¡El Día del Niño está cerca y es el momento perfecto para disfrutar con tus hijos en la cocina! Aquí te compartimos dos recetas dulces que pueden preparar juntos, sin necesidad de horno ni estufa. Estas recetas son seguras y divertidas para que los pequeños se involucren en la cocina y disfruten de deliciosos postres.

1. Gomitas Enchiladas Caseras

Ingredientes:

2 tazas de gomitas de sabores tropicales
1/2 taza de Pasta de tamarindo
1/2 taza de Salsa de chamoy
1 cucharada de Chile en polvo
2 cucharadas de Azúcar
1/4 cucharadita de Sal
3 cucharadas de Jugo de limón

Instrucciones:

Calienta la pasta de tamarindo en el microondas por 30 segundos hasta que se derrita.
Mezcla la pasta de tamarindo derretida con la salsa de chamoy hasta obtener una pasta homogénea.
Agrega el azúcar, el chile en polvo, la sal y el jugo de limón a la mezcla y revuelve bien.
Sumerge las gomitas en la mezcla y refrigéralas por 5 minutos para que adquieran consistencia. ¡Listas para disfrutar!

2. Trufas de Galletas con Crema de Avellana

Ingredientes:

2 tazas de Galletas neutrales (tipo María o mantequilla)
1/2 taza de Crema de avellana
1/4 taza de Leche condensada
Azúcar glass

Instrucciones:

Tritura las galletas hasta obtener una mezcla arenosa y uniforme.
Añade la crema de avellana y la leche condensada a la mezcla de galletas y forma una masa homogénea.
Refrigera la masa por una hora y luego forma pequeñas bolitas.
Pasa las bolitas por azúcar glass y colócalas en capacillos de papel. ¡Disfruta de estas deliciosas trufas caseras!
Con estas recetas, pasarás un Día del Niño inolvidable, lleno de risas y sabores deliciosos. ¡A disfrutar en la cocina en familia!