¡El Día del Niño está a la vuelta de la esquina y qué mejor manera de adelantar la celebración que con unas deliciosas mini pizzas hawaianas! Aquí te compartimos una receta especial para consentir a los pequeños duendes de la casa y hacer de este día algo inolvidable.

¿Por qué mini pizzas hawaianas?

La pizza es un clásico que todos amamos, ¡especialmente los niños! Pero para cuidar su alimentación, nada mejor que una versión mini con sabores contrastantes que les encantarán.

Mini pizza hawaiana sin harina

Ingredientes

2 tazas de zanahoria rallada
4 cucharadas de puré de tomate natural
1/2 taza de queso mozzarella rallado
1 rebanada de jamón de pavo cortada en cubitos
1/4 de taza de piña miel cortada en cubos
1 cucharadita de salsa tipo inglesa
 

Preparación

Mezcla la zanahoria, el puré de tomate y ¼ de taza de queso mozzarella.
Sobre una sartén caliente, coloca un cortador para galletas en forma de estrella.
Añade la mezcla anterior y cocina por ambos lados hasta que dore ligeramente.
Cubre la superficie con el queso restante, el jamón y la piña.
Sirve con la salsa tipo inglesa ¡y listo!

¡Listo para sorprender a los más pequeños en su día especial! Estas mini pizzas hawaianas son una opción deliciosa y saludable, ¡perfectas para compartir momentos únicos con los niños y niñas que llenan nuestras vidas de alegría y aprendizaje constante!