucharada de Café soluble
4 rebanadas de Pan de caja
Mantequilla

Preparación:

Mezcla la leche, el huevo, la esencia de vainilla, la cocoa y el café soluble.
Remoja las rebanadas de pan en esta mezcla.
Cocina en una sartén con mantequilla hasta que estén doradas.
Acompaña con azúcar glass, fruta fresca y café.

2. Brochetas de fruta

Ingredientes:

1 taza de Sandía
1 taza de Uvas
1 taza de Fresas
2 Manzanas
Jarabe de chocolate
Miel
Yogurt griego natural
Palillos para brocheta

Preparación:

Corta las frutas en trozos.
Ensarta en los palillos para brocheta alternando las frutas.
Sirve con opciones de acompañamiento como jarabe de chocolate, miel, yogurt o crema batida.

3. Ensalada rusa con atún

Ingredientes:

1 lata de Atún en agua
1 taza de Verduras cocidas enlatadas (papa, zanahoria, chícharos)
1/2 taza de Crema
2 cucharadas de Mayonesa
Sal y Pimienta al gusto

Preparación:

Mezcla las verduras cocidas, el atún escurrido, la crema y la mayonesa.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Sirve con aguacate fresco y galletas saladas o tostadas.
Con estas ideas, podrás preparar un desayuno especial y delicioso para celebrar el Día de las Madres.