Sidra de manzana caliente con Bourbon

Ingredientes

4 litros de sidra de manzana
5 cucharaditas de canela en polvo
2 ½ cucharaditas de nuez de tierra
2 ½ cucharaditas de jengibre molido
3 tazas de Bourbon

Preparación

1.- En una olla coloca la sidra de manzana, la canela, la nuez moscada y el jengibre.
2.- Llévala al fuego y cuando esté caliente (sin hervir) incorpora el Bourbón.
3.- Revuelve y sirve caliente.

Chocolate caliente con Nutella

Ingredientes

4 tazas de leche descremada
2 cucharadas de Nutella
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
2 cucharadas de edulcorante
Malvaviscos (opcional)
Avellanas trituradas (opcional)
Chips de chocolate (opcional)
Nutella extra (opcional)

Preparación

1.- Calienta la leche en un recipiente.
2.- Cuando esté lo suficientemente caliente añade el cacao en polvo, la Nutella y el azúcar y mezcla hasta disolver.
3.- Sigue la cocción a fuego lento mientras se calienta.
4.- Cuando hierva añádele cualquiera de los ingredientes opcionales listados más arriba.

Cóctel de invierno de coco y vainilla

Ingredientes

3 onzas de ron con especias
1½ taza de leche entera
½ taza de leche de coco
1 ½ cucharadita de extracto de coco
1 vaina de vainilla
Coco tostado para decorar
Un vaporizador

Preparación

1.- Divide el ron en dos y colocarlo en dos tazas.
2.- Coloca la leche, la leche de coco y el extracto en una olla pequeña.
3.- Corta la vaina de vainilla en forma longitudinal, ráspala y añádela a la leche.
4.- Llévala a fuego medio y cuécela por 3 minutos.
5.- Retira del fuego y quita la vaina de vainilla.
6.- Usa el vaporizador para hacer espuma con la leche de manera uniforme.
7.- Vierte la mezcla en cada una de las tazas y decora con el coco tostado.
8.- Sirve de inmediato.

Estas recetas de cócteles y bebidas calientes son ideales para tomar durante los días más fríos del invierno. Seguro que querrás probarlas todas, yo lo hice y te puedo asegurar que son increíbles. 

Por: Vix