El sándwich de queso fundido es todo un clásico de los platos deliciosos y rápidos, a pesar de ser bastante sencilla es una receta deliciosa que podemos preparar en nuestro hogar en segundos para disfrutar de un rico desayuno sin mucho esfuerzo y esta vez nosotros te enseñaremos como prepararlo para que tu también disfrutes de esta excelente experiencia por la mañana.

Como su nombre lo indica, el sándwich de queso fundido solo requiere de un ingrediente en el relleno para estar listo, sin embargo para lograr un sabor profundo y delicioso usaremos dos tipos de queso dentro de nuestro sándwich, en este caso será mozzarella y manchego, pero tu puedes usar los tipos de queso que más te gusten siempre y cuando sean quesos que se derritan, para lograr el efecto deseado.

Sándwich de queso fundido

Ingredientes

- 2 rebanas de Pan blanco o de hogaza
- 50 gramos de Queso manchego
- 50 gramos de Queso mozzarella
- Mantequilla

Comenzaremos preparando el queso, para ello debemos asegurarnos que se van a derretir bien, para el queso manchego basta que lo porcionemos en rebanadas uniformes, mientras que el queso mozzarella lo mejor es rallarlo para que así pueda integrarse de mejor manera, una vez que tengamos listos estos ingredientes continuaremos untando un poco de mantequilla en ambas caras de cada pan.

Cuando las rebanas de pan estén bien untadas de mantequilla por ambos lados colocaremos nuestro queso entre las dos rebanadas formando el sándwich y lo llevaremos hasta un sartén antiadherente bien caliente, tostaremos nuestro pan de cada lado cocinando por unos minutos, esto también ayudará a que el queso se derrita en su interior, cuando el sándwich este listo servimos, cortamos por la mitad y lo acompañamos con nuestros aderezos favoritos.