El sommelier Juan Vega te dice los puntos que debes tomar en cuenta

Seleccionar un buen vino no es cosa fácil, consiste en una serie de elementos que se deben encontrar para disfrutar de esta bebida. Por este motivo, para Gente Premier by La Unión, el sommelier Juan Vega, de Vatel Morelos, nos dará unas opciones para seleccionar de forma correcta un buen vino.

"Para las personas que comienzan a adentrarse en el mundo del vino se les recomienda vinos jóvenes para conocer el vino en la expresión más frutal fresca, ya que los vinos con barrica comienzan a ser un poco más complejos por las barricas y sabores añadidos por la guarda”, expresó el sommelier.

Estos son los puntos para seleccionar una botella de vino.

1. Tener una idea del estilo que queremos

Vino blanco, rosado, tinto, espumoso.

2. Leer la etiqueta

Nos dará algunas pistas sobre las uvas, el país, la añada y sobre aromas y sabores.

3. Vino joven o de barrica

Para las personas que comienzan a adentrarse en el mundo del vino se les recomienda vinos jóvenes para conocer el vino en la expresión más frutal fresca, ya que los vinos con barrica comienzan a ser un poco más complejos por las barricas y sabores añadidos por la guarda.

4. Precio

El precio no debe influir en nuestra compra, un vino caro no siempre es el mejor vino. Se dice que el mejor vino es el que más nos gusta.