En Deqing, provincia de Zhejiang, China, un parque de demostración de agricultura inteligente está revolucionando la forma en que se producen verduras.
En este lugar, desde la lechuga hasta la rúcula se cultivan sin que ninguna mano humana toque las plantas, gracias a un sistema que combina inteligencia artificial e Internet de las cosas.
“Esta es una máquina para trasplantar de forma automática que hemos desarrollado nosotros mismos. Está diseñada para sustituir el trabajo manual en el proceso de trasplante. En solo 40 segundos, puede trasplantar 30 brotes de verduras, lo que aumenta la eficacia en más de un 70 %. Junto con las líneas de transporte automatizadas, las máquinas de limpieza y nuestro sistema de control ambiental del invernadero, hemos creado una operación totalmente automatizada”, explicó Hu Yaofeng, director técnico de Zhejiang Houji Intelligent Technology.
Los cultivos de este parque son libres de pesticidas y metales pesados, y rinden entre cinco y siete veces más que los métodos tradicionales a campo abierto.
“Estos son brotes de rúcula. Se pueden trasplantar en unos 15 días de cultivo. Como se puede ver, ya tenemos en el exterior plantas de sésamo maduras que se han trasplantado. Estas plantas suelen estar listas para cosechar en 25 o 30 días. Luego de la cosecha, las vendemos a empresas como Freshippo y Yum! Brands”, agregó Hu.
Esta granja de alta tecnología permite que las verduras lleguen del campo a la mesa en tiempo récord, abasteciendo a algunos de los minoristas más importantes de China.
Artificial intelligence and the Internet of Things are fundamentally transforming Chinese agriculture. At the demonstration park of Zhejiang Houji Intelligent Technology in eastern China, vegetable cultivation is fully automated. Their self-developed transplanting machine… pic.twitter.com/F2BxAqqG8X
— KABClub (@club_kab) August 15, 2025
Representa un ejemplo del impulso que la tecnología está dando a la modernización de la agricultura, con el objetivo de ofrecer productos más sanos, seguros y eficientes para los consumidores.
